張傳松,李道宇,黃 斌(.疏附縣農產品質檢站,新疆 疏附縣 84400;.疏附縣農業局;.疏附縣園藝發展中心)
疏附縣二季作馬鈴薯栽培措施
張傳松1,李道宇2,黃斌3
(1.疏附縣農產品質檢站,新疆疏附縣844100;2.疏附縣農業局;3.疏附縣園藝發展中心)

疏附縣開展冬小麥夏收后復播馬鈴薯栽培不僅優化了當地的產業結構而且經濟效益較為可觀。本文從品種選擇、種薯處理、田間管理等方面對冬小麥夏收二季作馬鈴薯的栽培技術要點進行了總結,以供廣大種植戶參考。
二季作;馬鈴薯;栽培;技術
馬鈴薯是重要的糧菜兼用作物。由于植株矮小,生長期短,適于與多種作物間套種植。近幾年,疏附縣積極推進馬鈴薯種植,探索冬小麥夏收后復播馬鈴薯高產栽培。一方面優化了產業結構,實現了馬鈴薯二季作栽培;另一方面也豐富了當地居民對馬鈴薯“菜籃子”的有效供給。據測算,二季作馬鈴薯平均單產1 200~1 500 kg/667 m2,產值2 400~3 000元/667 m2,經濟效益較為可觀,現將其栽培技術總結如下。
在品種選擇上以津引薯8號、費瑞烏它為佳。其主要特點:休眠期短,出苗快;生長期短,播收期的伸縮性大;植株矮小,根系發達,結薯集中,利于密植;黃皮黃肉,表皮光滑,芽眼淺平,為鮮食、早熟、質好的優良品種。
2.1整薯作種
利用整薯播種是當前控制細菌病害所導致的爛塊死苗最有效的措施。二季作的種薯來自當年的大田春薯,宜挑選25 g左右健壯小整薯。要求種薯表皮完整光滑,無擦傷、病害、蟲眼和腐爛斑,用種量為110~130 kg/667 m2。
2.2整薯催芽
打破休眠、促芽萌發是二季作馬鈴薯苗齊苗壯的關鍵環節。在生產實踐中,常用赤霉素催芽,濃度為20 mg/L浸泡15~20 min。操作步驟:取燒杯1個,倒入20 mL酒精溶液,然后加入2 g赤霉素,邊加入邊攪拌,使其迅速溶解;將溶解液兌水100 kg配制成浸種液待用。把整薯裝入網袋批次投入浸種液15~20 min后撈出瀝干,攤開晾在鋪有3~5 cm細沙的陰涼處。一層薯一層沙,以3~4層為好,然后覆蓋濕潤的草簾。沙層就地取材 (河沙或水洗沙),含水量手握成團,不滴水。10 d左右萌發出芽,有90%的整薯芽長至0.5 cm即可放在散射光下煉芽3~5 d,使芽變綠變紫待播。
馬鈴薯性喜冷涼,不耐高溫,生長期間以晝夜平均溫度17~21℃為最適。土壤選擇以表土深厚、結構疏松、排水通氣良好及富含有機質的砂壤土為宜。疏附縣以沿淺山區地帶為主栽區,實行冬小麥-馬鈴薯輪作。冬小麥6月20~25日收割,馬鈴薯整薯催芽時間為6月20日至7月5日,于7月5~8日播種。結合整地撒施農家肥3 000 kg/667 m2、復合肥50 kg/667 m2、硫酸鉀5 kg/667 m2,深翻細耙,上虛下實,做到“齊、平、松、碎、凈、墑”。
單壟雙行種植。壟底寬60 cm,壟溝寬40 cm,上壟面寬50 cm,壟高20 cm,要求壟面平直、土塊細碎。每壟種植2行,依次起壟、定穴、播種、覆土。芽眼朝上,覆土10 cm,不覆膜。整薯栽植密度為5 000~5 500株/667 m2,株行距25 cm×50 cm。
5.1中耕除草
津引薯8號塊莖對光敏感。齊苗后,及時進行第1次中耕,耕深8~10 cm;15 d后進行第2次中耕,耕深6~8 cm;現蕾時進行第3次中耕,耕深要求3 ~5 cm。要求中耕精細、土粒勻稱、深淺一致;除草中耕培土同時進行,一次完成;培土總厚度6~8 cm,形成方肩大壟。
5.2肥水管理
5.2.1灌水
整個生育期分別于出苗后期、現蕾期、開花期、塊莖膨大期灌水3~4次[1]。灌水時澆半溝水,水位至壟坡的2/3。保持土壤濕潤,避免田間積水。
5.2.2追肥
地表追施和葉面噴施相結合。地表追肥隨灌水同步進行,每次追施尿素5~6 kg/667 m2,總量不超過20 kg/667 m2;現蕾期增施硫酸鉀肥2 kg/667 m2;在初花和盛花期用磷酸二氫鉀100 g、硼酸5 g兌水為50 kg/667 m2葉面噴施1次。
5.3病蟲害防治
馬鈴薯主要病害為晚疫病,用58%瑞毒霉或甲霜靈800倍液噴霧防治。蟲害有蚜蟲、蠐螬等,蚜蟲在發生初期,噴施50%抗蚜威100~200倍液、10%吡蟲啉兌水1 000倍液控制發展;蠐螬用90%晶體敵百蟲500 g兌水溶解,噴于35目細土上,拌勻制成毒土,撒于溝內防治。
馬鈴薯植株生長停止、莖葉大部分落黃為最適收獲期。收獲前應刈割、清除莖葉,土壤水分降低至60%,促使塊莖周皮硬化。收獲時盡量減少機械損傷,避免烈日暴曬,防治青頭和芽眼老化。
[1]杜文芳.反季節馬鈴薯高產栽培技術[J].新疆農墾科技,2006(2):15.
2016—05—23