寶石藍的天空映射出一絲清明節特有的憂傷,迎著料峭的春寒,我們一家人奔赴老家過節。
臨近家門,就望見奶奶一臉笑容地站在門口,并不濃密的發絲間插了幾枝油菜花,在陽光下,顯得燦爛而耀眼,仿佛頭上籠罩著光輝,莊嚴而又神圣。
走進堂屋,看到奶奶早在桌上準備好的楊柳枝,頓時覺得清明的氣氛濃郁了許多。 這時,一股清香的味道飄進鼻腔,不錯,是艾蒿。 這是一種生命力極其旺盛的草,帶有一絲苦味兒,或許這更適合在清明節祭奠逝去的親人吧。
我們才進門一會兒,奶奶便在灶間忙開了,她將艾蒿與面粉和成的團子一個個放入油中,“ 啦——”綠白相間的面團碰到滾熱的油,很快就被燙得渾身焦黃。 奶奶用手中的鏟子將蒿團挑起,又丟下,再挑起,再丟下……如此反復,蒿團在鐵鍋中上下翻滾。 漸漸地,初入鍋時的青澀消失不見,蒿團竟由內而外透出些許滄桑。
很快蒿團就做好了,我的視線也由鍋灶轉到祭祖桌上。 只見沉默的大理石臺面上,已擺放好兩只燭臺,一個香爐。 奶奶左手一碗蒿團,右手一碗炸豆腐,小心又鄭重地擺上桌。 爸爸又端來一大碗紅燒魚,魚是早就做好的,整條魚要成形,尾巴不能折斷,魚頭也要完好。 這樣嚴格的規定,大概是為了表達對先人的敬意吧。 祭祖的飯都必須盛成球面狀,而且筷子要斜插在上面……
曾經,我對這樣的祭祖儀式懷有一絲不屑,總覺得老人們過于講究形式。 然而,當我跪在火堆前抬頭注視明亮的火舌舔著紙錢時,內心驀地意識到:城市的快節奏、功利化是否正在侵蝕我們的傳統文化,改變著我們的靈魂?