蛋鴨的飼養管理技術

欄目名稱： 《鄉村講堂》

欄目時間： 中央人民廣播電臺中國鄉村之聲頻率晚23：00-23：30播出。

節目形式： 以專題講解、專家訪談形式為主。

蛋鴨標準化養殖技術，就是針對我國蛋鴨生產現狀，從資源、環境、生態和畜牧業可持續發展的角度出發，以食品安全為重點，對我國蛋鴨生產發展中的成熟經驗和技術加以系統總結，來推動蛋鴨規模化、集約化生產發展，力求形成一套優質、高效、安全、環保的蛋鴨養殖模式。

高產蛋鴨的標志是：性成熟早、開產早；產蛋周期長，停休期短而少。可從四個方面進行鑒別。一看雙腳：在抓住鴨頸提起時，兩只腳向下伸直，各個腳趾舒展，不亂舞動的，則為高產蛋鴨；如果雙腳屈起，趾蹼靠攏并且不停地劃動的，則為低產蛋鴨。二看身體：高產蛋鴨眼睛凸出且大而有神，嘴巴長而寬闊，上腭突起明顯，頸部長，背胸部寬大，羽毛整齊且有光澤，泄殖腔松弛濕潤；低產蛋鴨眼睛細小凹陷，頭大頸短，嘴尖扁平，背胸部狹窄，羽毛松亂，泄殖腔緊小、多皺、干燥。三看換羽：換羽遲、時間短、次數少且活潑好動的，則為高產蛋鴨；反之，換羽早、時間長、次數多，貪吃好睡、光長脂肪不下蛋的，則為低產蛋鴨。四看產蛋：高產蛋鴨下蛋蛋殼硬，呈橢圓形且有光澤，體強膘壯；低產蛋鴨喜生軟殼蛋、畸形蛋，體弱，殘疾膘差。

本節目由江蘇農牧科技職業學院的段修軍教授給大家介紹高產蛋鴨的選擇方法、提高蛋鴨產蛋率的措施、蛋鴨產蛋前期、高峰期和后期的飼養管理技術以及蛋鴨籠養技術等。