砂糖橘克服延期采收造成大小年結果的栽培技術

近年來，廣西桂林南部平樂縣砂糖橘通過蓋膜避寒達到延期采收的目的，錯開了砂糖橘上市高峰期，果園銷售價平均每公斤6～10元，經濟效益顯著。但是，由于果農待價惜售的心理，延期采收的果實常常掛樹留存到次年的2月中下旬才采收完畢，樹體在果實留樹保鮮期間營養消耗過大，易導致大小年結果現象。筆者通過多年的實踐，在做好病蟲害綜合防治的基礎上，對大年結果樹采取加重追肥調節樹體營養，培育足量優質秋梢保證來年結果；適期采收，避免盲目追高價格，以盡快恢復樹勢，保證花芽良好分化。對小年結果樹采取提前追肥、修剪及運用生長調節劑等措施保果。從而保證了果園樹勢整齊，有效地克服了砂糖橘延期采收造成大小年結果的問題。

一、大年結果樹延期采收的栽培管理技術

1.調節和平衡樹體營養

（1）加強肥水管理。據研究表明，每生產50公斤砂糖橘果實，樹體要消耗純氮1.2公斤、純磷0.6公斤、純鉀1公斤。多年實踐證明，重施壯果肥，能及時補充樹體所消耗的營養物質，在平樂縣施壯果肥時間一般是6月下旬至7月上旬，以株產50公斤果實計算，在樹冠滴水線下開溝30厘米深，株施生物有機肥4～5公斤（或漚制好的麩肥5～7公斤）、45%硫酸鉀復合肥1～1.5公斤，混坑土回填。10月中旬在秋梢轉綠時用高鉀型沖施肥（如碧翠斯13-0-46，400倍液肥）1次，促進膨果和秋梢老熟。在11月下旬蓋膜前再用氨基酸型沖施肥（如北京高科全可溶微生物沖施肥，500倍液肥）1次，可促進花芽分化和保證果實延期采收所需要的營養。

（2）疏花疏果。疏花疏果時間為花蕾期至幼果期，具體措施是：①對密閉樹冠適當疏除頂部無花的強旺枝組和單頂花枝。②對樹冠外部的部分過長的純花枝或相對較弱的純花枝短截1/3。③適當疏除處于生長弱勢部位（如內膛）的純花枝、落花嚴重的“光棍枝”。

（3）增施葉面肥。在花蕾期、謝花期至幼果膨大期噴施葉面肥。花蕾期（3月中旬至3月下旬）噴施氨基酸類營養液1000倍液+金甲硼1000倍液，連噴兩次，間隔7～10天。謝花期（4月上旬末）噴碧護（赤霉素+吲哚乙酸+蕓薹素）15000倍液+綠旺1號（或綠旺2號）1000倍液，在4月下旬第二次生理落果前再補噴1次。6月后的幼果膨大期噴施鎂、鋅、鐵、鈣等礦質營養元素，盡量為樹體積累充足和全面的營養。

2.保花保果和壯果技術

在生產中不必盲目采取過多的保花保果措施，主要措施：①在第一次生理落果期不強調保果，可噴1～2次葉面肥（參考上述噴施葉面肥方法），激素保果可少用或者不用。②適度環割，宜輕不宜重，以控制夏梢為目的。視樹體情況，樹勢健壯、春梢營養枝多的樹可在第二次生理落果后進行環割；樹體弱且營養枝梢少的植株可以不割。如果環割，可在離地面20厘米左右的主干或分枝上環割1～2圈，深度以不傷木質部為宜。避免在雨天環割，對已環割的樹，可在10～15天后視落果情況再決定是否補割1次。③及時、多次抹控夏梢，如樹冠空當部位適當放一些夏梢的可留5～6片葉摘心作秋梢的基枝，有利于培養秋梢。

3.做好夏季修剪工作

大年結果樹必須按時按量促發秋梢，以保證來年花量正常而不形成小年，因此大年結果樹秋梢要早放。一般在立秋時要萌芽。而在放梢前的7月中旬前完成夏季修剪。修剪時對植株短截一部分枝條，甚至短截頂部結1～2個果的強旺枝，以果換梢。以株產50公斤果實計算，短截量要能促發120～150枝秋梢，為樹體來年培養良好的結果母枝。

在秋梢老熟后的11月上旬至12月上旬，噴15%多效唑250～300倍液+金甲硼1000倍液，具有明顯的促花和控制冬梢的作用。

4.適時采收

砂糖橘果實成熟期為元旦前后，此時正值砂糖橘花芽形態分化階段，要對當年豐產樹及時分期分批采收，有利于提高樹體營養的積累，促進花芽分化。果實蓋膜延期采收的期限也應在立春前，這樣才有利于樹勢的恢復。

在果實成熟期，價格見好就收，不要盲目惜售。適時采收可保證砂糖橘的品質，品質好則價格高。同時，為能在當地銷售價格高位時提早上市，可在砂糖橘膨大期結束至初著色期（11月中旬至12月上旬）噴施綠芬威果靚靚800～1000倍液2～3次，以達到早熟靚果的目的。

二、小年結果樹的管理技術

1.少花旺樹的管理技術

（1）施肥。謝花后，只施磷鉀肥保果壯果，控施氮肥。可用碧翠斯400倍液沖施樹盤1次。

（2）修剪。在春梢“自剪”前疏去樹冠頂部無花春梢和部分強旺枝組；適量疏除樹冠外圍遮擋花蕾、幼果的無花春梢，若同一母枝上有花春梢和無花春梢同時抽生，抹除全部無花春梢，保留有花新梢。

（3）保果。在謝花后第一次生理落果時就進行保果，即在謝花后7天內對主干或主枝進行一次環割，并噴施10毫克/公斤的九二O（每克藥劑兌水100公斤）+金鉀硼1000倍液，共噴2～3次，間隔期5～7天。在5月中旬第二次生理落果后需再進行一次環割保果，以控制夏梢抽發，同時及時抹除夏梢，以達到保果的目的。

2.少花弱樹的管理技術

（1）提前追肥。?；ū９试谟谢ㄐ律椰F蕾時盡快施入，擴坑株施優質生物有機肥5～7.5公斤（或漚制好的麩肥5公斤）+尿素0.3～0.5公斤+45%硫酸鉀復合肥1公斤。

（2）修剪。對樹冠頂部及外圍的無花春梢抹去2/3，去頂梢留側梢，去弱枝留強枝；疏去1/3落蕾、落花的光禿枝，留下的光枝短截1/3～1/2；當結果母枝上全部抽生有花春梢時，將弱花枝抹去，留其中較強的花枝，對花枝較長的，進行適度短截促發新梢。

（3）開花坐果期多次噴施葉面肥。從現蕾到第二次生理落果前要噴施3～4次葉面肥，如氨基酸類營養液、綠旺1號、綠旺2號、金甲硼等，其中花前2～3次，花后1～2次。在第二次生理落果時結合葉面肥可加噴1次碧護15000倍液+5毫克/公斤的2，4-D（每克藥劑兌水200公斤）和20毫克/公斤的九二O（每克藥劑兌水50公斤）進行保果。注意，少花弱樹不宜環割保果。

（4）重點施好促秋梢肥。在7月中旬前施秋梢萌芽肥，以水施速效肥為主，在樹冠滴水線下開淺溝淋施，株產50公斤樹需施45%硫酸鉀復合肥0.5～0.75公斤+漚制好的糞水或沼液15公斤，或施其他全量營養元素的沖施肥液20～25公斤。在秋梢萌芽期至轉綠期噴氨基酸類營養液2～3次，以促秋梢盡快轉綠。

（廣西桂林農業學校 尹紅 郵編：541006；廣西平樂縣農業局 王紹斌 郵編：542400）