實用油茶豐產栽培技術

藍藝

油茶是世界上重要的木本食用油料之一，我國利用油茶果提取茶油食用已有兩千多年歷史，是我國特有經濟樹種。由于茶油是一種純天然綠色保健食用油，經常食用可降低血液中的膽固醇，是高血壓、心血管病和脂肪肝患者的理想食用油，深受人民喜愛，被稱為“油中之王”，因而該產品在國內外市場一直供不應求，并且出口勢頭強勁，發展油茶種植業由此也成為山區農民脫貧致富的金路子。本文將詳細介紹油茶豐產栽培種植技術。

造林地選擇與規劃

1、造林地選擇。根據油茶的適生性，種植地應選擇交通運輸便利、土層深厚、排水良好、土壤肥沃的砂質紅壤或黃壤。要求土壤土層厚度在1米以上，地下水位在地面1米以下，山地造林以海拔100～500米，坡度25度以下的緩坡中下部為宜，盡量考慮集中連片。

2、造林規劃。造林前應當進行造林規劃設計，編制科學、實用階段造林規劃設計方案。一般在當年的7～8月份進行調查規劃，為下半年的造林作好人員、種苗、資金、經營技術模式等方面的安排。

選擇良種壯苗

選用良種是達到豐產的基本要素之一。新造林必須選擇通過國家或省級良種審定的抗性強并適合本地生長的優良品種。造林苗應選用1～2年生裸根苗或容器苗；1年生苗造林成活率較2年生更高，但恢復較慢。苗木標準則是根系完整，無病蟲害。對于1年生苗的基本要求是苗高> 15厘米，地徑>0.15厘米；2年生的基本要求是苗高> 30厘米，地徑>0.4厘米。

整地備耕

1、造林前的整地。至少提早1個月整好造林地。整地時需要清除一切雜灌和樹蔸。雜草特別茂盛的地方，在整地前1～2個月噴草甘磷殺滅雜草。根據林地坡度大小，可分別采用全面整地（全墾）、水平帶狀整地。對于平坦林地（坡度小于10度），通常實施全墾，提倡撩壕整地；坡度大于15度時，按等高線水平帶整地，內低外高，帶寬1～2米。

2、挖穴。帶上打穴或撩壕，植穴規格為60厘米×60厘米×60厘米。挖穴時表土和心土分別堆放，方便回土入穴。

3、施基肥。挖穴后，用腐熟的廄肥、堆肥和餅肥等有機肥作基肥，每穴施廄肥15～20千克和過磷酸鈣0.5千克，或餅肥1千克和過磷酸鈣0.5千克，或專用肥0.25千克和過磷酸鈣0.5千克，所施肥料與回填表土充分拌勻。基肥在造林前1個月施用，施后立即覆土，防止肥分散失。

4、種植密度。根據油茶生物學特性、坡度、土壤肥力和栽培管理水平確定合理栽植密度。立地條件較好且實行間種的，造林密度要小，反之則大。一般密度以111株/公頃～166株/公頃為宜，2.5米×2.5米、2.5米×3米和3米×3米的株行距比較適合。平地多采用2×3米或3×3米的株行距 ，每公頃密度為112～166株；坡地多采用2×3米的株行距 ，每公頃密度為166株。

5、品種配置。油茶是異花授粉植物，為保證豐產，維持群體結構和性狀穩定性，造林時應選擇5個～10個花期、果期一致，樹冠高低不同且適合本地區生長的優良無性系品種進行配置造林，有利于提高產量。

造林種植

1、種植季節。油茶造林通常在冬季11月下旬到次年3月上旬進行，以春季較好，在“立春”至“驚蟄”之間，芽將萌動之前造林最為適宜，宜選在陰天或晴天傍晚進行。

2、種植方法。容器苗在造林前應淋透水或在水中浸泡。種植時小心去掉營養袋，注意保護營養土泥團不松散，但也不要將營養土團捏實，以防折斷苗木的根系，再小心將帶泥團的苗放入挖好的穴中央。栽植嫁接苗時，要使嫁接口與地面平，澆透水以使根系與土壤緊密結合，做到根舒、苗正、土實。

3、補植。造林后二個月內及時檢查造林成活率，對死株、缺蔸林地采用同齡、同品種、同類型的苗木進行補植。補植應選擇在雨后或陰雨天進行，補植的苗木最好采用容器苗補植。