咸寧市2015年稻曲病發(fā)生原因及防治對策

王娟　黃怡兵　胡宇舟

（湖北省咸寧市植物保護站　437100）

咸寧市2015年稻曲病發(fā)生原因及防治對策

王娟黃怡兵胡宇舟

（湖北省咸寧市植物保護站437100）

近年來，咸寧市稻曲病的發(fā)生面積呈上升趨勢，造成的損失也呈現(xiàn)加大趨勢。2015年稻曲病發(fā)生面積達6 493.3hm2，其中重發(fā)生面積達730hm2。其主要原因是稻曲病菌源的廣泛存在和易感品種種植面積增大，不利氣候條件，栽培管理不當(dāng)，農(nóng)民的防病意識淡薄。防治稻曲病應(yīng)選用高產(chǎn)、抗病、早熟品種，及時清除菌源和種子處理，搞好健身栽培，通過培訓(xùn)和宣傳提高農(nóng)民防病意識，加強監(jiān)測預(yù)報，適時噴藥防治。

稻曲病；發(fā)生原因；防治對策

稻曲病Ustilaginoidea virens（Cooke）Tak.又稱假黑穗病、綠黑穗病、青粉病，主要分布于亞洲地區(qū)，美洲和非洲許多國家也有報道［1］。國內(nèi)目前在江蘇、浙江、安徽、廣東、廣西、福建、臺灣、湖南、湖北等地均有發(fā)生。該病為害穗部，一般每穗有病粒1粒～5粒，嚴重的可達20粒～30粒。病粒附近的谷粒粒重下降，癟谷增加，減產(chǎn)可達20%～30%。此外，稻曲含有對人、畜有害的毒素，用混有稻曲病粒的稻谷飼養(yǎng)家畜，可引起家禽慢性中毒，造成內(nèi)臟病變，嚴重中毒時，甚至導(dǎo)致死亡。近年來，我市稻曲病發(fā)生趨于頻繁，發(fā)病面積呈現(xiàn)上升趨勢，已發(fā)展成為我市水稻的主要病害之一。

1　稻曲病的發(fā)生特點

1.1發(fā)生面積大、為害重

咸寧市2015年水稻種植面積為14.67萬hm2，稻曲病發(fā)生面積達6 493.3hm2，其中重發(fā)生面積達730hm2。通過組織各縣（市）區(qū)對主要感病品種稻曲病發(fā)病情況進行調(diào)查，將調(diào)查結(jié)果通過加權(quán)平均數(shù)計算公式得到病穗率和病粒率數(shù)據(jù)，見表1。稻曲病發(fā)生田塊一般病穗率1%～10%，一般病粒率0.2%～2.2%；嚴重田塊病穗率高達65%，病粒率高達20%。

1.2發(fā)生程度不平衡

一是表現(xiàn)為不同種植區(qū)域間不平衡：2015年赤壁市、通山縣、嘉魚縣的局部地區(qū)發(fā)生情況較重，一般病穗率為5%～20%，最高可達85.1%；一般病粒率為0.5%～10%，最高可達20%；崇陽縣、通城縣及咸安區(qū)稻曲病發(fā)生程度相對較輕。

二是表現(xiàn)為不同水稻品種間的不平衡：從調(diào)查情況來看，不同水稻品種間稻曲病的發(fā)生情況差異較大。稻曲病的發(fā)病面積占該品種種植面積比例最高的水稻品種是兩優(yōu)289，其次是皖稻153和珞優(yōu)8號，發(fā)病程度顯著高于其它品種；其中稻曲病發(fā)病面積最大的水稻品種是珞優(yōu)8號，其次是廣兩優(yōu)香66（表1）。

從中稻品種熟性來看，稻曲病的發(fā)生程度表現(xiàn)為早中熟品種發(fā)病較輕，晚熟品種發(fā)病較重。如：中熟品種黃華占、深兩優(yōu)5814比晚熟水稻品種珞優(yōu)8號發(fā)病輕。

表1　咸寧市不同水稻品種的稻曲病發(fā)生情況

從水稻類型來看，依舊表現(xiàn)為中稻發(fā)病偏重，早晚稻零星發(fā)生。今年中稻種植面積為6.62萬hm2，稻曲病發(fā)生面積6 434.1hm2發(fā)病比例達9.7%，早晚稻發(fā)生較輕；中稻病粒率一般0.2%～2.2%，而晚稻病粒率一般0.1%～1%。

2　發(fā)生原因

2.1菌源的廣泛存在

我市2014年稻曲病發(fā)生面積達4800hm2，發(fā)病后菌源的廣泛存在。稻曲病病菌一般以落入土中菌核越冬，我市習(xí)慣中稻收割后種一季油菜，并且有部分田塊為免耕直播田塊，沒有深耕翻埋菌核。菌核越冬成活率高。

2.2易感品種的種植面積增大

2015年我市優(yōu)質(zhì)雜交稻種植面積占80%以上，水稻種植品種大部分不抗甚至是高感稻曲病，如廣兩優(yōu)香66、黃華占等品種種植面積的擴大，對稻曲病的發(fā)生有利。感病品種連年種植進一步加重了稻曲病的發(fā)生。

2.3不利的氣候條件

稻曲病病菌在24℃～32℃時發(fā)育良好，以26℃～28℃最適宜，濕度高有利于病害發(fā)生。

據(jù)氣象資料，2015年7月下旬至8月中旬平均氣溫28.8℃，最低氣溫22℃，最高氣溫38℃，平均氣溫在30℃以下的有19d。雨日數(shù)17d，其中7月20日至7月26日、8月6日至8月10日、8月15日至8月19日均有3d以上連陰雨天氣。7月下旬至8月中旬我市播期遲（在5月上旬左右播種）的中稻正值孕穗末期至破口期，氣候條件十分有利于稻曲病的發(fā)生。而播期早（在4月下旬左右播種）的中稻在孕穗末期至破口期未遇上適溫多濕的氣候條件，稻曲病的發(fā)生相對較輕。如通山縣珞優(yōu)8號多數(shù)田塊在5月上旬播種，8月上旬破口期剛好遇上連續(xù)陰雨天氣，加上品種本身不抗稻曲病，造成稻曲病暴發(fā)，病穗率高達85.1%，病粒率17%。 2011年～2015年連續(xù)5年咸寧市稻曲病的發(fā)生面積與7月下旬～8月中旬的平均氣溫和雨日數(shù)的關(guān)系如圖1，7月下旬至8月中旬為我市大部分中稻孕穗至抽穗揚花期，結(jié)果顯示7月下旬至8月中旬雨日數(shù)較大且平均氣溫為26℃～30℃的年份，稻曲病的發(fā)生相對較重。已有研究表明，稻曲病的發(fā)生與水稻孕穗至抽穗揚花期的溫度、濕度、降雨和光照密切相關(guān)，其中以濕度和降雨對病害影響最大，此期如遇適溫、多雨、少日照天氣，病害易于嚴重發(fā)生，如遇高溫干旱，則病害基本不發(fā)生或發(fā)生很輕［2］。這與我市稻曲病的發(fā)生情況相符。

圖1　2011年～2015年咸寧市氣候與稻曲病發(fā)生的關(guān)系

2.4栽培管理不當(dāng)

氮肥施用量增加，尤其是穗肥的施用量過多，有機肥、鉀肥施用偏少，植株生長嫩綠，抗性下降，也加重稻曲病的發(fā)生。長期深灌，植株過密，稻曲病的發(fā)生也會加重［3，4］。

2.5防治意識淡薄

雖然近幾年稻曲病在我市水稻上發(fā)生呈現(xiàn)加重趨勢，但是仍然有許多農(nóng)民對稻曲病的認識不夠，習(xí)慣于“重治蟲，輕防病”，對病害沒有看到發(fā)病癥狀不打藥。沒有按照病蟲情報要求開展防治；有的農(nóng)民雖然開展了防治，卻沒有在防治適期內(nèi)開展防治，防效也較差。

3　防治對策

3.1選用高產(chǎn)、抗病、早熟品種

水稻不同類型和水稻同一類型不同品種間對稻曲病的抗感病性存在明顯差異。稻曲病發(fā)生區(qū)可因地制宜選用適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)抗病良種。

3.2清除菌源和種子處理

播種前搞好種子消毒，可先用泥水或鹽水選種，消除病粒，再用1%石灰水或15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液浸種24h～28h［1，5］。對發(fā)病田塊在初期及時摘除病粒燒毀，秋收后深耕翻埋菌核。避免在病田留種。

3.3加強栽培管理

采用測土配方施肥，化學(xué)肥料與農(nóng)家肥配合施用，氮、磷、鉀肥搭配，切忌偏施、遲施氮肥［7］。基肥要足，慎用穗肥。后期濕潤灌溉，降低田間濕度，減輕病害發(fā)生。

3.4加強培訓(xùn)宣傳，提高農(nóng)民防控意識

廣泛宣傳，提高農(nóng)民對稻曲病的防治意識。在感稻曲病品種種植面積較大和稻曲病歷年發(fā)生嚴重的地區(qū)，于破口前5d進行噴藥預(yù)防。

3.5藥劑防治，及時噴藥

稻曲病防治的關(guān)鍵是適時有針對性的打好保護藥。一般于孕穗后期（破口前5d）進行防治，一般每667m2用50%多菌靈可濕性粉劑100g對水60kg噴霧或用50%的甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液噴霧或10%井崗霉素粉劑50g對水60kg噴霧［6］。老病區(qū)或種植品種較感病或水稻在破口期遇到適溫多濕天氣（氣溫24℃～32℃，并出現(xiàn)連陰雨），應(yīng)進行第二次防治。

［1］侯明生，黃俊斌.農(nóng)業(yè)植物病理學(xué).北京：科學(xué)出版社，2006.

［2］陳德林，劉趙康.水稻稻曲病的發(fā)生規(guī)律及藥劑防治技術(shù)［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2005（7）：246-248.

［3］李小娟，劉二明，尚啟明，等.稻曲病研究進展［J］.農(nóng)藥研究與應(yīng)用，2006，10（3）：9-12.

［4］劉克勤，吳平安，吳勇.常德市水稻稻曲病發(fā)生原因分析及防治措施［J］.湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，（1）：57-58.

［5］胡科.稻曲病的防治［J］.農(nóng)友之家，2008（21）：13.

［6］王俠方.稻曲病的藥劑防治方法［J］.安徽農(nóng)業(yè)，1997（6）：18-18.

［7］劉永鋒，陳志誼，陸凡，等。水稻稻曲病控制技術(shù)研究［J］.金陵科技學(xué)院學(xué)報，2004，20（3）：42-45.

S435

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1005-6114（2016）02-050-003

2016-01-08

王娟（1989-），女，碩士研究生，一直從事植物保護工作。