黃瓜缺素癥的發生及防治

王銀霞

[摘要]黃瓜是無限生長型蔬菜，產量高、營養需求量大，在黃瓜栽培過程中，營養元素缺乏會引起內部生理代謝失調，外部產生癥狀，從而影響植株正常生長發育，并且常常引起或加重病害的發生和流行，使產量下降，品質變劣，并切隨著種植年限的增加，這種現象更加嚴重。應及早的對黃瓜營養狀況進行診斷，及時防治。

[關鍵詞]黃瓜缺素癥 發生原因 防治方法

[中圖分類號]S642.2 [文獻標識碼]A [文章編號]1003—1650（2016）03—0081—01

黃瓜是目前保護地生產上的主要栽培蔬菜品種之一。栽培黃瓜以富含有機質、透氣性良好、保肥保水性能好的腐殖壤土為宜。由于保護地內黃瓜的重茬栽培，灌水量大，土壤淋溶較快，加之其產量高，需肥耗肥量大，生產上長期以來重施化學肥料，輕施農家肥，使用單一元素肥料等，使溫室黃瓜生產經常出現生理性缺素現象，造成重大經濟損失。現將黃瓜缺素的主要癥狀、發生原因、診斷要點及防治方法介紹如下。

1缺氮癥

1.1癥狀擬下部葉到上部葉逐漸變小、變黃。開始葉脈間黃化，葉脈凸出可見，最后全葉變黃。植株矮小，葉色褪淡呈黃綠色，嚴重時全株呈黃色，莖細，開花結果少，果實小而短，呈亮黃色或灰綠色，多刺，果實常畸形，果蒂淺黃色，品質低劣。

1.2發生原因：種植前施大量未腐熟的作物秸稈或有機肥，碳索多，其分解時奪取土壤中的氮。產量高，收獲量大，從土壤中吸收氮多而追肥不及時。

1.3防治方法增施氮素化肥，施用完全腐熟的堆肥。葉而噴施0.2%—0.5%的尿素液。

2缺磷癥

2.1癥狀：葉片小，葉色濃綠，發硬，矮化，稍微向上挺。果實成熟晚。

2.2發生原因有機肥施用量小，磷肥用量少。地溫常常影響對磷的吸收，地溫低，對磷的吸收就少，大棚等保護地冬春或早春易發生缺磷現象。

2.3防治方法：黃瓜是對磷敏感的作物，苗期特別需要磷，注意增施磷肥。施用足夠的有機肥料。追施磷肥，每畝可施過磷酸鈣12.5—17.5千克，或用2%—4%的過磷酸鈣水溶液進行葉面噴肥，每隔7天左右噴一次，共噴2—3次。

3缺鉀癥

3.1癥狀在黃瓜生長早期，葉緣出現輕微的黃化，在次序上先是葉緣，然后是葉脈間黃化。在黃瓜生育的中后期，中部葉附近出現和上述相同的癥狀，葉緣枯死，隨著葉片不斷生長，葉向外側卷曲，葉片稍有硬化，出現畸形果多。

3.2發生原因：土壤中含鉀量低，施用有機肥料和鉀肥少，易出現缺鉀癥。地溫低、日照不足、過濕、施氮肥過多等阻礙對鉀的吸收。

3.3防治方法施用足夠的鉀肥，特別是在生育的中后期不能缺鉀，施用充足的有機肥料。用硫酸鉀一次追施，每畝3—4.5千克，亦可葉面噴施1%—2%的磷酸二氫鉀水溶液2—3次。

4缺鈣癥

4.1癥狀：上部葉形狀稍小，向內側或向外側卷曲。長時間連續低溫，日照不足，陰雨后驟晴，高溫，導致生長點附近的葉片葉緣卷曲枯死，呈降落傘狀，葉脈間黃化，葉片變小。在葉片出現癥狀的同時，根部枯死。

4.2發生原因：氮多、鉀多、土壤干燥都會阻礙對鈣的吸收。空氣濕度小，蒸發快，水分補充不足時易產生缺鈣。土壤缺鈣。

4.3防治方法土壤鈣不足，可施用含鈣肥料。避免一次用大量鉀肥和氮肥。要適時澆水，保證水分充足。用0.3%的氯化鈣水溶液噴灑葉面。

5缺鎂癥

5.1癥狀：黃瓜開始膨大并進入盛期的時候，下部葉葉脈間的綠色漸漸地變黃，除了葉脈、葉緣殘留點綠色外，葉脈間全部黃白化。

5.2發生原因：土壤本身含鎂量低，鉀、氮肥用量過多，阻礙了對鎂的吸收。收獲量大，而沒有施用足夠量的鎂肥。

5.3防治方法在栽培前要施用足夠的含鎂肥料。避免一次施用過量的、阻礙對鎂吸收的鉀、氮等肥料。施用氯化鎂、硫酸鎂等，一般每畝用硫酸鎂10—15千克，與土混勻；或1%—2%的七水硫酸鎂水溶液葉面噴施。化學鎂肥與農家肥配合施用往往好于單獨施用，值得提倡。

6缺硫癥

6.1癥狀：中上部葉的葉色淡、黃化，下部葉往往是健康的。

6.2發生原因在硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等肥料中，含硫較多，栽培中普遍施用這些肥料，所以很少出現缺硫癥狀。若長期施用無硫酸根的肥料，可能缺硫。

6.3防治方法施用含硫的肥料，如硫酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸鉀型復合肥等。

7缺鋅癥

7.1癥狀：從中部葉開始褪色，與健康葉比較，葉脈清晰可見。隨著葉脈間逐漸褪色，葉緣從黃化到變成褐色。因葉緣枯死，葉片向外側稍微卷曲。生長點附近的節間縮短，嚴重時出現瓜打頂。癥狀像病毒病，葉脈間失綠呈淡黃色。

7.2發生原因：光照過強易發生缺鋅。若吸收磷過多，植株即使吸收了鋅，也表現缺鋅癥狀土壤pH高，即使土壤中有足夠的鋅，但其不溶解，也不能被作物吸收利用。

73防治方法不要過量施用磷肥。缺鋅時可以施用硫酸鋅，每畝1.5千克地可用0.1%—0.2%的硫酸鋅水溶液噴灑葉面。

8缺硼癥

8.1癥狀：生長點附近的節間顯著縮短。上部葉向外側卷曲，葉緣部分黃化，有萎縮現象。果實上有污點，果實表皮出現木質化。

8.2發生原因在酸性的砂壤土上，一次施用過量的堿性肥料，易發生缺硼癥狀。土壤干燥影響對硼的吸收，易發生缺硼。土壤有機肥施用量少，在土壤pH高的田塊易發生缺硼。施用過多的鉀肥，影響了植株對硼的吸收，易發生缺硼。

8.3防治方法：土壤缺硼，可預先增施硼肥。要適時澆水，防止土壤干燥。多施腐熟的有機肥，提高土壤肥力。用0.12%—0.25%的硼砂或硼酸水溶液噴灑葉面。

9缺鐵癥

9.1癥狀植株的新葉除了葉脈，全部黃白化，漸漸地葉脈也失綠。生長旺盛的頂端，即生長點新葉鮮黃，新生黃瓜皮發黃。

9.2發生原因：因鐵和葉綠素合成有關，如施硼、磷、鈣、氮過多，或鉀不足，均易引起缺鐵。磷肥施用過量，堿性土壤，土壤中鈾、錳過量，土壤過干、過濕，溫度低，易發生缺鐵。

9.3防治方法盡量少用堿性肥料，防止土壤呈堿性，土壤pH應在6—6.5。注意土壤水分管理，防止土壤過干、過濕。可用0.1%—0.5%的硫酸亞鐵水溶液，或100毫克/千克檸檬酸鐵水溶液噴灑葉面。