常飲濃茶害處多

■　文　徐美蘭

常飲濃茶害處多

■文徐美蘭

生活中愛(ài)好飲茶是好事，但是飲茶也要講究科學(xué)。飲茶應(yīng)當(dāng)現(xiàn)泡現(xiàn)飲，以清淡適量為宜，這樣才能發(fā)揮飲茶的作用，促進(jìn)身體的健康。

飲茶有益于健康，但并不意味著飲得越多越濃就越好。恰恰相反，常飲濃茶害處很多，既浪費(fèi)茶葉又有損于身體健康。常飲濃茶的主要害處在于：

1.濃茶中的含氟量偏高，長(zhǎng)期飲過(guò)濃的茶，反而易引起齲齒，同時(shí)還會(huì)使牙齒表面沾上一層釉黑色。

2.由于濃茶中的咖啡堿含量相對(duì)較多，如常飲濃茶，咖啡堿大量積累可對(duì)整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，使大腦處于過(guò)度興奮狀態(tài)，尤其是晚上飲濃茶往往會(huì)嚴(yán)重影響睡眠。

3.經(jīng)常飲濃茶，人體攝入過(guò)多的咖啡堿，還會(huì)促使身體分泌胰島素，從而可能出現(xiàn)低血糖。

4.常飲濃茶易傷骨。這是因?yàn)闈獠柚械目Х葔A含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制排出和加速排泄的雙重作用，導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，長(zhǎng)此以往，便會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。

5.常飲濃茶，由于咖啡堿的刺激作用，會(huì)使得心跳過(guò)快，血流加速，呼吸加快，易導(dǎo)致心律不齊或心動(dòng)過(guò)速。

6.飲濃茶可促使胃酸分泌過(guò)多。因?yàn)椴柚械纳飰A可降低能夠抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。

7.常飲濃茶可能會(huì)引起便秘。茶中的茶多酚對(duì)胃腸粘膜具有較強(qiáng)的收斂性，濃茶中的茶多酚含量高，收斂性就更強(qiáng)，會(huì)減緩胃的收縮和腸道的蠕動(dòng)，因而影響到食物的消化和吸收，易引起大便干結(jié)甚至便秘。

8.常飲濃茶還會(huì)使哺乳期間的婦女乳腺分泌受到抑制，使乳汁大大減少，影響母乳對(duì)嬰兒的喂養(yǎng)。

9.過(guò)量飲濃茶還可使不常飲茶或空腹飲茶的人出現(xiàn)“茶醉”的現(xiàn)象，即飲茶后感到心悸、乏力、煩躁、頭暈、眼花，甚至站立不穩(wěn)、步履蹣跚。

此外，喝茶還要看體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。

在飲茶的時(shí)間上，晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過(guò)“熟化”過(guò)程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

生活中愛(ài)好飲茶是好事，但是飲茶也要講究科學(xué)。飲茶應(yīng)當(dāng)現(xiàn)泡現(xiàn)飲，以清淡適量為宜，這樣才能發(fā)揮飲茶的作用，促進(jìn)身體健康。

（編輯高翔）