5S現(xiàn)場管理法在無機分析化學實驗中的應用

李 祥, 豆靜茹, 李 琰, 王麗萍

(1. 陜西科技大學 化學與化工學院, 陜西 西安 710021; 2. 陜西人民警察培訓學校, 陜西 西安 710000)

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5S現(xiàn)場管理法在無機分析化學實驗中的應用

李 祥1, 豆靜茹1, 李 琰2, 王麗萍1

(1. 陜西科技大學 化學與化工學院, 陜西 西安 710021; 2. 陜西人民警察培訓學校, 陜西 西安 710000)

針對我校無機分析化學實驗中存在的一些問題，將5S現(xiàn)場管理法引入實驗教學中。研究發(fā)現(xiàn)，5S管理法在無機分析化學實驗中發(fā)揮了巨大的作用，經(jīng)過幾年的努力，一個實驗秩序井然、師生相互尊重的局面已經(jīng)形成，實驗制度已固化為學生的自覺行動，學生動手能力、實驗素養(yǎng)明顯提高。

5S現(xiàn)場管理法； 無機分析實驗； 實驗素養(yǎng)

0 引 言

5S現(xiàn)場管理法是一種現(xiàn)代企業(yè)管理模式，該管理方法曾為戰(zhàn)后日本經(jīng)濟的迅速恢復，產(chǎn)品質(zhì)量的提升，經(jīng)濟大國地位的確立發(fā)揮了極其重要的作用[1-2]。5S是以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)為內(nèi)容的活動，現(xiàn)場管理法是指運用科學管理思想、管理方法和管理手段對現(xiàn)場各種生產(chǎn)要素進行合理配置和優(yōu)化組合的動態(tài)過程，通過計劃、組織、領導、協(xié)調(diào)和控制等管理職能保證現(xiàn)場按預定目標，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全、文明的生產(chǎn)作業(yè)[3-4]。5S是現(xiàn)場管理的基礎，是TPM(全員參與的生產(chǎn)保全)的前提，是TQM(全面品質(zhì)管理)的第一步，也是ISO9000有效推行的保證，5S現(xiàn)場管理法的核心是全面提升全員素養(yǎng)[5-7]，在營造一種“人人積極參與，事事遵守標準”的工作氛圍，塑造企業(yè)形象，降低成本，準時交貨，安全生產(chǎn)，現(xiàn)場改善等方面發(fā)揮了積極的作用，被各國管理者所推崇。隨著日韓企業(yè)、臺資企業(yè)進入中國市場，5S現(xiàn)場管理法已被大多企業(yè)所采用，取得了明顯的效果[8-9]。

無機分析化學實驗是化工類專業(yè)最基礎的實驗，也是學生進入大學校園最初接觸的化學實驗，對培養(yǎng)學生優(yōu)良的實驗素養(yǎng)、嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度、實驗習慣、動手能力，建立分析化學“量”的概念、對日后的深造、就業(yè)均具有十分重要的意義。無機分析化學實驗具有試劑量大、種類多、儀器設備使用頻度高、基礎性強、重復班級多、工作量大、時間長等特點，師資比的嚴重不足，加劇了學生動手能力的下滑及實驗秩序的混亂。以我校無機分析化學實驗為例，實驗室每年承擔全校54個班級，20個實驗項目、80個學時的實驗任務，實驗室1年到頭，基本處于全運轉(zhuǎn)狀況，近年來，由于實驗人員退休，工作人員嚴重不足，1986年我校無機與分析化學實驗單獨設課，共有實驗教師8人，代課教師20余人，班數(shù)不超過20個。90年代末期，無機分析化學合為一體，由于自然減員，實驗教師僅有2人，代課教師12人，承擔全校54個班的無機分析化學實驗任務，學生人數(shù)的增加，教師人數(shù)的減少，導致實驗教學質(zhì)量的嚴重下滑。為了解決上述問題，在學習5S現(xiàn)場管理法的同時，將其應用于無機分析化學實驗的教學中來，收到了一種意想不到的效果。那種因找不到藥品，滿實驗室跑的現(xiàn)象消失了，一個臺面整潔干凈、試劑瓶擺放整齊、實驗秩序井然的局面已經(jīng)形成。現(xiàn)將我們的一些做法，與同行分享，旨在為國家建設培養(yǎng)更多的合格人才。

1 5S現(xiàn)場管理法在無機分析化學實驗教學中的應用

5S現(xiàn)場管理包括整理(SEIRI)、整頓(SEITION)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)環(huán)節(jié)[10-11]，按照5S現(xiàn)場管理對無機分析化學實驗室?guī)旆俊蕚涫摇嶒炇摇嶒炦^程進行管理。

(1) 整理(SEIRI)階段。每學期實驗開始前，召集學生對庫房、準備室、實驗室的儀器、設備、試劑進行整理。儀器按照能否繼續(xù)使用的原則，對不能使用的儀器，堅決淘汰；對設備按照能否維修的原則，不能維修的設備，及時上交實驗管理中心；對試劑按照用或不用、過期與否的原則，進行分類整理，不用或過期的試劑上交試劑管理中心；對危險品按照危險等級進行分類整理。通過整理發(fā)現(xiàn)，實驗室的有效面積大大增加，庫存量大大減少，節(jié)約了尋找儀器、設備、試劑的時間。學生的參與，增加了師生之間的相互理解，相互尊重，建立了良好的師生關系。

(2) 整頓(SEITION)階段。就是對整理后的儀器、設備、試劑進行科學合理的布置、擺放和標識，以便用最快的速度找到所需之物[12-13]。對能夠繼續(xù)使用的儀器，按照使用頻度，分類放置，使用頻度高的儀器，放在顯眼位置，使用頻度低的儀器放在其他位置[14]，并用不同色澤的記號筆進行標識，建立儀器使用檔案。對能夠維修的設備及時進行維修、調(diào)試，標識后分類放置，建立包括使用年限、使用狀況、故障處置方法、放置地址、借出時間、歸還日期等信息的電子檔案。對用的試劑按照使用頻度或酸、堿、鹽、單質(zhì)等進行分類，標識后分類放置，建立使用檔案。對危險品按照危險等級按照國家規(guī)定，專人、專柜管理，建立使用電子檔案，防止危險品流出，杜絕安全事故發(fā)生。

實驗儀器、設備、試劑均應擺放整齊，盡量作到橫平豎直，與實驗柜(臺)的軸線垂直或平行。實驗設備應劃線定位，規(guī)范放置。

(3) 清掃(SEISO)階段。就是對經(jīng)過整理、整頓后的實驗儀器、設備、試劑進行擦拭，對工作區(qū)(實驗室、倉庫、準備室)的衛(wèi)生進行徹底打掃，清除實驗臺面、門窗、地面的污垢，使整個工作區(qū)變得干干凈凈、一塵不染。對實驗設備、儀器進行局部保養(yǎng)，保證實驗設備、實驗儀器的正常使用。

學生進入實驗室前，實驗室要一塵不染，臺面上的試劑瓶、玻璃儀器(試管架、酒精燈、滴定臺等)要擺放整齊，前后、左右成一線，給學生清新、整潔的感覺。學生進入實驗室后，反復強調(diào)試劑瓶、儀器不能拿離實驗臺面，按照標簽原位加取試劑，觀察并記錄實驗現(xiàn)象，為此試劑品要雙面標識，便于學生識別。實驗過程中，對不遵守規(guī)定的學生反復提醒，強化記憶。

剛開始時，大部分學生不習慣，部分學生振振有詞予以拒絕，為此，我們選兩個素質(zhì)基本一樣的班級進行實驗，一個班按照過去的方式進行實驗；另一個班按5S現(xiàn)場管理要求進行實驗并現(xiàn)場錄像，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沒有要求的班級在實驗剛開始，就有學生將自己所用的試劑瓶拿到自己跟前，其他學生因找不到這種試劑，去其他實驗臺面上尋找同種試劑，有的甚至將試劑品拿到自己的臺面，實驗秩序極其混亂，實驗結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)同一種試劑出現(xiàn)在一個或幾個臺面，而其他臺面的同學找不到這種試劑，部分同學因找不到試劑早早離開實驗室。而按要求進行實驗的那個班，實驗秩序井井有序，沒有學生在實驗室前后尋找試劑的現(xiàn)象，實驗速度、質(zhì)量優(yōu)于對照組。試驗結(jié)束后，除試劑量減少外，試劑瓶擺放如實驗剛開始一樣。

(4) 清潔(SEIKETSU)階段。就是鞏固整理、整頓、清掃的成果，使整理、整頓、清掃制度化、規(guī)范化、程序化，無機分析化學實驗試劑種類多，量大，重復班級多，如不加強管理，容易使經(jīng)過整理、整頓、清掃所取得的成果喪失殆盡，實驗室一片混亂。以主族元素性質(zhì)為例，這個實驗所使用的固體試劑就有15種之多，液體試劑有34種，試劑瓶從臺面的右邊一直擺放在左邊。實驗開始前、過程中如不要求學生，反復提醒學生，約束學生的行為，可以想象經(jīng)過5S班級實驗后，實驗室將是一種怎樣的景象！縱有實驗準備教師整理，但2個人的整理怎能抵得過上千學生的混亂！

為了保持實驗室因整理、整頓、清掃取得的成果，制訂一些行之有效的規(guī)章制度是必要的，如學生進入實驗室必須穿戴實驗服，做好實驗預習報告，實驗過程要教育學生自覺遵守實驗室的規(guī)章制度，對不按規(guī)矩辦事的學生，反復提示，加深印象。對學生要曉之以理，動之以情，讓學生理解制定規(guī)章制度的原因，把遵守規(guī)章制度變成自覺行為。

實驗結(jié)束后，值日生除打掃實驗室衛(wèi)生、維護實驗環(huán)境外，還要對照標簽，給小試劑品中加滿試劑，將實驗廢液上交校廢液處理中心[15]。

(5) 修養(yǎng)(SHITSUKE)階段。實驗室經(jīng)過整理、整頓、清掃、清潔后，出現(xiàn)在人們面前的實驗臺面一塵不染，試劑瓶擺放整齊劃一，實驗儀器煥然一新，實驗設備運行自如的景象，從前帶足球、小貓、小狗隨意進入實驗室的現(xiàn)象絕跡了。實驗環(huán)境的改變激發(fā)了學生的實驗熱情，提高了學生遵守實驗室規(guī)章制度的自覺性，實驗效果明顯改善。著實驗服進入實驗室，實驗時不拿動試劑瓶，愛惜實驗設備，維護實驗臺面衛(wèi)生已固化成學生的自覺行動。

自從將5S現(xiàn)場管理法引入無機分析實驗以來，我們發(fā)現(xiàn)，實驗室的面貌發(fā)生了深刻的變化，從前那種以臟、亂、差出名的無機分析化學實驗再也不存在了，學生實驗的動手能力明顯提高，過去3 h做完的實驗。現(xiàn)在僅用2 h，實驗數(shù)據(jù)明顯優(yōu)于未開展5S現(xiàn)場管理以前的班級，學生、教師相互埋怨被相互尊重所代替[16]。高年級專業(yè)教師欣喜地說：在全國大學生實驗技能普遍下降的今天，我們學生的實驗技能提高了。我校已經(jīng)連續(xù)5年囊括了陜西省大學生化學實驗競賽的一等獎，2014年我校化學專業(yè)的一名學生獲得全國大學生化學實驗邀請賽一等獎，這是我校歷史上大學生化學實驗最高獎項。我校本科畢業(yè)生是西北大學、西北工業(yè)大學、陜西師范大學、西安交通大學研究生的重要資源，每年為這些學校輸送10多名研究生，近年來，這些學校的研究生導師普遍反映我們學生的基礎理論、基本實驗技能提高很快，實驗習慣很好。

2 結(jié) 語

針對無機分析化學實驗中存在一些問題，在學習5S現(xiàn)場管理法的同時，將5S現(xiàn)場管理法引入實驗教學中，實驗發(fā)現(xiàn)經(jīng)過5S后實驗室面貌煥然一新，試劑、儀器、設備擺放整齊，大大節(jié)約了尋找試劑、儀器、設備的時間，提高了儀器、設備的使用效率。電子檔案的建立，實現(xiàn)了試劑、儀器、設備的動態(tài)管理，減少了庫存量，節(jié)約了費用。實踐證明，5S管理法在無機分析化學實驗準備中是有效的。

通過5S現(xiàn)場管理法，實驗室的一些規(guī)章制度已固化在學生的自覺行動，著實驗服進入實驗室、實驗過程中原位加取試劑、維護實驗臺面衛(wèi)生、實驗結(jié)束后對照標簽加滿試劑的習慣已經(jīng)養(yǎng)成。

原位加取試劑的做法避免了因?qū)ふ以噭淼幕靵y，提高了實驗效率，這一做法剛開始時學生很難接受，但經(jīng)過2次實驗后，在教室的監(jiān)督、提醒下，學生很快接受了這一做法，并養(yǎng)成了試劑原位加取的好習慣。

值日制度是對5S現(xiàn)場管理法的完善和補救，為此，值日生在做好衛(wèi)生的同時，要求按照標簽給小試劑瓶中加滿試劑，以方便下一個班級使用。“與人方便、與己方便”的思想在整個實驗過程中得到更好的詮釋，也為同學們所接受。

總之，5S現(xiàn)場管理法在無機分析化學實驗教學中發(fā)揮了極大的作用，制度固化為學生的自覺行動，達到提升“人的品質(zhì)”，激發(fā)人的責任意識，培養(yǎng)人依規(guī)行事、按章操作目的，為國家培養(yǎng)更多合格的建設者。

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Application of 5S Management Method in the Inorganic and Analytical Chemistry Experiments

LIXiang1,DOUJing-ru1,LIYan2,WANGLi-ping1

(1. College of Chemistry and Chemical Engineering, Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China; 2. The People’s Police Training School in Shaanxi Province, Xi’an 710000, China)

Aimed at some existing problems in the inorganic and analysis of chemistry experiments, 5S management method was introduced into the experimental teaching. It was found that 5S management method play an important role in the inorganic and analysis of chemical experiments. After several years of efforts, the situation of the experiment order, mutual respect between teachers and students has been formed. Lab system has become student’s conscious action, the student’s operating ability and experimental quality have improved significantly.

5S management method； inorganic and analysis experiment； experimental quality

2015-06-08

陜西省教育廳項目(2012JC06)；西安市科技局項目(CXY1434(2))；未央?yún)^(qū)科技局項目(201411)

李 祥(1963-)，男，陜西扶風人，博士、碩士生導師，長期從事實驗教學與管理工作。

Tel.:15619100921; E-mail:453538831@qq.com

G 642.0； O 6-31

A

1006-7167(2016)05-0205-03