泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

伍興明

摘要：泥鰍低脂，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，成活率高，死亡率率低。這幾年來(lái)，泥鰍需求量的大增，市場(chǎng)效益大好。單靠野生泥鰍，難以滿足日益龐大的市場(chǎng)需求。隨野生泥鰍數(shù)量的銳減，推廣人工泥鰍養(yǎng)殖漸成趨勢(shì)。而要想達(dá)到預(yù)想的養(yǎng)殖效益，采用高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。總結(jié)泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，自養(yǎng)殖環(huán)境、放養(yǎng)魚苗、飼養(yǎng)管理等三方面，就泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖提供技術(shù)指導(dǎo)，以供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：泥鰍；高產(chǎn)；養(yǎng)殖

一、前言

泥鰍市場(chǎng)前景廣闊，為大眾喜愛(ài)的低脂水產(chǎn)品。而且，此魚種，對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，并且很少有疾病，成活率也較高，一年四季全年供銷。在泥鰍的養(yǎng)殖過(guò)程中，充分了解泥鰍的各項(xiàng)習(xí)性，能夠輔助養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中有針對(duì)性的使用合理的方式飼養(yǎng)管理。另外，飼料的選擇、品種的選擇與水質(zhì)的控制也十分重要，這些因素不但關(guān)系著養(yǎng)殖成本的投入，而且也和泥鰍的出品質(zhì)量有著緊密的聯(lián)系。再就是疾病的防治，泥鰍養(yǎng)殖的過(guò)程中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可能造成巨大的損失，因此在養(yǎng)殖的過(guò)程中需要提高養(yǎng)殖戶的重視程度，多進(jìn)行技術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，保證泥鰍養(yǎng)殖的效益最大化。文章分析當(dāng)前泥鰍養(yǎng)殖現(xiàn)狀，總結(jié)泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，為今后高產(chǎn)養(yǎng)殖此魚種提供技術(shù)指導(dǎo)。

二、現(xiàn)狀

在早之前，泥鰍多數(shù)野生魚，還沒(méi)有針對(duì)這一魚種的規(guī)模化養(yǎng)殖。但是，這幾年來(lái)，泥鰍需求量的大增，市場(chǎng)效益大好。單靠野生泥鰍，難以滿足日益龐大的市場(chǎng)需求。隨野生泥鰍數(shù)量的銳減，推廣人工泥鰍養(yǎng)殖漸成趨勢(shì)。隨養(yǎng)殖泥鰍數(shù)量的增加，養(yǎng)殖投入資金的不斷攀升，越來(lái)越多的人靠泥鰍養(yǎng)殖走上了致富路。而且，更進(jìn)一步的促進(jìn)泥鰍養(yǎng)殖的火熱趨勢(shì)。

三、泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

1.養(yǎng)殖環(huán)境

養(yǎng)殖泥鰍池塘，務(wù)必靠近水源，便于池塘加水。

控制池塘大小，通常情況下，200-40m²為適宜。不要太大，不要太小。控制池塘深度，通常情況下，水深在40-50cm最適宜。控制水質(zhì)酸鉀，通常情況下，PH值在7.5-8.0為適宜。就泥鰍而言，此魚類生性愛(ài)逃匿，愛(ài)鉆洞逃跑，很容易趁雨水多的時(shí)候，自縫隙中逃跑。由此，關(guān)于防泥鰍逃匿的工作，一定不能忽視。挖掘池塘底部時(shí)，經(jīng)平坦添加少量淤泥。同時(shí)，最大化的夯實(shí)。為方便后期捕撈，池塘排水口處，應(yīng)開挖空間在7m²的深坑。做好病害的防治，日常應(yīng)做好消毒工作。可嘗試借鑒的藥物，用生石灰每畝50kg，配漂白粉每畝用15kg，混拌均勻后，融入水腫播撒池塘，做好消毒。

2.放養(yǎng)魚苗

池塘內(nèi)養(yǎng)殖成年泥鰍，通常情況下，養(yǎng)殖規(guī)格可控制在每平方米40-50尾。確保放養(yǎng)魚苗的規(guī)格整齊，避免存在大小不一，彼此差距明顯，導(dǎo)致大泥鰍吃小泥鰍的問(wèn)題。通常情況下，放養(yǎng)泥鰍魚苗規(guī)格應(yīng)控制在3-4厘米。在準(zhǔn)備下池塘之前，最好先用10%的鹽水浸泡，充分浸泡5-10分鐘后再放養(yǎng)，能有效預(yù)控水霉病的發(fā)生。

3.飼養(yǎng)管理

日常管理是重點(diǎn)和要點(diǎn)，應(yīng)落實(shí)具體到位。

（1）給足基肥。就泥鰍而言，沒(méi)有固定的食物洗好，食性較為復(fù)雜。一般，水體中的各類微生物、植物、小動(dòng)物等等，都是重要的食材。由此，建議在池塘下泥鰍之前，池塘內(nèi)最好用足農(nóng)家肥作底肥。農(nóng)家肥可用家禽家畜的糞便，每平方米用肥10-15千克，施肥效果較好。

（2）搭配用料。人工養(yǎng)殖泥鰍，必須用適量的商品料，達(dá)到催生的目的。多數(shù)常用商品料，比如：麥麩、糠皮等等，均有不錯(cuò)的喂養(yǎng)效果。具體投喂的餌料，要在泥鰍體重的4%-5%。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)溫度的變化，酌情增加投喂量。通常情況下，外界溫度在25-28℃時(shí)，泥鰍的進(jìn)食量最大。此時(shí)，應(yīng)酌情增加投喂餌料數(shù)量，幫助泥鰍更好更快的生長(zhǎng)。具體喂料的方式，宜采用定點(diǎn)喂食的方法。最佳喂料實(shí)際，應(yīng)安排在傍晚時(shí)分。

（3）控制水溫。留意監(jiān)測(cè)水溫變化，研究證實(shí)：泥鰍懼熱，水溫在30℃上時(shí)，喜歡將自己轉(zhuǎn)入泥土中散熱降溫。但是，這樣的話，很容易導(dǎo)致缺氧窒息死亡。由此，當(dāng)外界溫度較高時(shí)，及時(shí)池塘內(nèi)注入新水，以便降低水溫。或者，在池塘內(nèi)，種植類似浮萍等水生植物，做遮擋避陽(yáng)。加強(qiáng)溫度控制，日常更應(yīng)注意巡查。一旦出現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正，避免惡化加重?fù)p失。

（4）生態(tài)高效養(yǎng)殖。今后推廣泥鰍養(yǎng)殖，養(yǎng)殖擴(kuò)大規(guī)模和范圍，節(jié)能環(huán)保是確保其可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。由此，生態(tài)型產(chǎn)業(yè)型技術(shù)，將成為發(fā)展趨勢(shì)。推廣使用現(xiàn)代化的設(shè)施，借助科學(xué)化的管理措施，確保農(nóng)戶養(yǎng)殖的增收增產(chǎn)。

使用行之有效的方式，降低在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)危害，提升生產(chǎn)質(zhì)量與提高經(jīng)濟(jì)效益。能夠通過(guò)建立示范養(yǎng)殖基地，邀請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶觀摩學(xué)習(xí)，講述生態(tài)高效養(yǎng)殖的方式，例如蓮藕和泥鰍共養(yǎng)，蓮葉能夠遮擋陽(yáng)光，菱角上掉落的小蟲可以供泥鰍食用，泥鰍排泄物能夠當(dāng)作蓮藕的肥料，凈化水質(zhì)的同時(shí)又生產(chǎn)出了安全無(wú)公害的泥鰍產(chǎn)品。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，隨泥鰍市場(chǎng)的好轉(zhuǎn)，泥鰍需求量大增，野生泥鰍難以滿足龐大的市場(chǎng)需求，而催生了人工泥鰍的養(yǎng)殖發(fā)展。推廣泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖，合理規(guī)劃池塘規(guī)模，大小在200-400m²，深度在40-50cm，PH值在7.5-8.0，為適宜。根據(jù)池塘規(guī)模，控制投放魚苗數(shù)量，每平方米40-50尾，大小控制在3-4厘米，最好先經(jīng)10%鹽水浸泡。經(jīng)投放的魚苗，應(yīng)注意改善日常管理，給足基肥，合理投料、控制水溫等等，都是不容被忽視的環(huán)節(jié)。而隨養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，今后這樣產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，同樣依賴生態(tài)高效養(yǎng)殖的推廣，為今后泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。