青海省大通縣馬鈴薯新品種引進(jìn)試驗(yàn)

馬　麟　馬吉權(quán)　賀雙成　祁生蘭　王炳順　楊占彪　晁元珍

青海省大通縣馬鈴薯新品種引進(jìn)試驗(yàn)

馬麟1馬吉權(quán)1賀雙成1祁生蘭1王炳順1楊占彪1晁元珍2

（1青海省大通縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，大通 810100；2大通縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，大通810100）

為評(píng)價(jià)引進(jìn)馬鈴薯品種產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，2014年對(duì)從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南等地引進(jìn)和青海培育的11個(gè)馬鈴薯新品種（系）進(jìn)行了田間小區(qū)比較試驗(yàn)，并通過市場調(diào)查、產(chǎn)量與產(chǎn)值比較，評(píng)價(jià)新品種（系）在大通的利用價(jià)值。結(jié)果表明，參選的12個(gè)品種（系）中，產(chǎn)量以青薯9號(hào)最高，單位面積產(chǎn)量為4194.3 kg/667m2，較對(duì)照青薯2號(hào)增產(chǎn)37.4%；產(chǎn)值以麗薯6號(hào)最高，單位面積產(chǎn)值4087.6元/667m2，較青薯2號(hào)增收87.5%；青薯9號(hào)、麗薯6號(hào)和中薯18號(hào)3個(gè)品種高產(chǎn)、抗病、商品率和產(chǎn)值高。建議在推廣青薯9號(hào)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)示范推廣麗薯6號(hào)和中薯18號(hào)。

馬鈴薯；新品種；試驗(yàn)；產(chǎn)量；產(chǎn)值

馬鈴薯是茄科植物，俗稱地蛋、土豆、洋山芋等，與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱為世界五大作物。馬鈴薯品種種類繁多，營養(yǎng)豐富，既可以作為主食，又可以制成各種美味菜肴和風(fēng)味小吃，深受人民群眾喜愛。目前，我國已經(jīng)成為世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家，根據(jù)國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2014年全國馬鈴薯種植面積681.77萬hm2，產(chǎn)量達(dá)到12722.6萬t［1］。2015年我國啟動(dòng)了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，旨在推進(jìn)將馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等的進(jìn)程，使之成為我國第四大主糧。

馬鈴薯是青海省優(yōu)勢作物之一［2］。大通縣作為青海省糧、油、菜的主產(chǎn)區(qū)，地處青藏高原和黃土高原的過渡地帶，是全國500個(gè)糧棉大縣和全國商品糧基地縣之一，全縣現(xiàn)有耕地4.62萬hm2?？h域氣候得天獨(dú)厚，適宜馬鈴薯生長，生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉含量高，維生素及微量元素充足，營養(yǎng)豐富，并且產(chǎn)地?zé)o污染，是具有一定地理優(yōu)勢的綠色農(nóng)產(chǎn)品。近年來通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、馬鈴薯種薯補(bǔ)貼項(xiàng)目的支撐，使大通縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有了較快的發(fā)展，其種植面積逐年增大［3］，2013年面積達(dá)0.664萬hm2，占全縣糧食總播種面積的14%，總產(chǎn)量3.55萬t［4］。通過不斷引進(jìn)、試驗(yàn)、示范馬鈴薯新品種，提高馬鈴薯栽培技術(shù)，尋求適應(yīng)國內(nèi)大市場需求的馬鈴薯品種，使大通地產(chǎn)馬鈴薯更加具有市場競爭優(yōu)勢，從而提升全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料參試材料共12個(gè)，其中中薯9號(hào)、中薯18號(hào)、中薯20號(hào)、中薯21號(hào)、荷蘭15號(hào)（山東省主栽品種）引自中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所馬鈴薯研究室，甘引1號(hào)、甘引2號(hào)引自甘肅定西市馬鈴薯研究所，LX-22引自寧夏固原市農(nóng)科所，麗薯6號(hào)、合作88引自云南農(nóng)科院，青薯9號(hào)、青薯2號(hào)（CK）為青海農(nóng)科院培育品種，所有試驗(yàn)種薯均為原種。

1.2試驗(yàn)地點(diǎn)試驗(yàn)地點(diǎn)位于大通縣塔爾鎮(zhèn)王莊村，海拔2640m，年降水量509mm，年平均氣溫3.4℃，無霜期86d。土地為平灘地，土壤類型為栗鈣土，前茬小麥，土壤肥力中等，土壤疏松、地勢平坦、灌溉方便、排水良好。1.3試驗(yàn)方法參照許娟妮等［5］試驗(yàn)方法，采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，行向南北方向，小區(qū)面積15m2（4.5 m×3.33m），每小區(qū)4行，小區(qū)種植種薯100株，每行25株，行距83 cm，株距18 cm，區(qū)間距83 cm，重復(fù)間距離100cm。 試驗(yàn)于2014年5月8日整地，用拖拉機(jī)懸耕耙地，劃線，條施化肥，每667m2施用馬鈴薯專用肥50kg、酵素有機(jī)肥50kg，機(jī)械起壟，人工覆膜。5月11日人工打孔點(diǎn)播。5月30日至6月3日陸續(xù)出苗，7月6日開始田間現(xiàn)蕾，10月10日試驗(yàn)小區(qū)測產(chǎn)、考種，10月14日收獲。試驗(yàn)地按當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平進(jìn)行田間管理。

1.4病害調(diào)查馬鈴薯早、晚疫病調(diào)查在馬鈴薯結(jié)薯中后期（大通縣在8月中下旬），調(diào)查指標(biāo)和規(guī)范按照《馬鈴薯晚疫病測報(bào)技術(shù)規(guī)范》和《馬鈴薯晚疫病單株分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》（表1）進(jìn)行。

表1　馬鈴薯晚疫病單株分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

2　結(jié)果與分析

2.1生育特性12個(gè)品種（系）在生育特性上有較大差異。出苗最早的是中薯18號(hào)、青薯9號(hào)、麗薯6號(hào)和中薯21號(hào)，最遲的是青薯2號(hào)（CK），出苗期相差4d，其余品種（系）居中。現(xiàn)蕾期最早的是中薯9號(hào)、中薯18號(hào)，較CK提前11d，最遲的是甘引1號(hào)和甘引2號(hào)，較CK推遲1d，現(xiàn)蕾期最早和最遲的品種相差13d；開花期最早的是中薯9號(hào)和中薯18號(hào)，較CK提前10d，最遲的是青薯9號(hào)和青薯2號(hào)（CK）；成熟期最早的是荷蘭15號(hào)，較CK提前39d，中薯9號(hào)成熟期次之，為8月28日，較CK早熟31d，最遲的是合作88，該品種直到10月15日收獲時(shí)還沒完全成熟，較CK晚熟17d，成熟期最早與最遲的品種相差45d（表2）。

表2　馬鈴薯新品種試驗(yàn)生育期

2.2主要形態(tài)特性表現(xiàn)參試12個(gè)品種（系）在形態(tài)特征上也有一定差異（表3）。植株最高的是合作88，株高為152.7 cm，較CK高50.8 cm，最矮的是荷蘭15號(hào)，為34.9 cm，相差117.8 cm；單株塊莖數(shù)個(gè)數(shù)最多的是甘引1號(hào)，平均為6.66個(gè)，較CK多 2.99個(gè)；單株產(chǎn)量最高的是青薯9號(hào)和麗薯6號(hào)，均為1.03kg，較CK高0.14kg；商品率最高的是青薯9號(hào)，為93.20%，較CK高2.94%；在薯形上，甘引1號(hào)為圓形，其余均為橢圓形；皮色和肉色也均有不同。

表3　馬鈴薯新品種試驗(yàn)考種

2.3抗病性表現(xiàn)為了解新品種（系）對(duì)早、晚疫病的抗性，試驗(yàn)田不采取任何防病措施。馬鈴薯生長后期，對(duì)早、晚疫病發(fā)病動(dòng)態(tài)進(jìn)行2次田間調(diào)查。第1次在8月15日發(fā)生時(shí)，第2次調(diào)查在8月31日，早、晚疫病混合發(fā)生時(shí)，調(diào)查結(jié)果表明，不同品種（系）間田間抗性存在明顯差異，高抗病品種有5個(gè)品種（系），分別是合作88號(hào)、青薯9號(hào)、青薯2號(hào)、麗薯6號(hào)、中薯21號(hào)；抗病品種有4個(gè)，分別是中薯18號(hào)、中薯20號(hào)、甘引2號(hào)、LX-22；其余為感病品種。

2.4產(chǎn)量結(jié)果及分析參選的12個(gè)品種（系）中，產(chǎn)量以青薯9號(hào)最高，每667m2達(dá)到4194.3 kg，較對(duì)照青薯2號(hào)增產(chǎn)37.4%；麗薯6號(hào)次之，為3856.5 kg，較對(duì)照增產(chǎn)26.3%；中薯18號(hào)產(chǎn)量為3055kg，與對(duì)照持平（青薯2號(hào)3053.5kg），其他品種均比對(duì)照品種減產(chǎn)（表4）。

表4　2014年馬鈴薯新品種小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)產(chǎn)量分析表

2.5產(chǎn)量差異顯著性檢驗(yàn)對(duì)產(chǎn)量結(jié)果進(jìn)一步分析，采用RCT軟件（隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，青海農(nóng)科院春油菜區(qū)試分析軟件）分析，結(jié)果表明品種間F值27.645＞F0.05（0.000），產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平。以小區(qū)平均產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)，多重比較結(jié)果表明，青薯9號(hào)、麗薯6號(hào)與青薯2號(hào)差異顯著，表明這2個(gè)品種有很強(qiáng)的增產(chǎn)潛力

3　結(jié)果與討論

3.1對(duì)參試的12個(gè)品種（系）按照產(chǎn)量、商品率和市場認(rèn)知度（接受能力）等權(quán)重進(jìn)行綜合比較。結(jié)果表明：產(chǎn)量排序依次為青薯9號(hào)、麗薯6號(hào)、中薯18號(hào)，這3個(gè)品種從商品率上進(jìn)一步比較，則是中薯18號(hào)優(yōu)于青薯9號(hào)和麗薯6號(hào)。

3.2馬鈴薯市場需求與品種類型存在很大的關(guān)系，通過產(chǎn)量比較試驗(yàn)和近2年馬鈴薯市場銷售調(diào)查，青薯9號(hào)紅皮黃肉、薯塊較大，鮮食口感好，市場銷售快，近年來市場銷量劇增；麗薯6號(hào)白皮白肉，薯形橢圓、薯塊大，芽眼淺平，適宜切片加工，在我國南方市場銷量平穩(wěn)；中薯18號(hào)薯皮肉色淺黃，薯形橢圓、薯塊大，芽眼淺，適宜加工，市場前景較好。

3.3綜合分析產(chǎn)量、抗性、商品率和市場認(rèn)知度等項(xiàng)指標(biāo)，我們認(rèn)為，青薯9號(hào)、麗薯6號(hào)和中薯18號(hào)3個(gè)品種高產(chǎn)、抗病、商品率高，綜合性狀較好。在目前大通縣推廣青薯9號(hào)的基礎(chǔ)上，開展示范推廣麗薯6號(hào)和中薯18號(hào)，以適應(yīng)不同市場的需求，從而更好的達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

［1］ 陳伊里，屈冬玉．馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代可持續(xù)農(nóng)業(yè)．哈爾濱：哈爾濱地圖出版社，2015：15-21

［2］ 陳伊里，屈冬玉．馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與水資源高效利用．哈爾濱：哈爾濱工程大學(xué)出版社，2012：46-52

［3］ 馬麟．青海高原彩色馬鈴薯選育試驗(yàn)初報(bào)．中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，28（27）：62-67

［4］ 青海省大通縣統(tǒng)計(jì)局．大通統(tǒng)計(jì)年鑒．2014

［5］ 許娟妮，劉正玉，斯年，等．西藏馬鈴薯新品種引進(jìn)與篩選試驗(yàn)．中國馬鈴薯，2012（2）：65-69

2016-05-23）