入冬防寒從吃開始

趙明

立冬過，冬季至。迎接寒冷的冬天，你是否已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備抵御寒冷？

立冬至，寒風(fēng)鉆。一年中最寒冷的季節(jié)來臨，氣溫急轉(zhuǎn)直下，同內(nèi)大部分地區(qū)出現(xiàn)了寒潮，田里的農(nóng)作物也早早地被儲存了起來。同時，人的機(jī)體也慢慢降低代謝，維持體表溫度用以抗寒，身體也處于“藏”的狀態(tài)。

冬天常常有這么一個現(xiàn)象，有些女生特別容易手腳冰涼，還有些個子瘦弱的人受不了風(fēng)寒，時常感冒。這些人往往在中醫(yī)辨證的體質(zhì)中是陽虛、血虛或者兩者皆虛。這種體質(zhì)的人血液流動慢，精神不振，面色蒼白，容易受涼和生病也不足為奇。冬天對人體的陽氣強(qiáng)弱有很大的考驗(yàn)，陽氣足則抗寒能力強(qiáng)。所以，冬季一要提升陽氣，二要活血補(bǔ)血。

陽虛則外寒，陽氣盡而人亡。陽虛的癥狀有面色白、手足不溫、怕冷、易出汗、口唇色淡、口淡無味、食欲不振、舌質(zhì)淡、苔白而潤、脈虛弱等。改善陽虛體質(zhì)主要是助陽。肉桂是一味藥食兩用的食材，由桂樹的樹皮剝落后風(fēng)干制成，能助陽。肉桂味辛、甘，性偏熱，具有溫補(bǔ)陽氣、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)等功效，常被用于輔助治療腰膝冷痛、陽虛引起的手腳冰冷、宮寒痛經(jīng)等癥。配以其他食材比如當(dāng)歸、羊肉能氣血同補(bǔ)，起到御寒抗寒的功效，可謂老少皆宜。另外，如果冬日里覺得腳趾冰凍、步履艱難，可以將肉桂磨成粉末后撒入襪子里，能起到助陽氣和發(fā)溫?zé)岬男Ч４┥先夤鹨m后不到幾分鐘便可見效，其香氣也可久存襪中。……