甜高粱新品系L07在西林縣的主要農(nóng)藝性狀及配套栽培技術(shù)

黃忠杰　韋民政　唐秀樺

摘要 描述了甜高粱新品系L07在西林縣的主要農(nóng)藝性狀，包括生育期、株高、莖粗、莖稈產(chǎn)量、籽粒顏色及產(chǎn)量、莖稈糖錘度等，并介紹了相應(yīng)的栽培技術(shù)措施，包括整地、播種、間苗定苗、中耕培肥、病蟲害防治、采收等方面內(nèi)容，以為甜高粱新品系L07在西林縣的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 甜高粱；新品系L07；農(nóng)藝性狀；栽培技術(shù)；廣西西林

中圖分類號(hào) S566.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）08-0039-01

甜高粱（Sorghum bicolor L.Moench）是禾本科高粱屬粒用高粱的變種，為一年生作物，在我國(guó)有悠久的栽培歷史[1-2]。甜高粱為C4植物，具有抗逆性強(qiáng)、生物產(chǎn)量高、光合效率高、莖稈含糖量高、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，普遍應(yīng)用于青貯飼料、糖料加工和生物質(zhì)能源行業(yè)[2-3]。甜高粱作為青貯飼料具有轉(zhuǎn)化率高、營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性好的優(yōu)勢(shì)，研究表明甜高粱青貯的干物質(zhì)產(chǎn)量、蛋白質(zhì)、有氧穩(wěn)定性高于玉米青貯，目前在澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家，甜高粱已成為主要的飼料作物[4-5]。甜高粱莖稈富含糖分，含糖量為17.8%～40.3%，錘度為12%～18%[6]，美國(guó)、墨西哥、澳大利亞、巴西等國(guó)都把甜高粱作為糖料作物栽培[7]。甜高粱還是優(yōu)良的能源植物，其酒精產(chǎn)量可達(dá)6 t/hm2，比甘蔗高30%，比玉米高3倍，既可用于釀酒也可用于生產(chǎn)燃料乙醇，因此甜高粱在生物能源系統(tǒng)中是第一位競(jìng)爭(zhēng)者[8]。但長(zhǎng)期以來(lái)，甜高粱主要分布于我國(guó)北方地區(qū)[9]，南方地區(qū)則種植較少。

西林縣位于廣西最西端，全縣自然條件優(yōu)越，境內(nèi)屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫暖濕潤(rùn)，光照充足，年平均氣溫20.4 ℃，平均降雨量1 101.5 mm，年平均日照時(shí)數(shù)1 608.5 h[10-11]，氣候條件符合甜高粱的生長(zhǎng)發(fā)育需要 [12]。為探索甜高粱在西林縣的發(fā)展?jié)摿?，筆者從廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所引進(jìn)甜高粱新品系L07，于2014—2015年連續(xù)2年在西林縣八達(dá)鎮(zhèn)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，前茬作物為花生，土壤肥力中等。本文對(duì)甜高粱新品系L07在西林縣的主要農(nóng)藝性狀及配套栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，為其在西林縣的推廣應(yīng)用提供參考。

1 甜高粱新品系L07主要農(nóng)藝性狀

農(nóng)藝性狀的描述按《高粱種子資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[13]進(jìn)行。L07是廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所以自育的甜高粱高粱變異株L01為母本，采取自然雜交手段歷經(jīng)多年選育而成的甜高粱新品系，植株高大，分蘗性強(qiáng)，無(wú)分枝，平均株高3.4 m，莖粗2.3 cm，莖稈富含糖汁液，汁液糖錘度18%～22%；葉綠色，主脈白色；單株成穗數(shù)1個(gè)，穗型為側(cè)散型，穗柄長(zhǎng)，主穗長(zhǎng)度30～35 cm，平均穗籽粒重78 g，穎殼紅褐色，籽粒紅褐色，單粒結(jié)實(shí)，籽粒整齊，卵形，千粒重30～33 g。生育期120 d。根系發(fā)達(dá)，莖稈堅(jiān)強(qiáng)抗倒伏。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 精細(xì)整地，平衡基肥

甜高粱宜選擇在富含有機(jī)質(zhì)、土層深厚、土質(zhì)疏松、不積水、排灌方便的地塊種植。前作收獲后提前將地深翻曬土，播種前再耙1～2次。甜高粱幼苗頂土能力較差，因此必須將地耙碎、平整，利于整齊出苗。根據(jù)土壤肥力，結(jié)合整地施入腐熟農(nóng)家肥15.0～22.5 t/hm2、復(fù)合肥（15-15-15）525～750 kg/hm2作基肥，并與土壤拌勻。然后起畦，畦寬0.9 m（包溝，其中畦面寬0.6 m，溝寬0.3 m），同時(shí)，在田間開好排水溝，便于雨季排水防澇。

2.2 適時(shí)播種

當(dāng)氣溫回升到12 ℃以上，地溫穩(wěn)定達(dá)到10 ℃以上時(shí)即可播種。在西林縣則以3月中下旬最為適宜。甜高粱可以采取直播的方式種植，每畦種植1行。結(jié)合整地，單行種植，行距1.0 m，株距0.2 m。播種時(shí)在畦面中間按株距0.15～0.20 m開穴點(diǎn)播，每穴播2粒。如果土壤濕度較大，則淺播，濕度小時(shí)需深播，播種后蓋上細(xì)土并壓實(shí)。

2.3 科學(xué)間苗，合理密植

甜高粱播種后應(yīng)該保持土壤濕潤(rùn)，5～7 d即可出苗。苗長(zhǎng)至3～4張葉子時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，每穴留一株長(zhǎng)勢(shì)健壯的幼苗，拔除相對(duì)較弱的幼苗；如果發(fā)現(xiàn)缺苗，要及時(shí)補(bǔ)苗，保證6.0萬(wàn)～7.5萬(wàn)株/hm2。甜高粱分蘗力較強(qiáng)，在定苗后要及時(shí)去掉分蘗，促主莖粗壯，多產(chǎn)莖稈。

2.4 中耕培肥

4月中旬，幼苗三至四葉期結(jié)合定苗進(jìn)行第1次中耕，切斷表層根系，使根系下扎，同時(shí)用尿素450 kg/hm2進(jìn)行追肥并培土；五至七葉期進(jìn)行第2次中耕，除草并小培土；封行前進(jìn)行第3次中耕培土，同時(shí)結(jié)合中耕用硫酸鉀375 kg/hm2進(jìn)行追肥。

2.5 防治病蟲害

在西林縣，甜高粱主要病害有黑穗病和銹病，蟲害有鉆心蟲和蚜蟲。對(duì)于黑穗病和銹病，可用種子重量0.2%的25%三唑酮可濕性粉劑進(jìn)行拌種，發(fā)病初期用50%萎銹靈可濕性粉劑2 000倍液噴防；對(duì)于鉆心蟲，可用20%氯蟲笨甲酰胺3 000倍液噴防；對(duì)于蚜蟲，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴防。甜高粱對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥過(guò)敏，忌用。

2.6 適時(shí)采收

甜高粱糧稈兼顧作物，進(jìn)入蠟熟末期時(shí)，籽粒干物質(zhì)積累達(dá)最大值，莖稈含糖量最高，出汁率最高，是最佳收獲時(shí)期。收獲應(yīng)選晴天進(jìn)行，先用鐮刀在距地10 cm處砍倒，切下甜高粱果穗，曬干儲(chǔ)藏，同時(shí)將莖稈葉子剝除，并及時(shí)加工。

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