白山市走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路 加快貧困地區(qū)脫貧致富步伐

2016年，白山市按照省委、省政府脫貧攻堅的工作部署，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動貧困地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，全力加速貧困地區(qū)脫貧致富步伐。尤其是在立足食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢上，以企業(yè)規(guī)模化、標準化生產(chǎn)，科研開發(fā)、精深加工為依托，采取“龍頭企業(yè)+基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，大力實施產(chǎn)業(yè)扶貧戰(zhàn)略，走出了一條質(zhì)量更高、效果更好、結(jié)構(gòu)更優(yōu)、優(yōu)勢充分釋放的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，不僅拉動白山食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更推動了精準扶貧，帶動農(nóng)民脫貧致富。

精心謀劃，科學(xué)確立產(chǎn)業(yè)扶貧思路

白山市地處長白山腹心地帶，地貌特征為“九山半水半分田”，素有“立體資源寶庫”的美譽，是著名的“綠色食品城”和“特產(chǎn)名城”。食用菌作為白山重要的特色產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展具有資源、氣候等得天獨厚的自然優(yōu)勢和良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。近年來，白山市委、市政府高度重視特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大力實施“生態(tài)立市、產(chǎn)業(yè)強市、特色興市”的戰(zhàn)略，強力推動特色產(chǎn)業(yè)做大做強，食用菌作為特色支柱性產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。2015年白山食用菌栽培達到2800萬平方米，產(chǎn)量達到3萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值8億元，食用菌已經(jīng)成為拉動農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)，依托食用菌產(chǎn)業(yè)實施農(nóng)村精準扶貧必將大有可為。白山市確立依托食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，充分發(fā)揮大山合集團白山公司龍頭企業(yè)帶戶功能，按照“龍頭企業(yè)+基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，扶持貧困戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，依靠食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧的精準扶貧工作思路。重點實施食用菌扶貧“6211工程”，即在六個縣（市、區(qū)），每縣（市、區(qū)）選擇2個村開展食用菌生產(chǎn)，帶動100戶貧困戶，每戶生產(chǎn)10000袋食用菌，以發(fā)展食用菌實現(xiàn)貧困戶脫貧致富。

創(chuàng)新機制，合力打造精準扶貧保障

農(nóng)村扶貧是一項復(fù)雜的社會工程，是點多、面廣的全局任務(wù)。為了保障精準扶貧扎實推進，取得實效，白山市進一步整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢，凝聚合力，形成政府搭臺、部門幫扶、企業(yè)唱戲、貧困戶做主角的工作局面。

一是充分發(fā)揮幫扶部門職能作用，組織貧困村發(fā)展食用菌項目。白山市中級人民法院、市發(fā)改委、市環(huán)保局、市農(nóng)委、渾江區(qū)政府等部門，分別在各自包保的行政村派駐專門扶貧干部，組織貧困戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，落實食用菌生產(chǎn)736萬棒。

二是企業(yè)、農(nóng)戶簽訂合同，全程跟蹤技術(shù)支持。企業(yè)以優(yōu)惠價格提供高鈣富硒黑木耳菌袋，簽訂保出耳、保產(chǎn)量、包回收的扶貧合同，免費技術(shù)培訓(xùn)、全程技術(shù)服務(wù)，破解農(nóng)戶技術(shù)瓶頸和資金瓶頸，為貧困戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

三是采取“聚散聚”的方式，解決好產(chǎn)品銷售問題。企業(yè)統(tǒng)一向貧困戶提供菌棒，貧困戶按照公司的生產(chǎn)標準分散生產(chǎn)，生產(chǎn)的食用菌由公司統(tǒng)一回收，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的市場優(yōu)勢，很好地解決了貧困戶產(chǎn)品銷售問題，為貧困戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)吃了“定心丸”。

強化舉措，確保精準扶貧扎實推進

為了穩(wěn)步推進精準扶貧工作，白山市不斷強化措施，加大工作力度，扎實推進扶貧工作開展。

一是出臺三保舉措，落實優(yōu)惠政策。首先抓好樣板村、示范戶，實施“415工程”（即：4個村100戶全年開發(fā)500萬棒），提供技術(shù)員常年在現(xiàn)場指導(dǎo)，實行保出耳、保產(chǎn)量、?；厥盏娜Ｕ摺?/p>

二是實行全程技術(shù)指導(dǎo)，一條龍跟蹤服務(wù)。組建技術(shù)團隊，對高鈣富硒黑木耳栽培實行全程技術(shù)指導(dǎo)，一個技術(shù)員包一個村，手拉手、零距離，全程服務(wù)。狠抓農(nóng)民食用菌種植技能培訓(xùn)，提高貧困戶能干事、會干事、干成事的本領(lǐng)。今春以來，企業(yè)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)推廣站技術(shù)人員進行食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)58余場，培訓(xùn)農(nóng)民3500人次，選派300多名農(nóng)民參觀大山合集團白山公司高鈣富硒黑木耳樣板棚，使貧困戶學(xué)到一技之長。

三是扶持農(nóng)戶增產(chǎn)增收，控制風(fēng)險。高鈣富硒黑木耳與普通黑木耳產(chǎn)品相比，每斤市場售價高出5～10元，1個黑木耳栽培棚每年按2個栽培周期計算，可栽培黑木耳10萬棒，純利潤8萬元。每戶按2個栽培大棚，年純利潤16萬元。每戶按3口人計算，每人純收入5.3萬元。引導(dǎo)栽培戶要完全按照公司技術(shù)人員的技術(shù)要求和栽培時限規(guī)定去管理和作業(yè)，按照示范戶的模式去操作，適時參加技術(shù)培訓(xùn)。

四是科技先行，提高黑木耳技術(shù)含量。高鈣富硒黑木耳是白山市的專利產(chǎn)品，技術(shù)含量高，附加值高，產(chǎn)出效益高，營養(yǎng)豐富，人體必須的微量元素鈣、硒分別為1.28克/100克、5.67毫克/千克，含量適中。產(chǎn)品上市后能夠迅速搶占市場份額，具有廣闊的發(fā)展前景。（白山市政府 供稿）