我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定工作成效顯著

8月17日，從在京召開的第二屆國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)委員會成立大會上獲悉，自2010年以來，農(nóng)業(yè)部組織制定了387種農(nóng)藥在284種農(nóng)產(chǎn)品中5450項殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，使我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量比之前的870項增加了4580項，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了強力支撐。

會議指出，近年來我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定工作扎實推進(jìn)，取得了顯著成效。一是規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)制定，實現(xiàn)原理、程序、方法與國際接軌。制定了《食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估指南》、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量制定指南》和《農(nóng)藥每日允許攝入量制定指南》等技術(shù)規(guī)范。茶葉中茚蟲威等8項限量標(biāo)準(zhǔn)上升為國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)。同時，已頒布實施的3650項限量標(biāo)準(zhǔn)全部經(jīng)過WTO/SPS通報評議。二是完善標(biāo)準(zhǔn)體系，增強標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性和配套性。清理整合17部食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，形成統(tǒng)一的食品中農(nóng)藥殘留強制性國家標(biāo)準(zhǔn)。清理修訂413部食品中農(nóng)藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，基本解決了鮮食農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重不足及檢測方法與標(biāo)準(zhǔn)不配套的問題。三是編制工作規(guī)劃，增強標(biāo)準(zhǔn)制定的前瞻性和計劃性。編制了《加快完善我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系的工作方案（2015-2020）》，明確到“十三五”末，我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量將達(dá)到1萬項，形成基本覆蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的完善配套的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系。

據(jù)了解，第二屆國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)委員會由53名專家委員以及衛(wèi)生、質(zhì)檢、食藥、糧食、國標(biāo)委、認(rèn)監(jiān)委和中消協(xié)等7個單位委員組成。會議強調(diào)，制定和完善農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要抓手。要增強創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，進(jìn)一步做好農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作，嚴(yán)把技術(shù)評審關(guān)口，為加強農(nóng)藥殘留監(jiān)控貢獻(xiàn)智慧和力量。一是明確目標(biāo)任務(wù)。力爭到2020年，我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)及其配套檢測方法標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到10000項以上，實現(xiàn)“生產(chǎn)有標(biāo)可依、產(chǎn)品有標(biāo)可檢、執(zhí)法有標(biāo)可判”的目標(biāo)。二要搞好“兩個銜接”。做到農(nóng)藥登記和殘留標(biāo)準(zhǔn)制定的同步銜接，國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)的合理銜接。三要強化“三個注重”。更加注重標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、針對性、保護(hù)性，開展有針對性的風(fēng)險監(jiān)測評估研究，增強標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全的保護(hù)作用。