美盛西葫蘆日光溫室越冬茬無公害栽培技術

孫振軍

美盛西葫蘆是從法國引進的特抗寒、越冬專用西葫蘆新品種。該品種抗病性強，耐低溫，耐弱光，顏色綠、瓜條長，坐瓜早，坐瓜多，產量較傳統栽培品種增產20%以上，非常適合煙臺地區日光溫室越冬茬栽培。育苗一般采用工廠化育苗，9月下旬至10月上旬播種，11月上旬定植。

一、定植前準備

每666.7平方米施用腐熟的優質圈肥5～6立方米、雞糞2000～3000千克、磷酸二銨50千克，還可增施餅肥，每666.7平方米150千克。將肥料均勻撒于地面，深翻30厘米，耙平地面。施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15～20天，用45%百菌清煙劑每666.7平方米l千克熏煙，嚴密封閉大棚進行高溫悶棚消毒10天左右。

二、定植

起壟種植，大小行種植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每666.7平方米2000～2300株。按種植行距提前起壟，壟高15～20厘米。兩小行地膜覆蓋，穴盤育苗，秒栽器定植。

三、溫度調控

緩苗階段白天棚溫應保持25～30℃，夜間18～20℃，晴天中午棚溫超過30℃時，及時通風。緩苗后白天棚溫控制在20～25℃，夜間12～15℃，促進植株根系發育，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后，白天提高溫度至22～26℃，夜間15～18℃，最低不低于10℃，加大晝夜溫差，有利于營養積累和瓜的膨大。溫度的調控措施主要是按時揭蓋草苫、及時通風等。深冬季節，白天要充分利用陽光增溫，夜間增加覆蓋保溫，在覆蓋草苫后可再蓋一層塑料薄膜。清晨揭蓋后及時擦凈薄膜上的碎草、塵土，增加透光率。還可在后立柱處張掛鍍鋁反光幕以增加棚內后部的光照。

四、植株調整

1.吊蔓。在植株有8片葉以上時要進行吊蔓與綁蔓。田間植株的生長往往高矮不一，要進行整蔓，扶弱抑強，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、綁蔓時還要隨時摘除主蔓上形成的側芽。

2.落蔓。瓜蔓高度較高時，隨著下部果實的采收要及時落蔓，使植株及葉片分布均勻。落蔓時要摘除下部的老葉、黃葉。去除老黃葉時，傷口要離主蔓遠一些，防止病菌從傷口處侵染。

3.保果。冬春季節氣溫低，傳粉昆蟲少，西葫蘆無單性結實習性，常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此，必須進行人工授粉或用防落素等激素處理才能保證坐瓜。方法是在上午9～10時，摘取當日開放的雄花，去掉花冠，在雌花柱頭上輕輕涂抹。還可用30～40PPM的防落素等溶液涂抹初開雌花花柄。

五、肥水管理

定植后根據墑情澆一次緩苗水，促進緩苗。緩苗后到根瓜坐住前要控制澆水。當根據瓜長達10厘米左右時澆一次水，并隨水每666.7平方米追施磷酸二銨20千克或氮、磷、鉀復合肥25千克。深冬期間，約15～20天澆一次水，澆水量不宜過大，并采取膜下澆暗水。每澆兩次水可追肥一次，隨水每666.7平方米沖施氮、磷、鉀復合肥10～15千克，要選擇晴天上午澆水，避免在陰雪天前澆水。澆水后在棚溫上升到28℃時，開通風口排濕。如遇陰雪天或棚內濕度較大時，可用粉塵劑或煙霧劑防治病害。2月中、下旬以后，即間隔10天～12天澆一次水，每次隨水每666.7平方米追施氮、磷、鉀復合肥15千克或腐熟人糞尿、雞糞300千克。植株生長后期葉面可噴灑光合微肥、葉面寶等。

六、CO₂施肥

冬春季節因溫度低，通風少，易發生二氧化炭虧缺，可用植物增產器進行二氧化碳施肥和臭氧殺菌。

七、采收

西葫蘆以食用嫩瓜為主，開花后10～12天，根瓜達到250克采收，采收過晚會影響第二瓜的生長，有時還會造成化瓜。長勢旺的植株適當多留瓜、留大瓜，徒長的植株適當晚采瓜；長勢弱的植株應少留瓜、早采瓜。采摘時要注意不要損傷主蔓，瓜柄盡量留在主蔓上。

八、病蟲害無公害防治

1.主要病蟲害發生種類。西葫蘆的主要病害有：白粉病、灰霉病、病毒病、細菌性葉枯病及生理性病害等，蟲害主要有：蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅等。

2.無公害綜合防治技術。應掌握不同栽培環境下的各種病害發生規律，采用以抗病品種和培育無病壯苗為基礎，注意設施內和田間通風、透光，降低空氣濕度、加強肥水管理，結合生物防治和合理使用高效低毒、低殘留農藥的綜合技術。

3.生物措施防治。（1）保護地內設置黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等，也可釋放麗蚜小蜂控制白粉虱。（2）可選用1%農抗武夷菌素150～200倍防治灰霉病、白粉病；使用2%菌克毒克（寧南霉素）200～250倍在發病初期防治病毒病；用O.9%蟲螨克乳油3000倍防治葉螨，兼治美洲斑潛蠅；用72%農用鏈霉素4000倍和新植霉素4000倍防治細菌性葉枯病。

4.化學藥劑防治。（1）保護地防治白粉病可選用45%百菌清煙劑666.7平方米用250克，或5%百菌清粉塵劑666.7平方米用1千克；防治灰霉病可用6.5%7Z霉靈每666.7平方米用1千克。防治白粉病、灰霉病，可選用65%甲霉靈可濕性粉劑800倍液，或28%灰霉克可濕性粉劑500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑600～800倍液，或50%撲海因可濕性粉劑600倍液。用防落素等蘸花時，在藥液中加入0.1%的50%速克靈、28%灰霉克可減輕灰霉病的發生；利用50%琥膠肥酸銅（DT）可濕性粉劑400倍液或25%青枯靈可濕性粉劑500倍液防治細菌陛葉枯病。（2）在病毒病發病初期，可用1.5%植病靈600倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5%菌毒清水劑200～300倍液或高錳酸鉀1000倍液與愛多收6000倍液混合噴霧防治。（3）防治蚜蟲、美洲斑潛蠅可用10%大功臣可濕性粉劑1000倍液，或2.5%天王星可濕性粉劑2000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液。