洛陽市伊水大鯢成為中國農產品地理標志產品

張霞

近日，農業部公告，由我市申報的伊水大鯢成為中國農產品地理標志產品。這也是我國第一個在農業部申報大鯢所取得地理標志的產品，我市尚屬首家！

伊水大鯢主要分布于洛陽市的欒川、嵩縣、伊川、洛龍、伊濱、偃師等6個縣（市、區）71個鄉鎮（辦事處）。地理坐標為東經111°11′～112°26′，北緯33°39′～34°50′，東西總長160公里，南北總長124公里，區域面積79.226萬公頃，年產大鯢20萬尾。

說起咱洛陽的大鯢，那可是由來已久。自古以來，洛陽就是大鯢的原產地，南北朝北魏酈道元《水經注.伊水》引《廣志》曰：“鯢魚聲如小兒啼，有四足，形如鯪鱧，可以治牛，出伊水也。”“出伊水也”就是出自伊河的大鯢，反映出北魏以前在洛陽的伊河里就有大鯢，伊河非常適合大鯢的生長。現如今欒川、嵩縣、汝陽、洛寧、新安縣等地都有野生大鯢的活動記載。

《洛陽市志.農業志》記載“伊川、嵩縣、宜陽、洛寧等縣的蝦、蟹甚多，還有珍貴動物——大鯢（即娃娃魚）”。洛陽農業志》記載“洛陽是大鯢主要產區之一，欒川、嵩縣、洛寧等皆有分布，但以欒川縣最多。欒川縣15個鄉鎮，其中有8個鄉鎮都有大鯢，分布面積605平方公里。”

截止2015年11月，根據對我市大鯢資源的最新調查，全市各類養殖企業、專業合作社和養殖大戶已經達到98家，2家企業獲得經營利用許可證，全市大鯢養殖總量約30萬尾。目前，發展大鯢養殖已經成為我市特色高效產業和農民增收的重要途徑之一。