國內休閑農業發展經驗與啟示

陳肖剛　李會

[摘要]休閑農業的概念是：以農業經營活動、農業產品、農業自然人文環境等為游客提供觀光、體驗、購物等多種服務的新型產業。隨著城鎮化速度加快，土地越來越集中，人們的閑暇時間增多，人們對田園生活越來越向往，尤其希望能體驗農家生活，從精神上放松自己。本文以對改革開放以來國內休閑農業的發展經驗進行簡單闡述，以期為休閑農業深度發展提供簡鑒。

[關鍵詞]休閑農業 觀光休閑 經濟效益

[中圖分類號]F303 [文獻標識碼]A [文章編號]1003—1650（2016）03—0044—01

休閑農業一詞來源于A clriburism/A gro.Tourrism，即是由農業和旅游組合翻譯而來。自改革開放以來，我國人民群眾生活水平不斷提高，于是休閑農業這個新鮮事物就應運而生。本人以休閑農業經驗為出發點對國內休閑農業進行總結，從而對促進休閑農業的進一步發展。

1我國休閑農業發展現狀

1.1我國休閑農業發展的機遇

進入新世紀以來，三農問題越來越受到中央的重視。2010年中央一號文件明確指出，“積極發展休閑農業，拓展農村非農就業空間”，“十二五”發展規劃綱要中指出，要“因地制宜發展特色高效農業，利用農業景觀資源發展農家樂、農村旅游等產業”。陜西省政府頒布的全省“十二五”發展規劃綱要也提出要大力發展休閑農業。

1.2我國休閑農業發展帶來的利好

1.2.1調整農業產業結構

休閑農業以休閑和旅游等現代農業產業取代了農副產品加工的傳統產業，實現了第一產業向第二、三產業的轉化，使得一、二、三產業相互融合匯通，打破了不同產業的界限，從而調整了農業產業結構，在傳統農業產業中加入了第二、三產業的因素，形成了多層次、立體化的現代農業產業體系。

1.2.2促進農村剩余勞動力就業

要發展優秀農業，就需要為旅客提供住宿、飲食、娛樂等多種服務，從而解決了農村剩余勞動力的就業問題。并且，休閑農業吸收的剩余勞動力，可以實現就業本地化，這就解決了農村空巢老人、留守兒童的社會難題。同時，發展休閑農業不僅提高了農民收入，而且能把生態和文化等無形產品轉化為有形收入，增大了農民增收的潛力。

1.2.3具有很大的市場潛力

改革開放以來，人民的生活越來越富裕，人民越來越熱衷于旅游，旅游消費已成為人民生活的重要組成部分。城市的旅游越來越不能滿足人們的需求，城市人越來越厭倦了城市的喧囂吵鬧和大氣勿擾。而農村如詩如畫的田園風光、獨具特色的民俗文化等，正吸引著越來越多的城鄉居民來消費。

1.2.4促進農村精神文明建設

我國農民以勤勞、淳樸、善良著稱，這些中華民族的傳統美德值得發揚光大，但是農村的位置偏遠、環境衛生差、不文明用語等依然存在，這些不良習慣阻礙了農村精神文明建設。休閑農業是一個機會.他促進城市游客以其自身的先進說話方式、生活方式影響當地農民，促進城鄉居民交流，互相學習對方的優點，使得農民的思想得到更新，促進農村精神文明的進步。

2我國休閑農業發展中存在的問題

2.1沒有科學合理的規劃

一般說，經營觀光休閑農業不能盲目擴張，要有科學規劃和戰略目標，才能保證可持續發展。

2.2沒有體現“農”字

經營休閑農業必須要以“農”字為本，沒有“農”，單靠“休閑”是做不起來休閑農業的。國內的休閑農業應該多在“農”字上下功夫，從花卉觀賞、特色觀賞植物等方面下功夫，讓游客感覺到農業的特色和魅力所在。

2.3沒有正確的經營模式

隨著休閑農業的發展，競爭加劇，企業對管理者的專業化要求也在不斷提升，這就要求管理者具有專業領導技能，不斷提高自己的經營管理水平。如果管理者不懂經營，其危害是不具備專業化經營水平，經營管理處于膚淺的狀態。

2.4乏文化底蘊支撐

我國地廣人稠，文化呈現出地域化特點，在群眾中知名度較高的地方文化有“東北二人轉”，休閑農業，除了在農字上下功夫以外，就要在文化上出特色。要從當地地域文化中挖掘出可以打響品牌的文化。比如在陜北，就應該挖掘陜北民歌、大秧歌等作為休閑農業文化建設的出發點。

3我國休閑農業發展的啟示

從上文的闡述我們可以總結出：經營觀光休閑農業一定要有特色、亮點或創意，搞好休閑農業要具備心和腦的意識，“心”是對土地對環境的熱愛，“腦”是用創業去改變傳統農業。休閑農業要做到賓至如歸的感覺，要做到這一點，就要做到環境整潔、干凈衛生。黨中央、國務院的領導人多次就發展休閑農業做過重要指示，這些對發展我國休閑農業旅游業具有重要的指導意義。休閑農業在中國潛力巨大，前景十分廣闊。