正在昆明舉行的世界咖啡科學大會上,來自云南農業大學的研究表明:咖啡能夠部分替代鍛煉。咖啡因攝入后會迅速被吸收,同時在肌肉里產生LI-6,促進脂肪和肌肉組織中自由脂肪酸的釋放,從而替代部分鍛煉。經過動物測試發現,每天喝三杯咖啡所含的咖啡因能夠增加30%的運動效果。endprint
中國新聞周刊2016年44期
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