刺猬養殖富農家
2016-10-17 03:17:48高德剛,龐靜
農業知識 2016年35期
生財有道
刺猬養殖富農家
刺猬是一種小型哺乳動物，體長不過25厘米，在民間有“大仙”的說法。傳說它是灶王爺的一匹馬，人們往往對它敬而遠之。而家住臨邑縣臨盤街道姜坊村的王淑芹卻是一個不信邪的主兒，竟搞起了刺猬養殖。
“刺猬的適應力強，飼養簡單，幾乎不會生病。它性情溫和，全身都是寶，刺猬肉是難得的野味佳肴，肉質細嫩，營養豐富；刺猬的脂肪、心、肝、膽、腎、鞭等都具有很高的藥用價值，刺猬皮還可入藥。”說起刺猬的價值，王淑芹說得頭頭是道。
經過兩年多的努力，王淑芹掌握了刺猬飼養技術，如今養殖規模達到1500只。一般長到五六個月齡即可出售，遠銷湖北、湖南、東北等地，竟然供不應求，年收入達到15萬余元，刺猬養殖讓她真正富了起來。
（高德剛 龐 靜 臨邑縣委宣傳部 251500）
