江蘇省如皋市吳窯鎮吳窯初級中學 馬宏建
在初中化學實驗教學中培養學生能力
江蘇省如皋市吳窯鎮吳窯初級中學馬宏建

化學是初中階段的重要學科之一,不僅會提高學生的思維能力以及實踐能力,還有助于培養學生的創新能力。初中化學實驗教學是教師培養學生自主實踐能力的有效途徑,如何在初中化學實驗教學中鍛煉學生的能力是初中化學教學中的難點。在實際教學中,很多教師不注重實驗教學,忽視了學生的學習需求以及學習興趣,致使教學質量不高。因此,教師不能再以傳統教學觀念來看待化學教學,必須對教材的知識進行充分把握,豐富自己的教學方法,調動學生學習積極性,促進學生自主學習,讓學生戀上化學課堂,進而實現預期的教學目標。
興趣是培養學生能力的基礎,教師在教學中應該充分調動學生的學習興趣,讓學生以輕松的心態投入學習。
比如在初中化學第一課《化學變化》中,教師在講桌上擺放一個瓶子,瓶子里盛放清澈的石灰水,讓學生對瓶子中的水進行猜測,教師適時應用具有啟發性的語言來激發學生的學習興趣:“同學們,你們相信我能瞬間將這瓶清水變渾濁嗎?”教室里變得熱鬧起來,有學生表示相信,也有學生表示不相信。這時,教師說:“同學們,看好了!現在讓大家見證奇跡!”教師拿出吸管向瓶子中吹氣,瓶子中清澈的水立刻變渾濁了。教師接著引導:“如大家所見,水變渾濁了。除此之外,我還能改變它的顏色!現在請一位同學來幫助我。”教師請一名學生到講臺上,將酚酞試劑滴入渾濁的水中,學生觀察到瓶中的水變紅了。通過讓學生觀察瓶子中石灰水的變化,從而極大地調動學生的興趣,讓他們體驗化學實驗的樂趣,激發他們的探究欲望,通過實驗、觀察、討論、思考、分析的過程,提高他們的理解能力。
化學揭示生活中的自然現象及科學規律,與生活有著密切的聯系。因此,在初中化學實驗教學中,教師可通過將知識生活化來吸引學生的注意,使學生感受化學與生活的相關性。
比如在講解《化學變化》相關內容時,教師在課堂上提出這樣的問題:“大家知道水壺中的水垢怎樣清除嗎?”學生議論紛紛,答案不一,平時細心觀察的學生也許會留意到父母清洗水垢的過程。教師再進行引導:“一般情況下我們用醋來清除水壺中的水垢,那么我們現在一起來探究一下它的原理。”教師設置課堂實驗,讓學生親自體驗用醋清除水垢的過程,通過實驗的方式讓學生主動探究,獲取科學知識。將化學與生活相結合,讓學生認識身邊常見的一些物質組成、性質以及會發生的變化,參與實驗,主動探究,了解化學變化的基本特征,有助于加深學生的理解,使其自主能力得到極大的鍛煉。
教師應充分利用教學資源,對初中化學教材中關于課外實驗的部分加以合理利用,設計相應的教學環節,引導學生由課內走向課外,對知識進行探究。這不僅可以豐富學生的學習生活,還能激發學生將理論知識運用到現實生活的能力,讓他們體驗到化學知識的實用價值。
比如在講解《自然界中的水》這部分內容時,教師可先引導學生細心觀察,收集水資源的利用以及處理相關資料,再將收集的資料進行綜合、整理、分析,然后得出相應的結論。比如去居民區、菜市場以及養殖場等不同的區域,對該地區水資源的利用與處理情況詳細調查,并做好相應的記錄,通過調查的數據,充分了解在水資源利用中出現的問題,產生探究潔凈水資源以及水資源合理利用的意識,進而促使其主動進行化學實驗,積極探究相關策略。在這個過程中,學生的自主探究意識能得到最大程度的激發,自主探究能力也得到極大的鍛煉。
初中化學實驗教學不僅要讓學生獲得化學理論知識,滿足應試教育的要求,還要對學生的思想品質進行培養,調動他們對化學的興趣,發展主動探究的能力。要想實現這樣的教學目標,教師首先要為學生展示標準、規范的實驗操作,對實驗操作過程進行細致講解;其次要嚴格規范學生的實驗操作,培養學生良好的實驗品質。
比如在講解酒精燈相關實驗操作時,教師要注意強調以下幾方面:使用酒精燈前“兩檢查”,即對酒精燈的燈芯以及酒精進行檢查,注意酒精的量必須≤2/3酒精燈的容積;“三禁止”,即在實驗中不能添加酒精到已經點燃的酒精燈之中,不能用點燃的酒精燈對另外一盞酒精燈進行點燃,在熄滅酒精燈時要用燈帽去蓋滅,禁止用嘴吹;燃燒后的火柴,要放到石灰網上,不能隨意亂扔。再如,放膠頭滴管以及滴瓶的正確使用方法:膠頭滴管在取液之后,應該使滴管保持豎直,橡膠頭在上方,不能將滴管倒置或者平放;在滴液時,應該在容器的上方懸空,不能與容器壁接觸;去吸取其他藥物時,應該先清洗滴管;滴瓶上的滴管應該與滴瓶相配套。通過讓學生觀察、了解實驗細節,激發學生參與實驗的欲望,在實驗中運用正確的操作方法,是實驗得以順利進行的保障。
可以通過參觀食品廠、化工廠等企業,讓學生進行實地考察,使學生了解工業生產原理、環境污染狀況,使學生更加深入地認識到化學在生活中的作用。可以引導學生以小組研究討論的方式,任選方向展開深入探究,通過實驗證明哪些污染現象與化學材料的使用有關系,是否有辦法緩解或者解決。比如“自來水的硬度檢測”是否與“空氣污染”導致“酸雨”現象有關系等。但在整個實踐過程中,教師仍不能忽視教學目標,而且必須在保證學生安全的基礎上,仔細規劃、詳細考慮,在圍繞教學重點的前提下進行實踐活動,保證教學質量。在參觀過程中,教師要注意適時穿插知識點的講解,更要鼓勵學生自主發現問題、提出問題,從而更好地吸收教學相關內容,總結歸納相應知識點,逐漸樹立科學、嚴謹的科學態度,真正做到在實踐中學習,在學習中實踐的目的。
中學生對自然界的事物充滿了好奇,生活中的一些有趣現象很容易調動學生的探究興趣,從而促進學生自主學習。為了對學生的自主探究能力進行有效培養,教師可以根據課程內容、學生的思維特點來設計課后作業。比如讓學生在課后做一些小實驗,讓學生將化學知識與實際生活緊密聯系起來。比如,在學習化學反應時,可讓學生回家后利用醋來對水壺中的水垢進行清洗。這些簡單的家庭小實驗會讓學生擁有親自實踐的體驗,并且通過實驗來獲取科學知識。此外,學生帶著好奇心對生活中小實驗的原理進行探究,也可以提高他們的實踐能力及思考能力。
總之,初中化學實驗教學是教師培養學生能力的有效途徑。教師在教學中必須準確把握教材知識,豐富教學方法,運用有趣的方式、啟發性的語言以及貼近生活的事例來調動學生的學習興趣,最大程度地讓學生參與實驗,在實踐中引導學生主動探究,規范實驗操作,充分利用課外時間,對學生的思考能力及自主探究能力進行培養,讓學生真正體驗到學習化學的快樂,感受到化學的生活化以及實用價值,進而實現預期的教學目標。
編輯/王一鳴
E-mail:51213148@qq.com