竹林小雨火鍋店
2016-11-29 20:18:40
Coco薇 2016年10期
關鍵詞：重慶
竹林小雨成立于2016年，火鍋起源于重慶，味道麻辣厚重，香鮮辣，所有食材都是從重慶空運回來，4小時從產地到店面，最大程度地保證了材料的優與鮮。從鍋底調配到菜品都是由經驗豐富的重慶廚師長坐陣掌管，根據廣東人的品味，將鍋底改良，底料3次炒料，將麻椒味調出，并與海鮮菇和松茸同煮，滋補美味不上火！因為老板特別喜歡麗江的風格，所以任性的把整個店都裝修成他印象中麗江的樣子，紅墻綠瓦，木椅竹林，一進門讓你有穿越之感，仿佛置身于麗江之中。一塊木板、一副掛畫，都是老板親自從麗江淘回來的，原汁原味地將麗江“帶回”了廣州。endprint
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