6—芐氨基腺嘌呤與化肥配施減輕小麥灌漿期漬澇危害

楊笑彥　朱建強(qiáng)

摘要：在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，因降水較多，在小麥生育后期易受漬澇危害，對(duì)小麥生產(chǎn)影響較大。為減輕漬澇危害，在現(xiàn)有田間排水措施的基礎(chǔ)上綜合運(yùn)用其他措施顯得很重要。針對(duì)主推小麥品種鄭麥9023灌漿期田間連續(xù)漬水7 d的情形，按完全隨機(jī)區(qū)組進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以研究在漬澇后噴施6-芐氨基腺嘌呤（6-BA）和采取不同施肥處理減輕漬澇危害的技術(shù)途徑。結(jié)果表明：噴施6-BA后，追施氮肥（純氮量105 kg/hm2）可顯著降低小麥植株丙二醛含量，提高葉綠素含量；采取氮、磷、鉀肥配合施用可以取得十分顯著的減損效果，和正常對(duì)照相比僅減產(chǎn)2.9%～8.9%，和漬澇后不處理相比其減少產(chǎn)量損失不低于30%。

關(guān)鍵詞：漬澇脅迫；小麥灌漿期；6-芐氨基腺嘌呤；化肥

中圖分類號(hào)：S512.106；Q945.78 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)：1002-1302（2016）07-0129-03

在小麥生長(zhǎng)發(fā)育的中后期，長(zhǎng)江中下游地區(qū)雨水較多，常造成麥田漬澇危害，對(duì)小麥生長(zhǎng)代謝和產(chǎn)量均會(huì)造成一定影響[1-7]。漬水導(dǎo)致小麥根系缺氧而活力下降，吸收養(yǎng)分、水分的能力降低[2-3]，進(jìn)而引起植株葉片的葉綠素含量減少，光合作用受到抑制[4]，影響植株干物質(zhì)的積累與轉(zhuǎn)運(yùn)，最終導(dǎo)致產(chǎn)量下降與品質(zhì)變劣[5-7]。一些研究表明，通過(guò)施用氮肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)均能調(diào)節(jié)作物群體的生理生態(tài)狀況，提高其抗逆性并延緩衰老，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)[8-12]。相比之下，綜合運(yùn)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控以減緩小麥濕害還不多見。本研究對(duì)灌漿期受漬澇脅迫的小麥噴施6-芐氨基腺嘌呤（6-benzylaminopurine，6-BA，C12H11N5），并配施氮磷鉀肥，以探討植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控相結(jié)合對(duì)緩解小麥漬澇危害的效果，以便為長(zhǎng)江中下游小麥漬害的治理提供田間管理技術(shù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于長(zhǎng)江大學(xué)實(shí)驗(yàn)基地，土壤為灰潮土，質(zhì)地為輕黏土，春季農(nóng)田地下水埋深一般在50～70 cm。供試小麥品種為鄭麥9023，于2013年11月6日條播，2014年5月25日收獲。在大田中設(shè)置面積6 m2（3 m×2 m）的試驗(yàn)小區(qū)若干，小區(qū)間以土埂隔開。在小麥灌漿期向田間灌水，保持水層厚度0～2 cm持續(xù)7 d，漬水排除3 d后噴施6-BA（10 mg/L），施用氮磷鉀肥。其中，不施氮、磷、鉀肥分別記作A1、B1、C1處理，105 kg/hm2施氮量（按純氮計(jì)）、90 kg/hm2施磷量（按P2O5計(jì)）、90 kg/hm2施鉀量（按K2O計(jì)）分別記作A2、B2、C2處理，采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，以大田正常水肥管理為對(duì)照（CK），以小麥漬水后不作任何處理為CK1，以小麥漬水后僅噴施6-BA為CK2。每個(gè)處理重復(fù)3次。

1.2 測(cè)定項(xiàng)目與方法

在小麥灌漿期，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取3張旗葉，分別測(cè)定葉綠素（鮮質(zhì)量）、丙二醛含量[13]，各取其平均值。成熟后，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取5株進(jìn)行穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量測(cè)定，并在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選定1 m2測(cè)定產(chǎn)量。

1.3 數(shù)據(jù)分析

利用Excel 2003進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，應(yīng)用DPS 7.05軟件進(jìn)行方差分析，采用Duncans測(cè)驗(yàn)進(jìn)行處理間的多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 小麥旗葉的丙二醛、葉綠素含量變化

由表1可以看出：與漬澇后僅噴施6-BA的處理（CK2）相比，噴施6-BA后單施氮、磷、鉀肥以及氮磷鉀肥配施，均可顯著降低旗葉中丙二醛含量，緩解漬澇危害；比較氮、磷、鉀肥單施降低丙二醛的效果可見，單施氮肥（A2B1C1）處理>單施鉀肥（A1B1C2）處理>單施磷肥（A1B2C1）處理；從肥料配施降低丙二醛含量的效果看，氮磷鉀肥配施（A2B2C2）、氮鉀肥配施（A2B1C2）處理優(yōu)于氮磷肥配施（A2B2C1）、磷鉀肥配施（A1B2C2）處理。從節(jié)肥節(jié)本、有效緩解漬澇危害看，在噴施6-BA的基礎(chǔ)上追施氮肥值得推薦。

由表1還可以看出：CK2與CK1相比，噴施6-BA可提高旗葉葉綠素含量，但差異不顯著；與僅噴施6-BA的CK2相比，采取噴施6-BA和氮、磷、鉀肥單施措施（A2B1C1、A1B2C1、A1B1C2處理），在一定程度上均可提高旗葉中葉綠素含量，尤其以單施氮肥（A2B1C1）處理的效果最好，且與CK2的差異最顯著；與CK2相比，氮磷鉀肥配合施用（A1B2C2、A2B1C2、A2B2C1、A2B2C2處理）可顯著提高旗葉葉綠素含量，并以A2B2C2處理效果最優(yōu)，其次是A2B1C2處理。

綜合考慮施肥對(duì)降低丙二醛含量、提高葉綠素含量的作用，推薦小麥漬澇后采取的施肥方案是氮磷鉀配施（A2B2C2）、氮肥與鉀肥配施（A2B1C2）處理。

2.2 氮磷鉀肥對(duì)受漬小麥產(chǎn)量構(gòu)成的影響

2.2.1 單株有效穗（單株成穗數(shù)） 表2結(jié)果表明，在小麥灌漿期漬澇后噴施6-BA并采取氮磷鉀肥配施，對(duì)單株有效穗數(shù)影響不大，各處理間的穗數(shù)差異均不顯著，這符合小麥的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)。

2.2.2 穗粒數(shù)（麥穗籽粒數(shù)） 表2試驗(yàn)結(jié)果表明，小麥灌漿期受漬澇后無(wú)論采取措施與否，其穗粒數(shù)均比正常對(duì)照（CK）偏低，除A2B2C2、A2B1C2處理外，其余處理均顯著低于對(duì)照（CK）；漬澇后僅噴施6-BA的處理（CK2）與僅噴清水的處理（CK1）相比，可見在小麥灌漿期漬澇后噴施6-BA，能顯著提高麥穗的籽粒數(shù)；與CK1相比，噴施6-BA后單施氮（A2B1C1）、磷（A1B2C1）、鉀肥（A1B1C2）處理，穗粒數(shù)均有顯著增加，其中以單施氮肥的效果最佳；和CK2相比，單施氮、磷、鉀肥和進(jìn)行氮磷鉀肥配施均可顯著增加穗粒數(shù)，其中以氮、磷、鉀3種肥配施的處理（A2B2C2）效果最佳，其次是氮肥與鉀肥配施（A2B1C2）處理。

2.2.3 千粒質(zhì)量 由表2可以看出，在小麥灌漿期漬澇后僅噴施6-BA對(duì)千粒質(zhì)量沒有顯著影響，而在噴施6-BA的基礎(chǔ)上采取氮、磷、鉀單施和配施則能顯著提高小麥的千粒質(zhì)量，尤其以氮、磷、鉀3種肥配施的處理（A2B2C2）效果最佳，其次是氮肥與鉀肥配施（A2B1C2）處理。

2.2.4 產(chǎn)量 由表2可以看出，與正常對(duì)照（CK）相比，對(duì)于灌漿期發(fā)生田間漬水連續(xù)7 d的情形，漬澇后如不采取任何補(bǔ)救措施，將導(dǎo)致小麥減產(chǎn)42.7%（CK1），僅噴施6-BA（CK2）就有明顯減損效果（減產(chǎn)30.2%，與CK1相比少損失12.5百分點(diǎn)）；在漬澇后噴施6-BA和單施、氮、磷鉀肥的情況下，與CK1相比，可使產(chǎn)量損失減少23.2～28.5百分點(diǎn)，尤其以追施氮肥（即A2B1C1處理）的減損效果明顯；在漬澇后噴施6-BA并采取氮磷鉀肥配施的情況下，與正常對(duì)照（CK）相比，減產(chǎn)僅2.9%～89%，可見促生減損效果十分顯著，其中尤其以氮、磷、鉀肥配施處理（A2B2C2）的效果為佳，其次是采取氮肥、鉀肥配施的處理（A2B1C2）。

3 結(jié)論與討論

根據(jù)本研究，對(duì)于灌漿期發(fā)生田間漬水連續(xù)7 d的情形，可以得出以下結(jié)論。

噴施6-BA后單施氮、磷、鉀肥以及氮磷鉀肥配施，均可顯著降低小麥旗葉丙二醛含量，提高葉綠素含量。其中尤其以氮、磷、鉀配施的效果為佳，折合純氮為105 kg/hm2，P2O5為90 kg/hm2，K2O為90 kg/hm2。從節(jié)肥、有效緩解漬澇危害看，噴施6-BA后追施氮肥值得推薦。

噴施6-BA后進(jìn)行氮、磷、鉀肥配施可明顯改善產(chǎn)量性狀，減損效果十分顯著，與正常對(duì)照相比，減產(chǎn)僅2.9%～89%。綜合考慮節(jié)肥節(jié)支與最終產(chǎn)量，噴施6-BA后采取氮（折純氮105 kg/hm2）、鉀肥（折合K2O 90 kg/hm2）配施值得推薦。

6-BA是一種人工合成的細(xì)胞分裂素，在提高植物抗逆性方面效果顯著。研究表明，6-BA參與活性氧代謝的調(diào)節(jié)過(guò)程，通過(guò)提高抗氧化酶CAT、SOD、POD的活性，加強(qiáng)對(duì)機(jī)體活性氧的清除作用，有效減緩膜脂過(guò)氧化產(chǎn)物MDA的積累，膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性得到保護(hù)；同時(shí)，6-BA可以促進(jìn)側(cè)根的生長(zhǎng)，增強(qiáng)養(yǎng)分吸收、利用能力；此外，6-BA還能提高葉片葉綠素含量，延緩葉片衰老，提高光合效率，增加干物質(zhì)的積累，從而提高籽粒產(chǎn)量。單獨(dú)噴施6-BA無(wú)法解決體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累不足的問(wèn)題[11，14-17]，因此在噴施6-BA的同時(shí)補(bǔ)充作物生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素氮磷鉀對(duì)有效提高作物抗逆性是必需的。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在小麥灌漿期田間持續(xù)漬澇7 d的情況下，先噴施6-BA，接著追施氮、磷、鉀肥或?qū)⑺鼈兣浜鲜褂茫酗@著的減損效果。

氮是小麥細(xì)胞原生質(zhì)的重要組成成分，是所有氨基酸、蛋白質(zhì)的組成成分，也是葉綠素、激素、核酸、酶等含氮化合物的組成成分。氮素促進(jìn)小麥根、莖、葉、蘗等營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)，并對(duì)籽粒蛋白質(zhì)含量與結(jié)構(gòu)有重要作用。磷是小麥核蛋白等物質(zhì)的主要組成成分，能促進(jìn)糖分、蛋白質(zhì)的正常代謝，使小麥早生早發(fā)，促進(jìn)根系、分蘗發(fā)達(dá)，提高抗逆能力，并促進(jìn)籽粒飽滿和提早成熟。鉀能促進(jìn)碳水化合物的形成與轉(zhuǎn)化，使葉片中糖分向正在生長(zhǎng)的器官輸送，可提高小麥成穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量[18]。有研究證明，氮、磷、鉀三大營(yíng)養(yǎng)元素配合施用，更能提高小麥產(chǎn)量并改善小麥品質(zhì)[19-21]。本試驗(yàn)中，對(duì)灌漿期受漬澇小麥在噴施6-BA的基礎(chǔ)上采取氮、磷、鉀肥配施，其減損效果明顯好于單施氮、磷、鉀肥。

在小麥灌漿期，其基本穗數(shù)已確定，田間漬澇以及漬澇后噴施6-BA和施肥對(duì)小麥的有效穗沒有顯著影響，這與吳進(jìn)東等的結(jié)論[11]一致。但是，田間漬澇以及漬澇后噴施6-BA和施肥對(duì)每穗籽粒數(shù)、千粒質(zhì)量和最終產(chǎn)量有較大影響，從生產(chǎn)效果和節(jié)肥考慮，建議漬澇后優(yōu)先采用噴施6-BA與氮、鉀肥配施措施（折合純氮105 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2），其次是采用噴施6-BA與追施氮肥措施。

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