大邱發現韓國旅游新魅力

林宥銣

去過首爾，聽過釜山，你知道大邱在哪里嗎？！位在韓國東南方的大邱，是韓國第四大城市，但因交通因素是大家相對陌生的地方。

大邱，是韓國三位總統的故鄉，是三星集團最初成立的地方，也是韓流明星宋慧喬、孫藝珍、SHINee的Key等許多韓流明星的故鄉，又以紡織工業聞名全國，是韓國南部地區重要的時尚之都，更是韓國庶民美食炸雞的發源地喔！如果這些說明，讓你一時想象不出大邱是個什么城市，那么簡單比喻一下：“如果說首爾是臺北、釜山是高雄，大邱大概就是臺中的概念吧！”比起其他韓國大城，大邱沒有這么觀光化，旅游起來也格外輕松自在，非常值得放入說走就走、即刻出發的旅游名單中。

近代胡同是大邱最受歡迎的散步路線之一

近代文化胡同隱身華麗都會區

在繁華時尚的大邱市區有多條擁有百年歷史的小巷弄，其中最具人氣的非“近代文化胡同”第二條路線莫屬了，街道雖不長但融合了大邱過去與現代的樣貌。走近近代文化胡同中，一開始可從長胡同出發，在蜿蜒的巷弄中，沿途可以看韓屋式的餐廳、帶有日治時代氛圍的小兒科醫院、傳統茶坊、咖啡廳、陳述歷史故事的壁畫與不經意出現在街頭巷尾的大小裝置藝術等，十分有趣。

其中，開業逾30年、位在長胡同中的美都茶坊，延續著大邱近代茶坊的命脈，承載當地爺爺奶奶的共同回憶，曾是過去政治人物與文人雅仕們最愛聚集的茶坊，可說是近代胡同中代表人氣店之一。途中還會經過發起獨立運動的3.1萬歲運動街、大邱藥令市集、第一教堂與桂山教堂等等知名景點，雖然只是短短一點多公里的巷弄，但值得逗留的地方非常多，累了還可以選間咖啡廳或是傳統茶坊歇歇腳，記得來到大邱一定要多留點時間給近代文化胡同喔！

韓醫藥博物館內展示著350多年間韓藥歷史的演進

療愈路線大邱藥令市集

散發著淡淡藥材香氣的大邱藥令市場，自古以來就是全韓國最大的韓藥交易市場，全盛時期更輸出藥材至中國、日本與俄國斯等國家。長約一公里的藥令市集，匯集了上百家煎藥鋪、韓藥房與韓藥醫院等等，每天在這里都可以看到全國的韓藥材種植商、交易商與消費者穿梭其間，生意非常興隆。

對韓方藥材有興趣的朋友，一定要到韓醫藥博物館走走，館內展示著350多年間韓藥歷史的演進，也提供多種交互式的體驗活動，象是制作韓方香皂的課程、皮膚保養品或韓藥足浴療程，體驗短短30分鐘的足浴，感覺整個人都輕盈了起來。還有，來到藥令市集時也別忘了品嘗大邱獨有的藥膳蔘雞湯，跟一般韓式蔘雞湯不同的是，熬煮的時候會另外加入韓方藥材，因此湯頭較為濃郁并散發獨特的韓藥香氣。另外，為了發揚韓藥歷史的偉大及讓更多外國游客認識韓藥材，每年五月在大邱藥令市集這里還會舉辦大邱藥令市韓方文化節慶典的活動。

東城路商圈韓流最前線

只要是離開首爾到別的韓國城市旅游，朋友們最關心的就是：“有地方可以買衣服跟韓國彩妝嗎？！”如果你在大邱問這個問題，可是會被韓國人取笑的喔！位在市中心的東城路商圈是大邱最熱門的時尚場域，有大邱明洞之稱。占地比首爾明洞更寬廣的商圈，聚集了大型百貨公司、購物中心、韓國流行品牌服飾店、電影院、個性小店與小吃店等等十分熱鬧，在這里可以大聲的說：“目前韓國最流行的產品在東城路商圈都能買到！”。這里作為大邱年輕人最愛的聚集地，除了逛街購物之外，巷弄間數十間各式主題咖啡館也讓人特別慕名前來，密集度極高的咖啡巷弄還讓大邱獲得“咖啡城市”的美稱。

文青最愛金光石街

第一次接觸到金光石街，是看人氣韓劇《Oh！ My Venus我的維納斯》，劇中男主角蘇志燮與女主角申敏兒公開牽手逛街的地方，就是在大邱的金光石街上。金光石街是為了紀念20世紀90年代出身于大邱的著名民歌手金光石先生，有人比喻他就象是臺灣的張雨生一樣，自彈自唱制作出許多膾炙人口的歌曲，極具音樂才華但可惜英年早逝。來到這里，金光石先生的音樂響遍整條街，整條金光石路上有許多金光石的壁畫、裝置藝術、小型展覽館與開放的露天音樂廣場。周末來到金光石街上還有由自由藝術家與手作職人聯合舉辦的小市集，或由音樂人組成的街頭表演，好不熱鬧。金光石街可說是大邱最具人氣的景點之一，更被選為“韓國景點100選”。

想要買到最流行的韓國彩妝或服飾，走趟東城路商圈就對了

自成一格的大邱美食

大邱人生性愛吃，喜歡嘗鮮，因此發展出許多知名美食，象是在韓國全國擁有最高人氣的庶民小吃韓國炸雞，起源地就是大邱。大邱朋友說，因為大邱人太愛吃，因此發展出許多條以食物為主題的美食街區，象是和平市場雞胗街、東仁洞燉排骨街、安吉朗烤牛腸街等等，如果你想去這些主題美食街區用餐的話，只要告訴司機要到哪條街即可，不用記得真正的街名。

大邱美食中，我最喜歡的就是香辣夠味的大邱燉排骨，大約從20世紀60年代開始，大邱人將帶骨的牛小排切塊，與大蒜和辣椒粉一起調味，放入鋁鍋中燉煮，煮好的成品紅紅亂亂的一鍋，雖然賣相不太好看但口味卻令人驚艷，簡單的蒜與辣椒就讓牛小排變得美味不已，肉香、蒜香、辣椒香一直在口中輪流轉圈，好想再吃三碗白飯。

金光石街是為了紀念有大邱之光美稱的韓國民歌手金光石

另外，喜歡甜點的旅人們，也可以來場大邱紅豆面包之旅。最近在韓國社群網絡上流傳著旅游大邱最夯的方式，就是一邊散步探訪近代文化胡同，一邊品嘗三大人氣面包店的紅豆面包。大邱的紅豆面包皮薄餡滿，除了懷舊傳統口味之外，還有加入抹茶或草莓鮮奶油的新口味。大邱美食的特色就是，獨樹一格的地區性美食在韓國其他地方不容易吃到，想要一飽口福還是要親自到大邱來喔！

（摘自《行遍天下》）（編輯/小美）