水稻白葉枯病為害損失測定與防治指標(biāo)探討

沈穎　王華弟*　趙敏　葉建人　黃賢夫　李仲惺

（1浙江省農(nóng)藥檢定管理所，杭州310020；2浙江省桐廬縣植保站，浙江桐廬311500；3浙江省溫嶺市植保站，浙江溫嶺317500；4浙江省溫州市植保站，浙江溫州325000；*通訊作者：wanghd61@126.com）

水稻白葉枯病為害損失測定與防治指標(biāo)探討

沈穎1王華弟1*趙敏2葉建人3黃賢夫3李仲惺4

（1浙江省農(nóng)藥檢定管理所，杭州310020；2浙江省桐廬縣植保站，浙江桐廬311500；3浙江省溫嶺市植保站，浙江溫嶺317500；4浙江省溫州市植保站，浙江溫州325000；*通訊作者：wanghd61@126.com）

水稻白葉枯病是浙江稻區(qū)常發(fā)流行性病害，調(diào)查研究其為害與損失，科學(xué)制訂防治指標(biāo)，對(duì)于有效預(yù)測和綜合防控病害，確保水稻豐產(chǎn)和農(nóng)民增收具有重要意義。通過對(duì)浙江桐廬、余杭等地幾年來水稻白葉枯病發(fā)生為害損失調(diào)查測定，探明了病害發(fā)生為害與損失的關(guān)系，分別建立了水稻分蘗、圓稈拔節(jié)和孕穗破口期株、葉發(fā)病率與產(chǎn)量損失率關(guān)系的6個(gè)模型，考查了侵染發(fā)病對(duì)主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響，受害稻株株高下降、實(shí)粒數(shù)減少、空秕率增加是導(dǎo)致減產(chǎn)的主要原因。調(diào)查分析了田間用藥和防治成本，測定了經(jīng)濟(jì)允許水平，首次提出了該病防治指標(biāo)為水稻株發(fā)病率5%、葉發(fā)病率3%。該指標(biāo)經(jīng)浙江桐廬、溫嶺、溫州等地大田驗(yàn)證與示范應(yīng)用，與實(shí)際發(fā)生為害情況相符，藥治面積壓縮1/3，省藥、節(jié)本、增效，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

水稻白葉枯病；危害損失；防治指標(biāo)

水稻白葉枯病是我國水稻主要的細(xì)菌性病害，由水稻白葉枯病菌引起，感病水稻葉片表現(xiàn)枯黃萎蔫，一般減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重的達(dá)50%以上，甚至絕收［1-2］。浙江省是水稻白葉枯病常發(fā)流行區(qū)，在20世紀(jì)70-90年代初為病害重發(fā)流行期，20世紀(jì)90年代中后期起間歇流行，近年病情又抬頭上升，流行潛在風(fēng)險(xiǎn)加大［3-4］。探明新的耕作制度和栽培模式下，水稻白葉枯病發(fā)病與產(chǎn)量損失的關(guān)系，科學(xué)制訂防控指標(biāo)，可為病害綠色防控提供科學(xué)依據(jù)，提高防治的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。近年，筆者對(duì)水稻白葉枯病為害損失情況進(jìn)行了較為系統(tǒng)的調(diào)查，現(xiàn)將結(jié)果整理如下。

1　材料與方法

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在浙江省杭州市桐廬縣和余杭區(qū)，為水稻白葉枯病常發(fā)區(qū)。供試水稻品種為單季晚稻汕優(yōu)10號(hào)，按常規(guī)方法栽培、施肥和管理。

1.1試驗(yàn)處理

于水稻分蘗、圓稈拔節(jié)和孕穗破口期各選定1塊試驗(yàn)田，面積667 m2以上，以小田埂分隔，設(shè)發(fā)病區(qū)和不發(fā)病區(qū)（對(duì)照），發(fā)病區(qū)采用噴霧的方法接種水稻白葉枯病菌種P6，對(duì)照區(qū)不接種菌源，其他管理措施同常規(guī)栽培。

1.2測定項(xiàng)目與方法

1.2.1株發(fā)病率、葉發(fā)病率與產(chǎn)量損失率測定

水稻分蘗期、圓稈拔節(jié)期和孕穗破口期接種菌源后，每天調(diào)查觀測田間發(fā)病情況，選取發(fā)病輕、中、重代表點(diǎn)，發(fā)病區(qū)固定40個(gè)點(diǎn)，對(duì)照區(qū)10個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)2 m2，插桿標(biāo)記，每隔5 d調(diào)查1次水稻株、葉發(fā)病率，成熟期實(shí)測小區(qū)產(chǎn)量。

1.2.2受害稻株的經(jīng)濟(jì)性狀考查

水稻分蘗期、圓稈拔節(jié)期和孕穗破口期試驗(yàn)處理，按照病情分級(jí)：0級(jí)，未發(fā)??；1級(jí)，病斑面積為葉面積的1/5以下；2級(jí)，病斑面積為葉面積的1/3以下；3級(jí)，病斑面積為葉面積的1/2以下；4級(jí)，病斑面積為葉面積的1/2及以上。各病級(jí)分別選取和考查水稻100株（穗），各生育期考查500株（穗），分別測定株高、每穗實(shí)粒數(shù)、空秕粒，計(jì)算空秕率和千粒重。

1.3經(jīng)濟(jì)允許水平的確定

調(diào)查水稻白葉枯病防治的農(nóng)藥種類、各項(xiàng)防治費(fèi)用、挽回產(chǎn)量損失和稻谷價(jià)格變動(dòng)情況等。依據(jù)式（1）制訂水稻白葉枯病的經(jīng)濟(jì)允許水平（EIL）。

式中，C為防治成本（包括農(nóng)藥費(fèi)用、人工費(fèi)、植保機(jī)械折舊費(fèi)）；P為稻谷市場價(jià)格；E為防治效果；Y為單位面積產(chǎn)量；F為校正系數(shù)（效益因子）。

1.4防治指標(biāo)制訂

在水稻不同生育期白葉枯病發(fā)病與為害損失調(diào)查結(jié)果、經(jīng)濟(jì)性狀考查結(jié)果，以及經(jīng)濟(jì)允許水平確定的基礎(chǔ)上，綜合制訂防治指標(biāo)，并在桐廬、溫嶺等地設(shè)立防治指標(biāo)試驗(yàn)示范區(qū)。

表1　水稻白葉枯病受害稻株的經(jīng)濟(jì)性狀考查結(jié)果

圖1　水稻白葉枯病株發(fā)病率、葉發(fā)病率與產(chǎn)量損失率的關(guān)系

2　結(jié)果與分析

2.1水稻白葉枯病為害與產(chǎn)量損失率的關(guān)系

田間調(diào)查測定結(jié)果表明，水稻分蘗期株發(fā)病率在6.1%～77.4%之間，葉發(fā)病率在3.9%～38.7%之間，水稻減產(chǎn)率為1.71%～15.98%；圓稈拔節(jié)期株發(fā)病率在4.7%～73.5%之間，葉發(fā)病率在2.9%～58.9%之間，水稻減產(chǎn)率為1.4%～24.07%；孕穗破口期株發(fā)病率在4.1%～80.3%之間，葉發(fā)病率在2.5%～60.1%之間，水稻減產(chǎn)率為1.8%～48.05%。調(diào)查測定結(jié)果表明，隨著水稻株發(fā)病率（x1）、葉發(fā)病率（x2）的上升，水稻產(chǎn)量損失率（y）加大（圖1），兩者呈極顯著相關(guān)性，建立了水稻分蘗期、圓稈拔節(jié)期和孕穗破口期為害損失相關(guān)模型。

2.2侵染發(fā)病對(duì)水稻主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表1可見，分蘗期、圓稈拔節(jié)期和孕穗破口期水稻發(fā)病株株高比對(duì)照分別下降1.4～2.6 cm、0.4～1.7 cm、1.5～4.1 cm，空秕率比對(duì)照分別增加0.96個(gè)～7.58個(gè)百分點(diǎn)、1.64個(gè)～7.68個(gè)百分點(diǎn)、4.15個(gè)～28.12個(gè)百分點(diǎn)，千粒重與對(duì)照基本相近。調(diào)查結(jié)果表明，水稻受害后株高降低、實(shí)粒數(shù)減少、空秕率增加，這是導(dǎo)致水稻減產(chǎn)的主要原因。

2.3防治指標(biāo)制訂

2.3.1經(jīng)濟(jì)允許水平

經(jīng)濟(jì)允許水平是制訂水稻白葉枯病經(jīng)濟(jì)閾值的一個(gè)重要依據(jù)［3-6］。從經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益綜合考慮，得失相當(dāng)防治弊多利少，以收益超過防治費(fèi)用1倍為原則，取F=2。根據(jù)水稻白葉枯病預(yù)測預(yù)報(bào)和田間發(fā)病狀況，在臺(tái)風(fēng)暴雨過后，或水稻發(fā)病初期，以及出現(xiàn)中心病株后，選用20%噻唑鋅懸浮劑100～125 mL，或20%噻森銅懸浮劑100～125 mL，對(duì)水50 kg噴霧，視病情發(fā)展和天氣狀況，第1次施藥后過7～10 d酌情再施藥1次，一般防治效果在70%～80%，防治費(fèi)用15～20元/ 667 m2，水稻稻谷價(jià)格2.7元/kg，一季水稻單產(chǎn)500 kg/ 667 m2左右，代入（1）式，則經(jīng)濟(jì)允許損失率為2.5%～3.0%。

2.3.2防治指標(biāo)

在確定經(jīng)濟(jì)允許損失水平的基礎(chǔ)上，根據(jù)水稻白葉枯病危害與產(chǎn)量損失率關(guān)系測定侵染發(fā)病對(duì)水稻主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響，在擬訂經(jīng)濟(jì)允許水平的基礎(chǔ)上，綜合制訂水稻白葉枯病防治指標(biāo)為：水稻株發(fā)病率5%、葉發(fā)病率3%。

3　討論

水稻白葉枯病是浙江沿海、沿江稻區(qū)常發(fā)流行性病害，歷史上幾度成災(zāi)，造成水稻產(chǎn)量重大損失。從上世紀(jì)90年代后期開始，該病差不多沉寂了20年［7-13］，但近年來，隨著水稻耕作栽培制度的改變和品種變化，水稻白葉枯病在一些地區(qū)再度上升流行，加強(qiáng)水稻白葉枯病發(fā)生為害動(dòng)態(tài)研究監(jiān)測，探明新的耕作制度下白葉枯病與產(chǎn)量損失的關(guān)系，對(duì)于科學(xué)指導(dǎo)病害綜合防控，保障水稻豐收具有重要意義。

水稻白葉枯病為害與損失測定是制訂防治指標(biāo)的重要依據(jù)。通過近年來對(duì)該病為害與損失的系統(tǒng)調(diào)查，建立了水稻分蘗期、圓稈拔節(jié)期和孕穗破口期為害損失模型，明確了影響產(chǎn)量的主要經(jīng)濟(jì)性狀，調(diào)查分析了田間用藥和防治成本，擬定經(jīng)濟(jì)允許水平，初步提出該病防治指標(biāo)為水稻株發(fā)病率5%、葉發(fā)病率3%。該指標(biāo)較原有臺(tái)風(fēng)暴雨田間初見中心病株即進(jìn)行全面防治的經(jīng)驗(yàn)指標(biāo)，壓縮藥治面積1/3以上。幾年來在浙江桐廬、溫嶺、溫州等地大田驗(yàn)證與示范應(yīng)用，與實(shí)際為害損失情況基本相符，已應(yīng)用于該病預(yù)測預(yù)報(bào)和“查定”防治，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

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Yield Loss and Control Threshold of Rice Bacterial Leaf Blight

SHEN Ying1,WANG Huadi1*,ZHAO Min2,YE Jianren3,HUANG Xianfu3,LI Zhongxing4
（1Zhejiang Provincial Institute for the Control of Agrochemicals,Hangzhou,Zhejiang 310020,China；2Plant Protection Station of Tonglu County, Tonglu,Zhejiang 311500,China；3Plant Protection Station of Wenling County,Wenling,Zhejiang 317500,China；4Plant Protection Station of Wenzhou County,Whenzhou,Zhejiang 311500,China；*Corresponding author：wanghd61@126.com）

Rice bacterial leaf blight（BLB）is one of the most common epidemic rice disease in Zhejiang Province.Investigating the yield losses and scientifically making control threshold are important for effective forecast and integrated control of the disease,and also have great significance to ensure the rice harvest and farmers'higher income.In this study,through investigation of the occurrence,damage and yield losses caused by BLB in Tonglu and Yuhang in these years,the authors built six yield loss models based on independent variables of rice plants morbidity or rice leaves morbidity respectively,in tillering,jointing and booting stage,to show the relationship between BLB occurrence and yield losses.By the investigation on the main economic influence from BLB infection,the authors found that infected plants had lower height,fewer filled grains and higher blighted rate,which mainly caused the yield loss.On the basis of tested field pesticide costs and economic threshold,the authors first proposed the threshold value of control as 5%rice plants morbidity and 3%rice leaves morbidity.After field verification and application in Tonglu,Whenling and Wenzhou,et al,the control threshold was proved to be consistent with the actual situation,which reduced pesticides using area by one third,decreased pesticide consumption, controlled the costs,improved efficiency,and eventually acquired rather remarkable economic,social and ecological benefits.

rice bacterial leaf blight；yield loss；control threshold

S435.111.4+7

B

1006-8082（2016）05-0068-03

2016－05－31

浙江省“三農(nóng)六方”農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃項(xiàng)目