提高服務功效促進山東農業類展會的發展

李天真　陳秋玲

[摘要]作為我國國民經濟發展的重要支柱產業之一，農業的發展對我國社會經濟的發展以及綜合國力的提升都有著不可或缺的推動作用，在農產品的對外貿易過程中，農業類展會的發展能夠為農產品在市場上的流通提供一個高效的平臺，提高農業類展會的服務功效能夠為農業類展會的發展提供重要的保證。因此，筆者以山東為例對農業類展會的作用進行了初步分析，然后對如何提高農業類展會的服務功效進行了深入的探討。

[關鍵詞]提高服務功效促進農業類展會發展

[中圖分類號]F323 [文獻標識碼]A [文章編號]1003—1650 Q016）03—0046—01

引言

眾所周知，山東作為我國農業大省之一，其農業經濟的發展直接決定著整個省份的經濟增長，但是山東農業在受傳統自然經濟的影響下其市場經營意識以及營銷經驗都比較欠缺，從而導致山東農業在市場競爭中處于劣勢。農業類展會能夠使農產品更好的走向市場，對促進農業經濟的發展有著重要的推動作用。然而，目前山東省的農業類展會市場發育還不夠完全，人們對農業類展會的重視程度不足，導致農業類展會開展的過程中存在眾多弊端，因此，加強對農業類展會的重視程度，提高其服務功效是當下山東省農業部門應該非常重視的一項工作。

1農業類展會的作用

從總體上來講，農業類展會的開展對山東省的農業經濟有著重要的推動作用。首先，通過農業類展會的開展能夠將農業農村經濟成果進行展示和宣傳，加強人們對“三農”的認知和理解，使全社會更進一步的關注“三農”、服務“三農”，據相關的研究顯示，山東省每一年的農業類展會的開展都加深了人們對“三農”的重視和關注。其次，農業類展會的開展是促進農產品流通的重要手段之一，特別是近幾年來，山東省大部分的農產品都是通過農業類展會的開展來實現流通的，并且一些大型的農業類展會在促進農產品流通的同時也促進了一些特色產業的興起和發展，隨著一大批新興農產品企業的開展，越來越多的農產品品牌開始得到推廣和普及。再次，農業類展會的開展有利于推動貿易以及拉動內需。在一些大型的農業類展會中，所涉及到的交易金額一般能達到幾十億甚至是上百億，并且對展會當地的住宿、餐飲以及旅游等產業都有著重要的推動作用，可以說每一次農業類展會的開展在促進農業貿易的同時也帶動了當地其他行業的發展，拉動了地方內需。最后，農業類展會的開展還可以擴大國內外的農業交流與合作，農業類展會的開展能夠為參展商、采購商等提供一個最佳的交流平臺，使參展商、采購商甚至是觀眾對新產品以及新技術等都有一個清楚的認識，同時也可以保證政府部門更直觀的了解當地農業的發展性現狀，進而采取積極的措施進一步支持農業、發展農業。

2如何提高農業類展會的服務功效

近幾年內，隨著山東省農業經濟的不斷發展，農業類展會在開展的過程中，展會的策劃者、組織者以及參展商相對之前都發生了明顯的變化，其主賓關系發生了角色互換。在以往的農業類展會中，參展企業一般都是被動的參與農業類展會之中，而現階段的許多農業企業一般都希望能夠從主辦方獲得參與農業類展會的資格，從而通過推廣自身的農產品而獲得更高的社會效益以及經濟效益。在這種情況下，為了更進一步的實現參展商與采購商的經濟效益，為其提供更加優質的服務，農業類展會的組織者以及策劃者都應該盡己所能提高農業類展會的服務功效，從各個環節加強對農業類展會的優化。

2.1制作有展會相關的服務手冊

農業類展會在開展之前，展會的主辦方或者是承辦方為了更進一步的加強參展商、采購商以及觀眾對本次展會的了解，應該為參與本次展會的企業或者人員提供一本服務手冊，服務手冊中應該包括本次農業類展會中展示的農產品、展區的分布以及對農產品的基本介紹等，所制作的服務手冊應該通俗易懂，方便人們快速的查詢所需要了解的農產品，參與制作服務手冊的設計人員應該加強對本次展會的研究，對所要發生的問題及解決方案進行預測及解決，嚴格規范的制定農業類展會的服務手冊。

2.2加強對農業類展會內部展位的設計

展會的設計在農業類展會的開展過程中尤為重要，因此，設計人員在進行展位的設計時應該最大程度的保證所設計的展位符合本展位展出農產品的特點，能夠依靠展位的設計加大對農產品的宣傳與介紹，其次要保證所設計的展位能夠吸引參展商以及觀眾，為農產品吸引更多的客戶以及潛在消費群體。再次，農業類展會的展位在設計時應該充分滿足銷售的需要，依靠展位的功能設計進一步提高對農產品的宣傳。

2.3完善農業類展會的基礎設施建設

農業類展會同其他項目一樣是一個系統工程，因此也需要對其內部基礎設施進行相應的完善。在進行展會內部基礎設施的建設時，除了要加強對展位的設計之外，還應該在一些合理的位置設置服務區、休息區、餐飲區以及安全通道等。多種基礎配套設施的建設能夠為人們提供一個更為便利的參展環境，對提高農業類展會的參展效果有著重要的推動作用。

2.4加強對展會結束后的市場信息調查和分析

從某種意義上來講，并不是說所有的參展企業在農業類展會結束之后都能夠進一步提升其市場競爭力，我們也并不排除一些參展企業在參展之前就具有盲目性，對參展的積極性不高，當然這些參展企業在參展結束后對農產品的具體市場營銷情況也就不夠重視，對市場調查的力度不夠會導致其難以正確認識到展會結束后自身農產品的市場反應。面對這個現象，作為農業類展會的主辦方來說應該加強對農產品市場的調查和分析，然后將所獲得的信息及時與參展商進行溝通，保證參展商對自身農產品的市場變化進行及時的了解，從而采取科學的決策控制農產品的營銷。

結語

總而言之，農業類展會的開展對山東農業經濟的發展有著重要的推動作用，無論是農業部門還是農產品生產商都應該正確認識到農業類展會的重要作用。作為農產品展會的主辦方來講，應該清楚認識到當下農產品展會開展中存在的不足，從各個方面對展會進行優化，全面提高農產品展會的服務功效，促進山東省乃至我國農業經濟的平穩發展。