檢測篇：濕巾檢測與保存的挑戰

Dolores A. Shaw　DOW Chemical Company

檢測篇：濕巾檢測與保存的挑戰

近幾年來，濕巾在個人護理業中變得越來越重要。這主要是因為近年來市場上出現了各種多功能產品，滿足不同需要。此外，近年來在家庭生活中也越來越廣泛地使用濕巾。濕巾市場發展很快，但是濕巾的保存與防腐也很重要。

1　濕巾的微生物學

濕巾為微生物的繁殖提供了理想條件，見表1。

表1　微生物繁殖的最佳條件與常用濕巾保存的條件

濕巾保存的這些條件都恰好能夠滿足微生物繁殖所需要的條件，利于微生物繁殖。

不同纖維對微生物的敏感性是不同的，濕巾各種基材對微生物的敏感性排序為木漿（纖維）＞半合成纖維（人造纖維、粘膠纖維、溶解木漿）＞合成纖維（聚酯和聚丙烯）＞合成纖維-雙組分纖維（聚酯和聚乙烯）。因此纖維的選擇對微生物的繁殖影響很大。微生物對可生物降解濕巾很敏感，容易形成微生物污染。

在濕巾和濕巾生產中發現的主要微生物，見表2。

表2　　濕巾和濕巾生產中發現的主要微生物

2　微生物解決方案趨勢/影響

微生物解決方案趨勢是使用更少的防腐劑來保護產品。防止濕巾污染可以保證產品品質及使用安全，并延長保質期。

生產的措施包括適當使用防腐劑，加強監管以及優先使用環保材料。

傳統防腐劑與非傳統防腐劑各有優缺點，見表3。

表3　　　傳統防腐劑與非傳統防腐劑優缺點

3　微生物檢測

3.1誘發實驗

微生物的檢測實際上是一個誘發實驗，指在實驗室條件下，模擬可發生在生產、儲存和使用過程中的微生物污染。

微生物檢測合格是濕巾產品中防腐劑起作用的基本標準。

3.2濕巾誘發實驗過程復雜、費用高

濕巾誘發實驗一般流程圖如圖1。

圖1　濕巾誘發實驗一般流程圖

①選取植入細菌和真菌的濕巾；

②用滅菌稀釋溶液提取濕巾中的微生物；

③提取液依次稀釋；

④稀釋液轉移到培養基上進行培養來計算微生物的數量。

3.3濕巾的誘發實驗需要特殊的方法

目前對于濕巾微生物檢測沒有現成的標準化方法。在用的參考方法有美國化妝品香料香精協會（CTFA）指南和M-5方法。其優缺點如下：

大多數企業（濕巾生產商、委托實驗室、防腐劑供應商）都把CTFA指南當作參考，并形成自己的辦法。

3.4能用檢測乳霜的方法來檢測濕巾中防腐劑的效率嗎？

分別對濕巾和乳霜進行了防腐劑的對比實驗。結果顯示，與濕巾產品相比，控制乳霜中微生物所需防腐劑量比較小。如果根據乳霜微生物檢驗選擇防腐劑，濕巾微生物污染風險很大，不可靠。

表4　　　　　　　濕巾和乳霜防腐劑對比實驗

3.5從濕巾中提取/回收微生物

非織造布基材的性質和成分可以變化，因此可以影響微生物在復雜的濕巾基體中如何或者在哪存活。

微生物的去除包括液體和機械/物理作用：

——需要驗證微生物的去除是否充分

——確保對微生物沒有損害

對每種基材都應進行提取/回收研究，并研究防腐劑加入量的不同產生的任何明顯變化，見表5。

表5　　　　　　不同基材的微生物提取/回收實驗

結果表明：

4　污染后產品外觀變化

從表6可以看出，細菌實驗中，濕巾中不加防腐劑，長時間存放之后，濕巾氣味有變化，產生大量細菌（樣品1）。助劑添加量比較少的情況下，防腐劑效果較差（樣品2）。因此，防腐效果好，不僅要添加防腐劑，還要添加適當的助劑（樣品3）。

表6　　　　非保護性濕巾與保護性濕巾細菌實驗對比

但是濕巾是否污染，普通消費者怎么知道呢？消費者看到的實際情況如下圖2：

圖2　細菌實驗中濕巾外觀變化

圖3　細菌濕巾培養皿

從圖2表面上看不出濕巾有什么不一樣。而消費者看不到的情況實際上如圖3，培養皿中有大量細菌。

從表7可以看出，真菌實驗中，濕巾中不加防腐劑，長時間存放之后，濕巾氣味沒變化，但產生大量真菌（樣品1）。助劑添加量比較少的情況下，防腐劑效果很差（樣品2）。因此，防腐效果好，不僅要添加防腐劑，還要添加適當的助劑（樣品3）。

表7　　　　非保護性濕巾與保護性濕巾真菌實驗對比

濕巾是否污染，普通消費者怎么知道呢？消費者看到的實際情況如圖4：

圖4　真菌實驗中濕巾外觀變化

從表面上看不出濕巾有什么不一樣。而消費者看不到的情況實際上如圖5，培養皿中有大量真菌：

圖5　真菌濕巾培養皿

5　產品衛生的關鍵方面

濕巾生產工藝對產品衛生影響很大，包括原材料易受污染，開放式的加工設備，以及不斷流動的液體（水）最易在管道和加料器內表面形成生物膜（固著或附著的微生物）。以上都將對濕巾的衛生狀況產生很大影響，存在污染風險。

在濕巾生產環境中，防止微生物污染應注意的主要領域：

——隔離區域（庫房、生產過程、車間、上料、包裝）

——通風控制，盡可能減少管道接頭、閥門和長管道，以便易于清潔

——高質量/無氣孔，排水通暢（液池和泵）、焊縫潔凈

——墊圈/密封圈、噴淋球閥、上料設備

——敏感度、風險分類、監控辦法

——處理手段、規范、貯存和管理辦法

——貯存、監控、處理、輸送

——處理設備（去離子器、過濾器、逆滲透設備）

——料池、軟硬管線——沖洗、干燥、貯存

——料池出口、空氣質量、料池頂部空間、冷凝控制

——微生物學的基本培訓/主要問題，介紹新動態，個人衛生

——生產好辦法（保管、文件資料，貯存、轉運和包裝練習，清潔和消毒方案）

6　結論

（陳海昌編譯自WOW2015論文集，張升友審校）

Testing： Challenges in Wet Wipes Testing and Preservation