職業技術教育模式理論與實踐分析

趙安城　溫然

摘 要：本文分析了現有幾種在職教理論領域較為流行的職業教育模式及其在實際應用中可能會遇到的問題，針對這些問題結合職業教育的現狀提出了理實融合的教學模式。

關鍵詞：雙元；行為；導向；理實；融合

職業技術教育是現代教育的重要組成部分，發展職業技術教育對推動社會經濟發展及促進就業增長具有極其重要的作用。在職業教育的發展過程中，各國逐漸形成了自己的模式。本文把職業教育模式分為三個層次，一是培養模式，二是課程開發模式，三是教學模式。

一、對比德國與我國職業教育的培養模式

德國采用的是“雙元制”培養模式，即企業（通常是私營的）和非全日制職業學校（通常是公立的）合作進行職業教育的模式。受培訓者以徒工身份在企業中接受實踐培訓，以學生的身份在非全日制職業學校中接受與職業相關的文化理論教育。

對比我國，由于我國東西部、沿海和內陸的經濟發達程度和企業密集度差異較大，要學習德國的雙元制是比較困難的。由于西部內陸的高職院校在合作企業方面資源不足，培養模式方面依然以學校為主體，即使有企業聯合培養，也只是停留于短期用工、辦學利益分配方面，在人才培養質量方面還配合得不夠緊密，并且缺乏企業生產的實際場景，難以推廣德國二元制模式。

另外德國二元制模式中，學生入學即要和企業簽訂用工合同，也就是說學校招生人數和企業用工人數是匹配的，而我國目前招生計劃人數由高職院校的培養條件和申報、審批的招生計劃人數決定，與行業企業的用工需求并不匹配，諸多因素必然造成部分學校部分專業學生人數大于企業需求人數，因此很多專業的培養模式不能采用德國的雙元制模式。

二、職業教育的課程開發模式

目前課程開發主要分為兩類，一類是以各大高校為代表的學院式課程開發體系，另一類是以各大中型企業為代表的實戰課程開發體系。

學院式課程開發體系是對普通教育教學模式的移植，教學內容按文化基礎課、專業基礎課、專業課縱向排列，理論課教學以教師課堂講授為主，實習通常安排在教學過程的最后階段。其主要特點是教學知識系統、全面，教學內容講究嚴謹、科學。

企業實戰課程開發體系主要是面向教學知識的操作性和實用性，教學內容與工作聯系緊密，目前較流行的是行動導向課程開發模式，這種開發模式根據職業崗位對知識的需求確定教學內容，從崗位分析到編寫教材，有的放矢，體現了職教特色。特別是由于大中專培養學制的存在，要求課程開發針對的崗位要超前于學制年限。如四川長江職業學院和中興聯合開發的通信專業“4G調測維護”和“4G網絡運行”等均具有超前性。

目前在西部內陸地區由于企業行業分布密度較低，整體實力較弱，使得行動導向課程開發模式在受到了一定的局限性。所以部分學校的專業培養方案多為借鑒他校的方案，即使有所修改也是在沒有經過去用人單位調研、組織相關行業企業專家論證的情況下進行的，在教學內容的取舍和排序方面有一定隨意性，既無學院式課程的嚴謹科學性，又缺乏實戰課程的崗位針對性。

三、職業教育的課程教學模式

教學模式是在一定教學思想或教學理論指導下建立起來的教師組織學生學習知識的方法和程序。當前我國大部分職業學校的課堂教學模式是將理論知識與實踐分離，先進行理論教學，再進行集中實訓。但是這種教學模式的教學情境單調、刻板，沒有職業技術教育特色，遠離學生的未來職業情境。現在提倡的行動導向的教學模式，把學生由課堂教學中被動學習轉變為學生在實踐中主動鉆研，克服了傳統教學模式的缺點，其過程為教師根據培養方案設定目標，要求學生完成一個項目。學生按資訊-計劃-決策-實施-檢查5個步驟完成學習過程。這種教學模式克服了傳統教學模式的缺點，但是卻不具備傳統教學模式的優點，并有如下缺點：1.由于教師不統一系統地講解理論知識，就要求學生主動查閱相關資料，掌握相關理論知識，這與目前職教學生普遍自學能力差，容易導致一些學生學習知其然不知其所以然。2.學生基礎不同，領悟能力不同，所以要求教師對學生做個別輔導，這樣會導致教師忙不過來。3.對實驗實訓場地和設施要求很高，一般學校難以達到要求，也不是所有專業都能達到。4.目前很多學校對教學成本的控制還是采用了總課時限制，每個學生或每組學生完成項目的時間不一致，有的可能要超出規定的課時，這對教學工作的統一安排有一定障礙。

（一）理論與實踐相互融合教學模式的教學程序

1.提出項目總的技能教學目標；2.根據學生認知規律對技能操作過程進行步驟分解，對學生實踐提出階段性操作目標及要求；3.整理每一實踐階段所需理論知識和操作指南，以教學班為單位、以課堂教學方式為主，對第一個階段所需的相關理論知識進行統一講解，對關鍵性實踐操作環節進行操作或仿真演示；4.指導學生實踐操作，并要求學生能用理論知識解釋實踐中發生的能預見和不能預見的現象，根據實踐結果進行歸納驗證或提煉出理論知識；5.對第二階段技能目標重復上述步驟……6.檢查項目總目標是否實現，反饋到前面各步驟。

（二）理論與實踐相互融合教學模式的理論依據

人們獲得知識或運用知識的過程開始于感覺與知覺。感覺是對事物個別屬性和特性的認識，而知覺是對事物的整體及其聯系與關系的認識，這時候我們所認識到的已經不再是事物的個別屬性或特性，而是事物的聯系與關系了。理論知識是若干代人的積累，是系統化的經過提煉的知覺，而實踐則是感覺的來源，是理論知識的終端并需要理論知識作指導，所以我們的認知過程需要理論和實踐交叉融合，而職業教育由于其特殊性，更不能將理論與實踐分割。理論課沒有實踐驗證不行，實踐課沒有理論指導也不行。最好的方式就是理論課與實踐課一體化。

四、結語

由于國家大力發展職業教育，職業教育的理論也得到了較大的發展。研究職業教育，必須從我國職業教育的實際出發，腳踏實地地穩步推進職教改革。理實融合的教學模式正是在當前大班授課傳統教學的模式下提出的應對策略，若能得到完善和正確運用，必然能夠改善目前職業院校普遍存在的課堂教學質量不高的問題。

參考文獻：

[1]趙家祥.理論與實踐關系的誤區[J].中國教育報，2004（4）.

[2]李成良，顧美齡.大學教學理論與方法[M].貴州：貴州教育出版社，2003.

（作者單位：四川長江職業學院）