淺談贛榆區(qū)蓋膜春播花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

楊麗　徐梅蘭

摘要：贛榆區(qū)地處黃淮海地區(qū)中段，花生面積較大，主要經(jīng)濟作物之一。春播花生覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)，解決了覆膜花生前期徒長、倒伏，后期脫肥早衰的生產(chǎn)技術(shù)的難題，一般每畝比傳統(tǒng)地膜覆蓋花生可多收莢果50-70公斤，增產(chǎn)20-30%，是一項高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和管理簡單的先進(jìn)生產(chǎn)栽培技術(shù)，在黃淮海地區(qū)應(yīng)用前景十分廣闊。現(xiàn)在為大家介紹春播覆膜花生高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：春播花生；蓋膜高產(chǎn)；栽培技術(shù)；贛榆區(qū)

一、選用優(yōu)良品種

春播花生地膜覆蓋栽培取得高產(chǎn)高效的主要措施之一，就是選用優(yōu)質(zhì)，并且具有高產(chǎn)潛力的品種，目前，適合黃淮海地區(qū)推廣的春播花生用種主要有“魯花11”、“魯花9616”，“花育16”、“花育22”、“濰花25”等品種。

1.曬果及種子分級。在播種前七天左右，選擇晴天將花生果帶殼攤開晾曬，時間為上午9點至下午的4點，中間翻動2-3次，連曬2-3天。曬果的目的：一是增強種子的活力和發(fā)芽力。二是殺死花生果上的病菌，減輕花生在田間的發(fā)病率。曬果后，剝殼的同時剔除發(fā)霉、發(fā)芽及蟲果粒，按照大小和飽滿程度對果仁進(jìn)行粒選分級，粒大而飽滿的為一級，發(fā)育中等的為二級。播種時首選1級種子，在種子不充足的情況下再選用2級種子。

2.播前種子處理。種子選好后要進(jìn)行藥劑拌種。常用的有辛硫磷，辛硫磷屬于高效、低毒、廣譜型有機磷殺蟲劑，對于防治蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲有比較好的效果。拌種前將50%辛硫磷乳油用水泡開，水和藥的比例是1：1.5，10-15分鐘后加入助劑咯菌腈。拌種比例為，花生25公斤、辛硫磷乳油250克、咯菌腈100毫升。混拌好晾干后就可以播種了。

二、深淺輪耕改良土壤結(jié)構(gòu)

花生是地上開花、地下結(jié)果的作物，對土壤的要求與其他作物不同，根系的生長發(fā)育需要有一個良好的土壤環(huán)境，實踐證明，土壤肥力越高，地膜覆蓋栽培增產(chǎn)幅度就越大，效果就越明顯。沙壤土效果好于粘土，粘土好于沙土。

1.平衡施肥花生不僅根系具有吸收營養(yǎng)的能力，而且入土后的果針和幼果也可從土壤中直接吸收養(yǎng)分，根據(jù)花生營養(yǎng)特點合理施肥是花生高產(chǎn)的重要措施。花生生長需要吸收多種營養(yǎng)元素，除氮、磷、鉀外、還需要鈣、鎂、硫、硼、鉬、鐵、鋅、錳、銅等多種中微量元素。不同產(chǎn)量水平花生推薦施肥量如下：畝產(chǎn)300-400公斤的花生田，底肥一般掌握在每畝施土雜肥2000千克，尿素30千克，過磷酸鈣50千克硫酸鉀15千克左右。

畝產(chǎn)在500公斤以上的花生田，應(yīng)按照“氮穩(wěn)定、磷加倍、鉀全量”的要求確定施肥量，優(yōu)質(zhì)土雜肥5000千克、尿素20千克、過磷酸鈣80千克、硫酸鉀15千克。施肥還應(yīng)掌握：肥地少施、瘦地多施的原則。施肥方法：將全部有機肥和鉀肥及2/3的氮、磷肥于冬耕前施用，剩余1/3的氮、磷肥可在起壟時作種肥施用。

2.深淺輪耕深耕要結(jié)合施肥進(jìn)行。深耕時增施有機肥，不僅可提供花生生長所需要的養(yǎng)份，同時有利于土壤的進(jìn)一步熟化和改善土壤肥力狀況。深耕應(yīng)掌握適度。一般以25-30厘米為宜，不超過33厘米。深耕不必每年進(jìn)行，可結(jié)合輪作每3～4年進(jìn)行一次，以節(jié)省機械和勞力。深耕的地塊，在早春解凍后要及時進(jìn)行淺耕整地。淺耕時，要隨耕隨耙耢，也可用旋耕機結(jié)合施肥將土壤旋打，做到地平、土細(xì)、肥勻、不板結(jié)。要注意的是：不要以旋代耕，以免壓實犁底層，影響花生根系下扎。

三、精細(xì)播種

播種要做到精細(xì)播種。精細(xì)播種的目的就是，保證花生田必須達(dá)到全苗、齊苗、壯苗，出苗率應(yīng)占播種粒數(shù)的99%以上。

適期播種是花生苗齊苗壯，奪取高產(chǎn)的基礎(chǔ)。在土壤墑情比較好的條件下要適期晚播，黃淮海地區(qū)播種期為4月25號到5月10號。花生要足墑播種，盡可能在雨后搶墑播種。

1.人工點種。人工種植地膜覆蓋花生：一般是先播種后蓋膜。用機械起壟，壟距按80-85厘米起壟，壟面寬50-55厘米，壟高10-12厘米。起壟后用打孔器打孔，墩距15-17厘米，深度3—4厘米。在肥力條件及種子質(zhì)量高的的地方，提倡單粒精播，花生單粒精播是一項提高花生單產(chǎn)的有效措施，單粒精播還可以減少用種量，降低成本，能夠促進(jìn)根系發(fā)育、提高光合性能。

種植密度：大花生每畝14000粒，小花生每畝15000粒。單粒精播每畝可節(jié)約種子7公斤以上，節(jié)種率達(dá)到30%。種子播完后覆土、耙平。然后向壟面及壟溝均勻噴施除草劑，每畝用150毫升乙草胺兌水60千克，均勻噴灑畦面及壟坡。噴完除草劑后，接下來覆蓋地膜。覆膜時要對正、拉緊；兩人隨后覆土壓膜。要求膜面平整無褶，膜邊嚴(yán)實牢固，每隔3～4米壓上一層土，做到日曬不起泡，大風(fēng)吹不掉。不然，像這樣壓土不嚴(yán)，地膜被風(fēng)刮壞，就會造成跑墑、地溫下降，影響花生的出苗和生長。

2.機械播種。起壟按壟畦距80-85厘米起壟，壟面寬50-55厘米，壟溝寬30厘米，壟高10-12厘米，壟上播種2行花生，行距30-35厘米。機械播種的優(yōu)勢就是，播種，施肥、噴藥、覆膜、覆土等多道工序一次性同時完成。機械播種速度快、質(zhì)量好、省工省事，實現(xiàn)了花生地膜覆蓋栽培機械化和規(guī)范化，深受農(nóng)民歡迎。

四、花生苗期管理

1.破膜放苗。花生播種后8-12天就會破土出苗，當(dāng)花生幼苗有60%的頂土鼓膜時，就要及時破膜放苗，如不及時破膜容易使幼苗灼傷，影響幼苗生長發(fā)育。這就是沒有及時破膜放苗，而造成了幼苗灼傷。由于花生出苗時間不一樣，破膜放苗可分批進(jìn)行。破膜放苗要在上午10點以前或者下午4點以后進(jìn)行，以免閃苗傷葉。

2.清棵蹲苗。花生苗出齊后要進(jìn)行清棵蹲苗，將花生苗周圍的土扒開，并摳出膜下側(cè)枝，以利于開花下針，促進(jìn)第一對側(cè)枝健壯發(fā)育，清棵深度以露出子葉節(jié)為準(zhǔn)，不要碰掉子葉。花生開花前清棵蹲苗需要進(jìn)行2-3次。

3.查苗補種。要及時檢查花生田缺苗情況，如果有缺苗斷壟的現(xiàn)象，要及時補種。補苗的種子要先浸種催芽。用清水浸種，可提高種子出苗率。水的比例是兩壺涼水、兌一壺?zé)崴瑢⒎N子浸泡一天，花生種露出了芽，晾干后就可以補種了。補種時，挖好坑穴后先澆少量水，待水滲下后再點種，每穴兩粒，然后覆土。

4.苗期防治病蟲害。花生苗期容易發(fā)生蚜蟲等害蟲的危害，受到蚜蟲危害的花生容易感染病毒病，應(yīng)及時噴藥防治。每畝可施用50%辛硫磷乳油1000倍液或40%毒死蜱乳油1000倍液，用量為40-50千克，進(jìn)行噴霧。噴施的時間為上午lO點以后，中午最好，因為這時噴施效果好。

五、花生中期管理

從花生50%植株開花到50%植株出現(xiàn)雞頭狀幼果，這時為花生下針期，也是花生的生育中期。

1.精量施肥防早衰。根據(jù)花生的生長特點，花生早衰的規(guī)律分為“漸進(jìn)衰老”、“整株緩衰”、“整株速衰”3個時期；其中“整株緩衰”期是影響花生產(chǎn)量的關(guān)鍵時期。要解決這個問題，就要在施肥上下功夫，做到精量施肥，花生下針期當(dāng)植株高度達(dá)到30-35厘米時，基肥不足或苗勢弱的地塊，應(yīng)及時追施葉面肥，一般每畝施1%的尿素7.5-10千克，或花生專用肥600-800倍液每畝50-70千克，間隔7-10天噴一次。連噴2-3次。

2.培土迎果針。花生下針期葉片迅速增加、葉面積生長加快，根系增粗增重，對養(yǎng)分的需求量急劇增加。因此，科學(xué)地加強中期管理，是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。在花生植株封壟和大批果針入土之前進(jìn)行中耕，選擇晴天墑情適宜時進(jìn)行，將花生壟行間的土培到壟上使壟的外緣加高，使高節(jié)位果針入土結(jié)實。中耕過早會影響植株基部的花針發(fā)育，過晚呢花生植株封壟，大批果針也都入土，中耕容易松動人土果針，影響了花生的座果。

3.控制長防倒伏

防治花生徒長或倒伏，要提早減量化控，高肥水地塊花生下針后期，植株高度達(dá)到35-40厘米時，可施用“壯飽安可濕性粉劑”，（1，1-二甲基哌啶翁、氯化膽堿等復(fù)配劑）每畝20～25千克，兌水40-50千克，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次，可控制莖葉生長，確保花生穩(wěn)長，防止田間郁蔽，植株徒長或倒伏，調(diào)節(jié)植株營養(yǎng)生長于生殖生長的比例。

六、花生后期管理

從花生50%植株出現(xiàn)莢果到大多數(shù)莢果飽滿成熟時，這時稱為花生飽果成熟期，也是花生的生育后期。后期管理的主要任務(wù)是，減緩葉片衰老變黃速度，推遲落葉時間，保持較大的綠色葉面積，促進(jìn)莖葉中的營養(yǎng)物質(zhì)向莢果內(nèi)運轉(zhuǎn)，加快莢果充實，盡快形成經(jīng)濟產(chǎn)量。一般8月上旬到9月中旬花生進(jìn)入飽果成熟期。這時葉面吸收能力增強，應(yīng)及時進(jìn)行葉面噴肥，可有效補充養(yǎng)分，推遲落葉。每畝葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀水溶液40-50千克，7-10天噴一次，連噴2次。也可噴施適量的氮磷鉀和微量元素等其它肥料。

七、病蟲害防治

1.防治蟲害。花生蟲害主要有棉鈴蟲、造橋蟲和螻蛄、蠐螬等地下害蟲。防治棉鈴蟲、造橋蟲等施用150-200倍70%“多硫化鋇”可濕性粉劑進(jìn)行噴施。螻蛄、蠐螬是目前影響花生產(chǎn)量的最主要地下蟲害。這些害蟲不僅危害期長而且危害嚴(yán)重，這是被蠐螬危害的花生果。在花生下針期和莢果期，當(dāng)每2平方米蟲量達(dá)到1-3頭時，就要及時的進(jìn)行防治。用50%“辛硫磷”乳油或者48%毒死蜱乳油1000倍液向花生根基部進(jìn)行灌根。

2.防治病害。花生主要病害有葉斑病、瘡痂病、青枯病等等。需要強調(diào)的是，花生整個生長期病蟲害的防治，都要施用高效低毒無殘留的農(nóng)藥，以確保食品安全。

（1）花生葉斑病是花生的常見病害。葉斑病是由兩種病菌引起的，即花生黑斑病和花生褐斑病，春花生則以褐斑病較為普遍。褐斑病病斑圓形、暗褐色、較大，病斑外緣有黃色暈圈，后期有灰色霉?fàn)钗铩ＵT發(fā)花生葉斑病的原因很多，與輪作周期短、高溫高濕環(huán)境、品種抗病性弱、施肥不足等有著密切的關(guān)系。7、8月份是防治葉斑病的重點時期。發(fā)病初期可噴施50%“多菌靈”800倍液或75%“百菌清”可濕性粉劑600倍液。也可施用70%“代森錳鋅”800倍，每隔15天噴藥一次，連噴2～3次，可防止葉斑病害的傳播和蔓延。

（2）花生瘡痂病在高溫高濕環(huán)境條件下易于發(fā)病。防治方法：用50%“多菌靈”粉劑300—400倍液或70%“甲基托布津”可濕性粉劑1000倍液葉面噴霧，5—7天用藥一次，連續(xù)用藥兩次，可以很好地控制或治愈病害。同時要及時排除田間積水，降低濕度。

（3）花生青枯病，屬細(xì)菌性病害。花生從苗期至收獲期均可受害，一般在開花前后開始發(fā)病，盛花期為發(fā)病盛期。發(fā)病初期每畝噴施2500～3000倍液的農(nóng)用鏈霉素，每隔7～10天噴1次，連續(xù)噴3--4次。

八、花生采收

進(jìn)入9月上旬，花生70%以上莢果果殼硬化且網(wǎng)紋清晰、果殼內(nèi)壁呈青褐色斑塊時，花生就可以進(jìn)行收獲了。如果收獲晚了掉果多，產(chǎn)量隨之降低。