[本刊記者]陳文曉
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老師指導親手操作加盟厚德福全套工藝都能學會
[本刊記者]陳文曉
黑龍江穆棱市八面通鎮的朱世江、解艷,一直在外面打工。朱世江干廚師九年。妻子解艷的鄰居在北京開熟食店,她特意咨詢了開熟食店的情況。對方說生意很紅火。再問在哪學的手藝,回答說是在長春厚德福,并且告訴她,厚德福確有實力,真是無保留傳授核心配方,還手把手教,啥時學會啥時讓你畢業。由于是鄰居,不可能撒謊騙她,便和老公商量來厚德福學習。他倆便上網查看。一看果真不錯,毫不猶豫地直接來到長春。到長春一看,和鄰居說的,網上宣傳的,絲毫不差!

朱世江在學中藥配料
遼寧省遼陽市的陳猛,一直開有70平米快餐店,也兼賣熟食。他的熟食都是家庭做法,無論是色澤、做型,還是味道,都沒有多大競爭力。他曾到哈爾濱考察,發現有的企業只教單項就兩三萬,還賣你料,又不教配方,使其很失望??吹胶竦赂#闹胁挥X一動。該企業不僅品種多,還傳授核心配方,絕不借機賣料或賣設備。于是他來到長春,學習了十多天。其感受,在老師指導下,真都是親手操作:中藥配料,拿著配方自己抓、自己稱分量;生貨,獨立洗涮、去毛、做型、腌制;醬制,獨立把貨品下鍋、上色、打沫、調整大小火等,最后出鍋品嘗,直至和在店里品嘗的一樣,自然心滿意足地回家開業了。

陳猛在做雞貨
內蒙興安盟突泉縣突泉鎮的郭瑩,現開60平米的前店后廠烤鴨店。老公做,她賣。后來想加一項紅腸灌制。起初她以為哈紅腸必須到哈爾濱才能學,便打算到哈爾濱。后來老公的一個朋友,還有她家一個親戚都不約而同地提到厚德福,說厚德福不僅紅腸系列有滋有味,而且醬肉品種還多達六七十種,廠又大店還多,便改變主意,到了長春。厚德福員工熱情帶她到店里看品種又品嘗,確實和網上宣傳的一樣,便欣然學習了。
吉林省榆樹市的史秀平,擺攤賣過烤雞脖子,賣得不錯。打算不再小打小鬧,干點有規模的。網上查,發現厚德福不僅有十幾家實體店,還有大廠房。尤其是無保留教核心配方,還動手操作,學會為止。學習期間吃飯住宿全免費,來時車接,走時車送。于是,雖然她有嚴重的暈車毛病,還是約好大姨一塊來考察。結果一看,正如網上所說的,絲毫不差,便毫不猶豫地加盟了。
廠址:長春市綠園區長白公路零公里 厚德福食品公司
電話:0431-87921263
13943188085
13089135053
網址:www.holdfoods.cn(含學員操作視頻)
E-mail:holdfoods@qq.com

郭瑩在學做哈爾濱紅腸