茄果類蔬菜病毒病類型及防控措施

江滔 張德偉 何春玲 童半玲 趙宇 林國良

摘要：病毒病是茄果類蔬菜常見的一種病害，給茄果類蔬菜的產量和品質帶來了嚴重的影響。本文以茄果類病毒病的常見類型入手，結合傳播途徑，提出了全面的防控措施，以期為茄果類蔬菜病毒病的防控提供參考。

關鍵詞：病毒病；茄果類；防控

中圖分類號： S436.41 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.16.040

茄果類蔬菜常見的有番茄、辣椒和茄子，以其靚麗的外表和鮮美的口味深受人們喜愛，是餐桌上常見的蔬菜品種。病毒病是蔬菜生產中常見的病害，具有感染大、為害高、持續時間長、難根治的特點，幾乎所有的蔬菜都能感染，尤其以茄果類普遍和嚴重。該病能引起茄果類蔬菜減產30%～50%，嚴重的達60%以上，甚至絕收，并易在果實表面留下斑點，破壞果實表面，影響果實的商品性。

1病毒病類型

引起番茄病毒病的毒源有20多種，主要由煙草花葉病毒（TMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）、番茄黃花曲葉病毒（TYLCV）。田間表現癥狀可分為花葉型、條斑型、蕨葉型、巨芽型、卷葉型和黃頂型6種，以花葉病最為普遍，其次為條紋和蕨葉。條紋病為害最為嚴重，發病后幾乎沒有產量。引起辣椒病毒病的毒源有10多種，最主要由煙草花葉病毒（TMV）和黃瓜花葉病毒（CMV）。辣椒病毒病癥狀田間表現癥狀可分為花葉型、壞死型、黃化型和畸形型4種，以畸形型最為常見。引起茄子病毒病的毒源最主要由煙草花葉病毒（TMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）、蠶豆萎蔫病毒（BBWV）、馬鈴薯X病毒（PVX）等。茄子病毒病癥狀田間表現癥狀可分為花葉型、壞死斑點型和大型輪點型3種，以花葉型最為常見。

2 病害傳播途徑

據統計，約有1/5的已知病毒可以種傳，病毒主要表現為早期侵染和遠距離傳播。種傳病毒大多可以通過昆蟲、螨、線蟲、真菌、菟絲子等傳播，以昆蟲為主。在傳毒昆蟲中70%為同翅目的蚜蟲、葉蟬、飛虱和粉虱等，蚜蟲是傳播病毒病的主要介體。其通過吸食有病毒植株的汁液，帶上病毒，遷飛到無病植株上，然后吸食健康植株的汁液，在吸食過程中傳播病毒。通常傳播方式為毒源在田間地頭雜草和病株殘體上越冬，或隨種子流通進行跨區域傳播，通過汁液接觸和田間農事操作傳播至寄主作物，從寄主傷口侵入，進行再感染，造成田間大面積發病。

3 防控措施

病毒病是一種復合侵染性病害，由交叉感染引起大面積傳播，沒有防治的特效藥，防控過程要堅持“預防為主，防控為輔，防控結合”的原則，注重采取科學的栽培措施，從源頭上防止病毒病的發生。

3.1選用抗病品種

選用適合當地氣候條件，豐產性好的抗病、耐病雜交品種。

3.2進行種子消毒

播種前可先把種子在55℃的溫水中浸10～15分鐘，并不斷攪拌，直到水溫降至30℃左右，再浸泡3～4小時，將種子反復搓洗，用清水沖洗2～3遍，待種子表面黏液沖洗干凈后，晾干催芽。或先用清水浸泡2～3小時，再放入10%的磷酸三鈉溶液浸種20～30分鐘，洗凈后催芽。

3.3選用無毒基質

育苗時要選用質量較好的無毒育苗基質進行育苗。自制育苗基質時要選用未發病的土壤加腐熟廄肥制備育苗土，嚴禁使用未腐熟廄肥制備育苗土。

3.4實行輪作

種植茄果類作物有病毒病發生時，應清除田間病殘體和田間地頭雜草，收獲后下茬作物應與非茄科類作物進行輪作，有條件的地區可進行水旱輪作，以減少田間毒源積累，減輕病害發生。

3.5加強田間管理

育苗時培育壯苗，提高幼苗植株抗性，防止幼苗帶毒，若出現帶病植株應及時除去，防止形成田間感染。選擇地勢高，排水性好的田塊，深溝開廂，高畦栽培。適時移栽、合理密植，田間種植不易過密，偏于空氣流動，陽光充足，提高植株抗性，較少農事操作造成傷害，降低病害的傳播。適時調控水肥，合理控制氮肥使用量，增施磷鉀肥，補充微肥，促進植株健壯成長，提高植株自身免疫力。整枝打岔應選擇晴天進行，避免造成傷口過大或長期不愈合的情況發生。

3.6減少傳毒介體

田間發現帶病植株和發病中心時，應及時拔除帶病植株，帶出田外，避免擴大病情。及時除去田間地頭雜草，減少毒源。農事操作傳播時，接觸過病株的農事人員及農機具，應及時進行清洗，再進行農事操作，防止接觸傳染。嚴格防治傳毒害蟲，防控好田間蚜蟲、薊馬、茶黃螨、粉虱等害蟲，防止病毒傳播。

3.7化學防治

發病初期可選用20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑500～600倍液，或1.5%病毒靈乳油1000倍液，或5%菌毒清500倍液，或8%寧南霉素水劑300～400倍液，或2%氨基寡糖素350～450倍等，每隔7～10天噴灑一次，連續2～3次防控。

參考文獻

[1]張洪學.辣椒病毒病的發生規律與防治措施[J].安徽農學通報，2008，14（18）： 71-72

作者簡介：江滔，大專學歷，茂名市農作物技術推廣站，助理農藝師，研究方向：農技推廣。

通訊作者：林國良，本科學歷，茂名市農作物技術推廣站，高級農藝師，研究方向：農技推廣。