貝母鴨蛋燉食可預防哮喘

臨近秋季，天氣真是“一陣秋雨一陣涼”，氣溫一天比一天低。就在人們贊嘆“天涼好個秋”的時候，支氣管哮喘患者可是“如臨大敵”，生怕疾病發(fā)作。

八年前，我患上了支氣管哮喘，西醫(yī)、中醫(yī)等治療方法都試過了，但總無法治愈。每年秋、冬兩季，稍不注意就反復發(fā)作，苦不堪言。后來，經好友推薦，一位鄉(xiāng)下80歲老中醫(yī)向我介紹，貝母鴨蛋燉食可預防支氣管哮喘發(fā)作或減輕癥狀。經本人驗證，該食療方確實有良好的效果。現介紹如下：

用料：川貝母5克（研細末），百合30克，鴨蛋兩只，桑葉30克。

用法：將桑葉加水1000毫升煎汁約500毫升，濾出藥液，去除桑葉。再在藥液中加入貝母粉、百合拌勻。隔水蒸熟百合后，將鴨蛋打入，加適量調料，稍微煮沸即可食用。每天1次，連續(xù)食用7天，不可間斷。同時注意食療期間不要吃肥肉、豬油、蝦、鯉魚等食品，忌食生冷、辛辣食物，禁煙酒。

（湖南 羅道）