當歸葉具有滋陰、活血、補血、止痛、潤腸等功效,在廣西地區做為特菜食用非常受歡迎。廣西農業科學院蔬菜研究所利用當地野生當歸培育出葉用當歸新品種桂特1號,2013年6月通過了廣西區農作物品種審定。桂特1號具有采收時間長、產量高、品質優、抗性強和適應性廣等特點,是值得推廣種植的保健蔬菜新品種。
桂特1號株高可達50厘米以上,莖綠色常帶紫色,直徑0.5~0.8厘米;分枝能力強,莖基部可形成不定根,根系淺、發達;葉色嫩綠,葉片羽狀分裂、互生,葉面光滑有缺刻,葉長30厘米。一年可采收12批次,每次每畝可采收嫩莖葉600公斤左右。
桂特1號宜選擇土壤肥沃的地塊種植,做畦寬100厘米、畦溝寬30厘米,每畝施腐熟有機肥2000公斤、緩釋性復合肥70公斤、緩釋性氮肥25公斤作基肥。利用健壯莖段扦插,株行距為15厘米×20厘米,扦插后畦面遮陰。定植后40天即可陸續采收。該品種也適合在陽臺盆栽,既可觀賞又可食用。
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