鮮食毛豆為農民趟出增收路

鮮食毛豆為農民趟出增收路

日前，郯城縣楊集鎮333公頃訂單鮮毛豆喜獲豐收，這種看似不起眼的鮮食毛豆收益比普通黃豆高出3倍多，成為為當地農民增收致富的“金豆子”。

據該鎮溝南、溝北、大灘等毛豆生產重點村群眾介紹，他們原先種植的普通黃豆主要銷售給客戶榨油或做豆腐，每667平方米效益在1000元左右。隨著農業生產的發展，當地村干部通過市場調查，了解到鮮食毛豆是許多人喜愛的一種食品，特別是鮮食毛豆屬綠色無公害產品，營養豐富，備受城里人青睞，市場前景廣闊，同時當地氣候、土壤等適宜鮮食毛豆種植生長。溝南、溝北等村瞄準了這一商機，積極整合土地資源，大力引導農民發展毛豆種植。通過引進試種，選擇了坐角集中，粒大，口感好的品種。該品種播種省時省力、管理簡單，效益高。因此，鮮食毛豆很快就在當地得到推廣。鎮黨委、政府通過召開經驗交流會、現場觀摩會等形式，指導農戶科學管理豆田，實施生物防蟲、滅蟲技術，實現無公害生產，打造綠色型、環保型、安全型產品。當地農商行積極提供金融服務，扶持農戶淘汰劣質豆種，引進優質、高產、高效良種，保障農戶豐產豐收。目前，全鎮鮮食毛豆面積已突破333公頃，涌現毛豆生產重點村20多個，毛豆生產重點大戶3000多家。由于有了規模，每到這個季節，河北、天津、上海等地的客戶就主動來到田間地頭收購。

據介紹，鮮食毛豆批發價每千克3.6元左右，每667平方米可收入3600多元。由于鮮食毛豆的生長期短，收獲后還可以種上一季苗蒜或白菜、蘿卜，每667平方米還能多產生1000多元的效益。“種植鮮食毛豆兩三個月就能采收，不愁銷，來錢快，比種普通豆子強多了，俺年年都種上1300多平方米，收入1萬多元啦，‘金豆子’讓俺吃不愁，穿不愁，花不愁，日子忒舒坦啦！”毛豆種植大戶李榮新打趣道。

（李井水 徐剛 山東省郯城縣楊集鎮黨委）