探析現代蘋果矮化密植栽培技術

馬捐杰

[中圖分類號]S661 [文獻標識碼]A [文章編號]1003—1650（2016）03—0125—01

現在中國蘋果園80%都是使用喬砧大樹豐產栽培為主要栽培技術，而現階段的實際情況卻是大多數果園不僅面臨著樹體衰弱老化、生產力下降、群體郁閉等問題，還面臨著選擇新栽培技術問題。因此是一直應用傳統的栽培技術，還是引進新的栽培技術，引起了諸多人們的思考。對此，筆者對蘋果矮化密植這種栽培技術進行了介紹，具體如下。

1建立矮化蘋果密植園

1.1對園地進行選擇

選擇的園地情況決定著建園是否能夠成功。而矮化蘋果樹的根系不是非常深，需要經常被灌溉才能夠健康成長，所以，應該選擇具備灌溉條件的場所進行果園的建設。從地勢方面講，一般應該選擇緩坡地進行栽植，一定不能將果園建在低洼處。從土壤方面來看，通常沙壤土最佳，土層只要達到1米深就可以了。

1.2對苗木進行選擇

1.2.1對砧木進行選擇

按照地理環境分析，可以選擇矮化自根砧和中間砧兩種木苗。如果根據我市氣候條件分析，應該選擇M 9T337這種果苗，此果苗具有適應廣和成熟早且豐產的特點，但是對于火疫病和重茬沒有很好的抵抗能力，同時也不具備極強的耐寒能力。

1.2.2對品種進行選擇

在選擇蘋果品種時，一定要對市場需求、豐產性、抗病害、砧穗組合、地區適應性等進行綜合考慮。假如所建的果園面積不是非常大，果農們應用選擇一些大眾品種進行栽植，否則開拓新市場就會受到阻礙。如果所建的果園面積非常大，果農們可以考慮同那些擁有新品種的單位建立起合作關系，一定對優質的新品種進行開發，創建特有的品牌，進而獲得最佳的經濟效益。

1.2.3對苗木的規格進行選擇

按照建園的實際投資情況，對苗木的規格進行確定。假如有充足的資金情況下，可以選擇兩年生帶分枝的苗木進行建園，一般需要在兩年前進行預訂，確定苗木干高、苗高、砧木、分枝數量、品種等諸多要求，這樣便能夠達到豐產和增收的效果。假如想要減少資金的投入，可以選擇10個月或一年生的果苗，應用這些低規格的果苗進行建園，結果會延遲1年到2年，同時豐產期也會延遲，獲得資金效益也非常的晚。

1.3對栽植密度進行確定

矮化密植的蘋果園當中可以選擇雙行密植，還可以選擇單行密植。我國諸多試驗發現，從投資效益、果園操作、果實產量、果實品質等方面分析，最好選擇單行密植，這樣就可以獲得良好的效果。

1A灌溉以及灌溉設施的選擇

當株行距被確定以后，需要安裝一定數量的灌溉設施，這樣在定植時便可以進行灌溉。假如資金充足的情況，還可以安裝相應的微灌設施，例如：田間管網、田間首部、首部控制和主管道等。假如果園條件較好的情況下，可以在果樹的根系處安裝濕度探頭，連接在灌溉自動系統上，而直管可應用微噴或是直滴，在控制位置還可以安裝一個加肥管，這樣便能夠利用灌溉系統進行追肥處理，進而促進果樹健康生長。

2做好整形修剪工作

2.1做好整形工作

矮化蘋果樹應該呈高紡錘形態，一般樹高是3.6米，干高應該是72厘米至82厘米，冠徑是1.0米至1.3米，中心干上生長約26個結果枝組，這些枝組并不固定，可以隨時將較粗的枝組疏除，然后培養新枝成為結果枝組。

2.2在定植當年進行修剪

假如在春季進行定植，針對擁有9個至16個分枝的果苗，不需要進行短截和定干處理，將距地面未超出62厘米的所有分枝都剪去，確保全國果樹的主干高度是一致的。針對那些沒有分枝或是擁有較少分枝的苗木，應該在中心干1.6米的位置進行短截，并將超出主心干二分之一的所有分枝都去除，假如分枝沒有超過4個，就將這些枝干都留斜茬去除，同時還要在中心干上65厘米至110厘米間進行隔芽和刻芽處理，以促進新枝快速長出。

假如在夏季進行修剪，針對中心干上部的分枝，當它們長到10厘米至13厘米時進行摘心處理，然后當分枝再次長到10至13厘米時再進行摘心處理。優質的果苗一般都擁有諸多的花芽，在定植的當年就能夠開花和結果。

2.3在定植之后第二年進行修剪工作

假如在冬季多果樹進行修建，一定不能對分枝和中心干進行短截處理，此時應該將角度不是很大的分枝、競爭枝、長度超出62厘米的分枝等去除，疏枝的時候應該留斜茬。當果樹生長到第二年時，應該讓其結果，達到穩定樹勢的目的。假如在定植之后的第1年和第2年不讓果樹結果，那么分枝就會變粗，因此使果樹無法形成高紡錘形。

2A在定植后第三年到第五年進行修剪工作

在第三年當果樹生長到3.7米后，便能夠讓果樹頂端結果，此時應該將頂端彎曲至長勢不是非常良好的結果枝條剪掉，進而達到控制樹高的目的。此外，還要把長度超出92厘米與直徑超出3厘米的所有分枝都去除，并把下垂較為嚴重的結果枝進行適當的回縮處理。

2.5在定植后第六年到第二十年進行修剪工作

在定植之后的第六年果樹便進出到了盛果階段，此時果樹結果以及生長都趨近于穩定，果樹高度應該控制在3.6米，通常應該回縮到長勢不良的結果分枝這種方法對樹高進行控制。

3對土、肥和水進行管理

同喬砧蘋果樹進行比較，矮化這種蘋果樹的根系實際分布范圍不是非常大，沒有較多的大型骨干枝，樹體當中未貯存大量的養分，并且這些養分還極易在外界條件影響下大量流失。因此，想要達到優質豐產且節約肥料的目的，需要在分析果樹長勢情況和所需營養狀況的基礎上，科學的技術為果樹進行施肥。當新建的果園當中果樹都結果以后，每年在7月到8月采摘一些成齡果葉以及采摘未采收前3周的果樹，把他們拿到專業機構做營養和礦物質分析，然后結合分析結果、果樹生長情況、土壤情況、果實品質、產量等諸多因素，提出管理土肥的意見。通常對土壤的分析可以每隔3年到4年進行一次，主要檢查土壤當中含有的有機質和土壤的PH值，以便為果園的土、肥和水管理提供依據。

結語

總之，想要獲得高質量和品質的蘋果，我們可以應用矮化密植這種技術來栽植蘋果。此過程中首先應該建立矮化蘋果密植園，之后要做好整形修剪工作，最后要對土、肥和水進行管理。除此之外，還要做好病蟲害的防治、采收以及果實成熟鑒定等工作。矮化果園當中應該盡量應用機械來噴灑農藥，這樣不但省工和省藥，還能夠起到良好的效果。