半干旱地區辣椒不同白膜覆蓋栽培方式比較

魏紅霞

摘要 旱地辣椒已成為干旱半干旱地區的主栽作物之一，為了篩選出最佳種植模式，針對本地生產上使用范圍較廣的4種辣椒不同白膜全覆蓋栽培模式與半膜覆蓋栽培模式進行了對比試驗。結果表明：辣椒白膜全覆蓋高壟側栽培模式綜合性狀優良，產量表現最佳，為48 722.22 kg/hm2，比對照半膜覆蓋栽培模式增產11.62%。該覆膜方式經濟效益顯著，技術簡單易行，適宜在半干旱地區進行大面積推廣。

關鍵詞 半干旱地區；辣椒；覆膜；栽培模式

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）08-0079-02

Abstract The dry hot pepper has become one of crops main cultivated in arid and semi-arid area，in order to select the optimal cropping pattern，for local production using a wide range of 4 kinds of different pepper film mulching full coverage cultivation models，with the semi film mulching cultivation mode as the contrast test.The results showed that the pepper film mulching full coverage high ridge side planting mode had excellent comprehensive characters，the yields were the best，48 722.22 kg/hm2，increased by 11.62% than the control.The film mulching mode had remarkable economic benefit and simple technique，and it was suitable for large area popularization in semi arid area.

Key words semi arid area；pepper；film mulching；cultivation model

定西市安定區位于甘肅省中部，海拔1 420～3 941 m，多年平均降水量約為400 mm，年蒸發量達1 526 mm，年平均氣溫、無霜期分別為5.7～7.7 ℃、141 d左右，日照充足， 晝夜溫差較大，降水較少，該地區非常適宜辣椒的生長，所產辣椒質優、口味鮮美，成為消費者餐桌上一道不可缺少的佳肴。2015年辣椒種植面積達到了1 200 hm2，總產達到了5.37萬t，銷售收入達到了2.148億元，占蔬菜生產的15.6%，成為安定區普遍栽培的主要菜種之一。其中90%的辣椒種植地塊屬半干旱地區，因該區域春夏季旱情發生重，辣椒的產量受到嚴重影響[1-8]。而采用地膜覆蓋種植能夠充分利用雨水、提高地溫、增加產量?，F針對半干旱地區辣椒不同覆膜栽培方式進行比較試驗，以供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在安定區團結鎮唐家堡村某農戶旱川地進行，該地海拔約2 000 m，年平均氣溫、年均降雨量分別為6 ℃、400 mm，是典型的半干旱區。試驗田土壤為黃綿土，前茬作物為玉米，肥力中上，有機質含量在1.0%～1.5%之間。于播種前結合整地一次性基施優質農家肥52.5 t/hm2、尿素450 kg/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀450 kg/hm2。8月中旬對試驗田進行3次疫病噴藥防治[1-3]。其他管理同大田。種植3壟/小區，密度66 690株/hm2。

1.2 試驗材料

供試辣椒品種為隴椒5號。

1.3 試驗方法

試驗設5個處理，即處理1：白膜全覆蓋高壟側播種植。每行起寬70 cm、高10 cm和寬50 cm、高15 cm的高低弓形壟，形成一高一低2個集雨壟面，用140 cm寬的地膜邊起壟邊覆膜[1-2]，在低壟中間壟脊處交錯相接并用細土壓住，每隔2～3 m橫壓土腰帶，在高壟壟側用打孔器破膜深穴（5 cm）播種2行，每穴播種3～4粒，4～5葉時定苗，每穴留2株壯苗，縱向株距50 cm。處理2：白膜全覆蓋等壟側播種植。每行起寬60 cm、高15 cm的兩弓形壟，用140 cm寬的地膜邊起壟邊覆膜，在壟底交錯相接并用細土壓實，每隔2～3 m橫壓土腰帶，在相對壟側用打孔器破膜深穴（5 cm）播種2行，播種3～4粒/穴，4～5葉時定苗，留壯苗2株/穴，縱向株距50 cm。處理3：白膜全覆蓋單壟側播種植。按壟寬70 cm、溝寬50 cm、壟高20 cm起壟，選用幅寬140 cm地膜全地面覆蓋，膜間相交于溝底，每隔2～3 m橫壓土腰帶，在壟兩側用打孔器破膜深穴（5 cm）播種2行，每穴播種3～4粒，4～5葉時定苗，每穴留2株壯苗，縱向株距50 cm。處理4：白膜全覆蓋平鋪種植。用幅寬140 cm寬的地膜全地面覆蓋，按大行距70 cm、小行距50 cm用打孔器破膜深穴（5 cm）播種2行，每穴播種3～4粒，4～5葉時定苗，每穴留2株壯苗[1-3]，縱向株距50 cm。處理5：（半膜覆蓋）白膜半覆蓋單壟側播種植（CK）。按壟寬70 cm、壟距50 cm、壟高20 cm起壟，用幅寬80 cm地膜覆蓋壟面[1-5]，兩邊用土壓實，每隔2～3 m橫壓土腰帶，在壟面兩側用打孔器破膜深穴（5 cm）播種2行，每穴播種3～4粒，4～5葉時定苗，每穴留2株壯苗，縱向株距50 cm。采用隨機區組設計，占地667 m2。

1.4 調查及記載方法

2015年3月10日覆膜，4月1日播種，10月1日拉秧，生育期間觀察記載各模式辣椒的物候期、發育情況[1-2]、土壤水分狀況等，于拉秧期實測小區全部產量，測凈重時以市場銷售的商品要求為標準。

2 結果與分析

2.1 不同處理對辣椒生育期的影響

由表1可以看出，與CK相比，處理1、2、3、4均可使辣椒提前出苗10 d左右，采摘時間延長10 d，以促進產量增加。

2.2 不同處理對辣椒產量構成因素的影響

由表2可以看出，較之CK， 處理1、2、3、4的出苗率有不同程度的提高，處理2的出苗率最高，為98.0%，比CK高1.87%。處理1、2、3、4辣椒的株高、單株結椒數均較CK不同程度地增加[1]，其中處理1的株高、單株結椒數最高，比CK高5.2%和2.1%。

2.3 不同處理對辣椒產量的影響

由表3可以看出，處理1、2、3、4的辣椒產量均比CK明顯增加，其中處理1的增產效果最好，產量可達48 722.22 kg/hm2，比CK增產5 072.22 kg/hm2，增產率達11.62%。由表4可以看出，處理1與其他各處理（包括CK）差異極顯著， 處理2與CK差異顯著，處理2、3、4之間差異不顯著；說明用白膜全覆蓋高壟側和白膜全覆蓋等壟側播方式種植辣椒，增產效果明顯。

3 結論與討論

綜上所述，較之半膜覆蓋方式，對辣椒采取不同全膜覆蓋方式進行種植，在出苗率、株高、株幅、單株結椒數等方面均有不同程度增加。其中白膜全覆蓋高壟側播方式種植的辣椒增產效果最為顯著[1-5]，綜合性狀優良，增產效果最好，折合產量為48 722.22 kg/hm2，比半膜覆蓋增產5 072.22 kg/hm2，增產率達11.62%；與前人研究結論相近，適宜于在半干旱地區的辣椒生產上進行大面積推廣應用。而白膜全覆蓋平鋪種植產量最低，為45 111.11 kg/hm2，比半膜覆蓋增產1 461.11 kg/hm2，增產率為3.35%，增產效果不顯著，不建議再進行推廣應用。

因該文試驗條件所限，僅驗證了不同全膜覆蓋方式對辣椒的增產效果，今后還將研究辣椒白膜全覆蓋高壟側播的種植密度[1-3]、播期、施肥量、不同田間管理等方面對產量的影響。

4 參考文獻

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