高寒地區短柄硬肉大櫻桃陸地豐產優質栽培技術

張軍

[中圖分類號]S662.5 [文獻標識碼]A [文章編號]1003—1650（2016）03—0103—01

短柄硬肉大櫻桃是區別遼寧以南地區大量栽培的長柄大櫻桃而適合我省的優良品種。其抗寒、耐脊簿、生長勢強、果實商品高，深受廣大栽培者的喜愛，對調節我省市場淡季水果的供應起著重要作用。但目前我省短柄硬肉大櫻桃栽培是零星的，甚至是空白，這主要因為沒有掌握其品種特性與合理栽培技術，要實現其栽培高值化，須有科學、系統的豐產、優質技術來保障。

1適地、適法

土壤以疏松的沙壤土、壤土為好。宜選擇背風向陽、地形較高、地層較深厚、排水良好、風害輕、有澆水條件的地方建園。櫻桃根系不耐水，如選擇了低洼地，一定要設排水溝，并采取高臺栽培法，保證根部不積水。

定植密度不應大于2.0米×3.0米，挖長寬深均為600n的栽植坑，每坑施優質農家肥15kg，于早春頂漿栽入，淺栽淺埋土，定干40cm。提倡起壟栽培。該品種嚴格要求配植授粉樹，選擇花期有重合的品種1-2個，加強傳粉，一般要求按1：10配植。定植后主要任務是促進樹體快速成形、增加營養積累、促進花芽分化。

2追肥、控水

栽前要深翻土壤，深度為50-600n，結合深翻株施農家肥30kg，過磷酸鈣1.5kg，尿素0.5kg。栽植穴應先灌足水，并進行樹下覆蓋地膜。

短柄硬肉大櫻桃根系分布較淺，伸長擴展相對其它果樹旺盛與強烈，這就求提供充足的肥、水、氣、熱等生長條件。基肥以有機肥為主，配合磷、鈣、鎂等微肥，特別是鈣肥成分，對控制短柄硬肉大櫻桃裂果有著明顯效果。越冬后灌返青水，萌芽前追氮肥，果實膨大期追磷肥與鉀肥，越冬前追全素復合肥。整個生長季節還需多次的葉面追肥，來保證有效花、優質果形成。同時，配合3-4次中耕除草，提高土壤通透性，特別使根標達到最佳的營養發育條件。

封凍水與返青水可漫灌外，在生長季節按需灌水，控制大水漫灌，減少積水、澇洼對根部的嚴重傷害，這是因為短柄硬肉大櫻桃根系厭氧呼吸能力較弱。

3早整形、勤修剪

常見弊病L①1-3年生樹一律采取重短截，造成主枝不明顯、枝條過于密擠，樹形不整，透風、透光條件不良。②結果枝不分品種，一律回縮。引起外圍枝徒長，內膛枝空虛，致使光照不良，影響結果。③休眠期修剪過晚、生長期修剪過早。不管樹齡大小，等同方式。④留多剪少，造成小老樹。結果少、長勢弱的樹，采取回縮、疏剪，避免緩放，否則花少、果少。

改正措施樹型明確，土壤條件較好的地塊可采取主干分層形，土壤條件一般的地塊可采用開心形。主干分層形最多層數不超過4層，一般要求第一層3個主枝、第二層主枝3個、第三層主枝2個、第四層主枝2個。開心形主枝不能過4個，將每個主枝保養成完整的結果枝組，使營養枝與結果枝分配合理，通風、透光。成齡樹在休眠期修剪重點要剪除直立、密敝、交叉的大枝，可利用的直立枝一般采取扭枝、拉枝，生長過于旺盛的大枝可采取刻傷、拉枝等抑長手段。注重花束狀短果枝及短果枝的培養與選留，枯枝、細弱枝、病枝應及早疏除。旺長的一年枝為了快速培養結果枝組可短截1/2以上，促進新果枝的形成，反之要輕短截或放長不剪。要使混合枝上部抽枝下部結果，采取短截方式，保留3-4個葉芽。刺激多年生枝的營養生長與新果枝的形成，采用回縮方式。生長期修剪，主要任務是疏除背上枝、瘋長枝，保證樹膛內通風、透光。背上直立新梢要培養成結果枝一般在長至20cm左右重摘心，拉平或拉彎枝條。化學修剪現多采用多效唑控制旺長樹冠，7月初1-2次800-1000mg/kg噴灑樹冠。

4做到花繁、果密

開花前及謝花后噴施甲殼鋅鎂硼800-1000倍液加磷酸二氫鉀，起到保花、預防倒春寒及防凍害效果。花期的適溫在16℃左右，低于5℃花器受凍，坐果率明顯降低。因此，花期采取防護措施及提前噴施防凍劑。試驗表明花前期噴布15-20 m g/kg赤霉素、0.3%尿素和0.3%硼砂，可顯著提高坐果率。在花后期噴施600倍液天達2116可提高樹體抗逆性，晚霜危害輕，坐果率高，產量提高20%以上。盛花期一般不進行樹冠噴霧，以免影響授粉。

果實膨大期白天適溫在20-25℃，夜間低于8℃，易造成落果。如遇寒流、陰冷天氣，采取扣棚等取暖防凍措施，見議我省陸地栽培此品種最好采取保護地及遮雨棚等防寒手段。在幼果期連續噴布磷酸二氫鉀與鰲合氨基酸葉面肥，可提高座果率、提高果實品質、促進早熟、增產。掌握好溫濕度，盛花前后間隔10天各噴1次3‰尿素加3‰硼砂，以提高座果率。花果期加強授粉管理，同時也要做好后期的疏花疏果工作。

5防病治蟲

在春秋兩季各噴布一次石硫合劑，越冬前進行涮白、包裹樹干，可有效防治流膠病、干腐病、裂果病。采果后、雨季期噴灑2-3次殺菌劑，一般采取多菌靈與速克靈混用，防治葉斑病、灰霉病效果明顯。在幼果期噴布微肥時，加入撲海因等高效殺菌劑，可控制果實褐腐病的發生。病果、爛果、落果、病枝、落葉要深埋或消毀，減少傳染源，控制病害的二次發生。

發生蚜蟲、紅蜘蛛時，噴布樂果或氧樂果，填加1/1000的洗衣粉，效果更佳。天幕毛蟲、食心蟲等害蟲要早發現早用藥，用植物農用殺蟲劑、阿維菌素等即達到防治效果，果品又滿足無公害要求。蛀干害蟲發現后用毒棉堵洞口法，同時發現蟲卵要及早清除。落葉后與修剪后要進行清園，收集物要燒掉或無害化處理。