高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學改革初探

◎　張　敏

高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學改革初探

◎張敏

當前生態旅游領域出現了一系列的新形勢，社會存在決定社會意識，因此，教育領域中的生態旅游教育應基于新形勢進行一定的改革創新。本文將分析當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的一些問題，并探究提高高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學質量的措施。

《生態旅游》是高職高專院校旅游管理專業都開設的一門專業課程。矛盾具有普遍性，時時有矛盾、事事有矛盾，生態旅游這一課程也是如此，其在發展的過程中還存在較多問題，如教材內容、教學手段、教學方法和實習實踐等方面。由于問題存在，因此，需對生態旅游課程中存在的問題進行分析，并尋找積極的方法將其解決，實現起改革創新，促進其更加持續健康的發展。

當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題

教材偏于理論，實踐性不強。教材偏于理論，實踐性不強是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之一。當前，高職高專院校的生態旅游教材與其人才培養方向不符，高職高專院校的人才主要應是實踐性技術人才，而生態旅游教材卻過于理論化。且教材知識理論體系較為混亂，編者在編輯時針對某一理論觀點，往往將所有學者的觀點羅列，而不是將自身的觀點和見解進行表達。此外，有的生態旅游教材甚至直接是《旅游學概論》的翻版，雖然傳統旅游與生態旅游存在共同點，但是教材僅僅重視二者共性的介紹，未凸出生態旅游。

實踐案例缺乏。實踐案例缺乏是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之二。在生態教學的過程中，為使學生能夠更好地理解知識，案例教學是必要的，能夠幫助學生運用所學理論知識解決實際問題。但是目前的生態旅游教材往往缺乏具有代表性和典型性的案例，就算有一定案例，也大都是國外一些生態旅游較為發達國家的案例，本土化的案例缺乏。

實習實踐缺乏。實習實踐缺乏是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之三。目前高職高專院校在生態旅游課程結束后，都是以筆試的形式進行學習效果的檢測，而往往不會采取以實踐形式進行考察。甚至在學生的畢業實習階段，教師也僅僅重視導游講解、計調業務和接待技巧，而忽視生態旅游的開發實習。

提高高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學質量的措施

編訂合適的科學的人才培養教材。高職高專是培養技術型和實踐型人才的園地，因此在旅游管理專業生態旅游課程的教學中必須重視學生動手操縱能力和實踐技能的培養?！渡鷳B旅游》教材也應根據高職高專院校的人才培養目標編訂合適的科學的人才培養目標，在教材中突出傳統旅游和生態旅游的特點和優勢，相對減少對理論的分析研究，增加實踐案例的比重，尤其是本土化的實踐案例，讓學生能夠在對理論知識有一定了解的基礎上，將所學理論知識應用到實際中。如教師在進行關于生態旅游保護的時候，便可以結合我國云南西雙版納雨林的保護作為案例進行講解，讓學生能夠全面深刻地了解生態旅游保護。

以全新的教學手段進行教學。傳統教學手段存在一定局限性，因此高職高專生態旅游教師在教學的過程中應以全新的教學手段進行教學，如通過多媒體進行教學，將優美逼真、清晰動感的畫面展現在學生面前，在使生態旅游理論和概念具體化、形象化的同時，更加增強生態旅游課程的趣味性，突破教學過程中出現的難點。此外，還能加大教師的教學內容量，使學生學習到更多的知識，拓寬學生的視野，大大提高學生的學習效果。如教師在講授生態旅游概念的時候，可通過多媒體進行講解，概念講解的課程對于學生來說相對無趣，學生往往學習注意力難以集中，而教師通過多媒體中文字、圖片、視頻等的展示，向學生充分介紹生態旅游的概念，及其在我國的發展歷史與相關的內容，讓學生能夠全神貫注于該課堂，實現良好的教學效果，提高生態旅游教學的質量水平。

對以往教學方法進行改革。傳統的教學方法為課堂講授法，而課堂講授法雖然能夠在較短的時間內系統地向學生傳授大量的信息，但是這一教學方法極易使學生產生知識和能力脫節的問題，容易養成學生的依賴心理和期待心理，完全依賴于教師的講解，自身動手能力差，更加不利于學生學習獨立性、主動性和思維創造性的養成，背離于高職高專院校的人才培養目標。因此，高職高專院校旅游管理專業生態旅游課程應進行教學方法方面的改革創新，采用如今正確的啟發式教學方法、討論教學方法和提問式教學方法等進行教學，提高學生的學習積極性和主動性，使學生更加愿意學習、樂于學習和善于學習。

重視實習實踐環節。實踐是認識的來源、實踐是認識發展的動力、實踐是檢驗認識真理性的唯一標準、實踐是認識的目的和歸宿，因此，高職高專旅游管理專業生態旅游在進行教學的過程中也應重視實習實踐環節。高職高專院校教師可加強與附近生態景區的合作，為學生提供在附近生態景區進行參觀和考察的機會。此外，還可聘請生態景區的專業管理人員在學生進行參觀和考察時向學生進行講解，讓學生能夠充分全面地了解生態景區的開發情況和存在的問題等，學生可在對生態景區進行一定了解后，提出自身的見解和建議。

高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學要實現其進一步的發展，就必須進行改革創新。提高高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學質量，應編訂合適的、科學的生態旅游人才培養教材，應以全新的教學手段進行生態旅游教學，應對以往的生態旅游教學方法進行改革，還應重視生態旅游的實習實踐環節。

（作者單位：江西應用科技學院）