【摘要】文章通過分析互聯(lián)網(wǎng)對(duì)圖書出版業(yè)供應(yīng)鏈的重構(gòu),闡明了實(shí)體書店相對(duì)于網(wǎng)絡(luò)書店在成本、多樣性與便捷性等方面存在的不足,為實(shí)體書店商業(yè)模式的再造指明了方向,并在此基礎(chǔ)上,從獨(dú)立運(yùn)營與作為附屬進(jìn)行運(yùn)營,半公共、半商業(yè)邏輯與純商業(yè)邏輯兩個(gè)視角組合了實(shí)體書店商業(yè)模式的選擇矩陣。
【關(guān)鍵詞】實(shí)體書店;商業(yè)模式;互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代
【作者單位】商建輝,河北大學(xué)新聞傳播學(xué)院。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,許多行業(yè)都受到了沖擊,實(shí)體書店也不例外。比如,2014年漳州全市注冊(cè)在案的實(shí)體書店有196家,而在2008年前,這個(gè)數(shù)字是300多家,也就是說,7年當(dāng)中有1/3的實(shí)體書店關(guān)閉[1]。在這場(chǎng)大轉(zhuǎn)型中,實(shí)體書店需要重新審視和建立自己的商業(yè)模式。所謂商業(yè)模式,是企業(yè)對(duì)創(chuàng)造價(jià)值、傳遞價(jià)值和獲取價(jià)值基本原理的描述。
一、從互聯(lián)網(wǎng)對(duì)圖書出版行業(yè)供應(yīng)鏈的重構(gòu)看實(shí)體書店商業(yè)模式再造的方向
對(duì)于實(shí)體商業(yè)來說,互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)的本質(zhì)是利用互聯(lián)網(wǎng)的特質(zhì)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行重構(gòu)。所謂重構(gòu),是將傳統(tǒng)行業(yè)供應(yīng)鏈上原本某個(gè)必需的節(jié)點(diǎn)轉(zhuǎn)移到線上,或通過互聯(lián)網(wǎng)手段消除一些原本必需的節(jié)點(diǎn),或通過互聯(lián)網(wǎng)手段改變某些節(jié)點(diǎn)的順序,進(jìn)而提高整個(gè)行業(yè)的效率。互聯(lián)網(wǎng)對(duì)圖書出版業(yè)供應(yīng)鏈的重構(gòu),會(huì)給實(shí)體書店帶來沖擊(如圖1)。
從圖1可以看出,實(shí)體書店作為傳統(tǒng)圖書出版業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán),在整個(gè)商業(yè)模式中其作為創(chuàng)造價(jià)值環(huán)節(jié)并沒有改變,但其作為傳遞價(jià)值的環(huán)節(jié)則遭遇了重構(gòu)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)改變了圖書的發(fā)行、零售渠道環(huán)節(jié)(即實(shí)體書店環(huán)節(jié)),有效地解決了傳統(tǒng)發(fā)行、零售環(huán)節(jié)的存貨和庫存管理問題,以及長(zhǎng)尾類圖書的展示問題,大大提高了渠道運(yùn)營的效率,節(jié)約了成本。而對(duì)讀者來說,其購買圖書的便捷性大大提高,圖書價(jià)格也有所降低。京東相比當(dāng)當(dāng)網(wǎng)進(jìn)行了更進(jìn)一步的改變,將物流環(huán)節(jié)納入其自有電商物流體系,縮短了用戶的等待時(shí)間,使用戶體驗(yàn)得到進(jìn)一步提升。而亞馬遜對(duì)行業(yè)的改變更為徹底,通過Kindle 等電子設(shè)備,替代了傳統(tǒng)的印刷環(huán)節(jié)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東只是使庫存管理變得更簡(jiǎn)單,而亞馬遜則使庫存管理、實(shí)體物流不復(fù)存在,帶來的是同樣在滿足用戶閱讀需求的前提下,成本的進(jìn)一步降低。在這種格局下,實(shí)體書店如果繼續(xù)只以實(shí)體店的方式存在,則很難生存下去,所以他們必須改變競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,或者另辟蹊徑,以差異化的方式生存,或者借助外部力量維持生存,或者作為獲取價(jià)值環(huán)節(jié)能有所作為,并在此基礎(chǔ)上再造商業(yè)模式(如表1)。
二、實(shí)體書店商業(yè)模式再造的選擇
從價(jià)值的創(chuàng)造、傳遞和獲取的角度來看,未來的實(shí)體書店可以區(qū)分為獨(dú)立運(yùn)營與作為附屬進(jìn)行運(yùn)營,半公共、半商業(yè)邏輯與純商業(yè)邏輯等不同類型模式的多種組合(如表2)。
1.以賣書作為核心業(yè)務(wù)
(1)政府資助。近年來,國家的政策向?qū)嶓w書店傾斜,從 2013 年起國家便開展了實(shí)體書店扶持試點(diǎn)工作。試點(diǎn)范圍由 2013 年的 12 個(gè)城市,擴(kuò)大到 2014 年的 12 個(gè)省市,到2015年的16個(gè)省市。財(cái)政部文資辦的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2013 年、2014 年國家共安排資金 2.09 億元支持實(shí)體書店 111家(次),為實(shí)體書店發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。2015 年,各試點(diǎn)省市的扶持資金達(dá) 600 萬元,各地方政府也紛紛出臺(tái)了扶持實(shí)體書店的政策(如表2)。從2013年12月開始,政府出臺(tái)了相關(guān)政策,減免了實(shí)體書店13%的增值稅。
三聯(lián)韜奮書店能夠在北京開辦第一家 24 小時(shí)書店,有賴于國家給予扶植的 200 余萬元資金。其一,2013年,該書店獲得了100萬元的中央文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金以及來自各級(jí)政府的獎(jiǎng)勵(lì);其二,因政府減免了實(shí)體書店13%的增值稅,該書店又節(jié)約了100萬元的成本。此外,中國書店燕翅樓店之所以能成為北京市屬第一家國有24小時(shí)店,主要源于北京市西城區(qū)政府將雁翅樓東西兩樓、上下兩層全部交給中國書店使用,不收取房租,而且還會(huì)以“政府購買服務(wù)”的方式給予補(bǔ)貼。
(2)機(jī)構(gòu)或個(gè)人資助。實(shí)體書店獲得機(jī)構(gòu)或個(gè)人資助,形成半公共、半商業(yè)邏輯的商業(yè)模式是另一種生存路徑。2014年,當(dāng)鹿鳴書店因房租高,不得不搬遷時(shí),復(fù)旦大學(xué)后勤部門提出了“免收房租、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)”的方案留住了它。方案具體內(nèi)容為,復(fù)旦大學(xué)后勤服務(wù)發(fā)展有限公司為書店提供共200平方米的室內(nèi)和前院,同時(shí)承擔(dān)部分市場(chǎng)推廣、營銷方面的業(yè)務(wù),以及餐飲的衛(wèi)生管理。而圖書業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理,則仍由書店團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),后勤公司不會(huì)介入。在營業(yè)收入上,公司和書店按合同比例分賬。無獨(dú)有偶,2012年年底,萬圣書園遷入首創(chuàng)證券二層的新店址,新址由新東方創(chuàng)始人俞敏洪將房屋租下后讓其繼續(xù)使用,并由俞敏洪個(gè)人貼補(bǔ)房租的差額。另外,萬圣書園的老讀者新東方王強(qiáng)和房東北大資源亦有較大貢獻(xiàn)。
(3)差異化生存的小眾模式。既然實(shí)體書店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是網(wǎng)絡(luò)書店,劍走偏鋒的page one(壹葉堂)國貿(mào)店就選擇在供貨源頭與電商劃清界限。它依靠與國外多家出版商的密切聯(lián)系,擁有了網(wǎng)絡(luò)書店難以企及的圖書資源。Page One 的銷售以設(shè)計(jì)類和英文類書籍為主,占銷售總額的 60%。這種中高端路線和服務(wù)于白領(lǐng)的定位,不但使Page One在圖書的選擇上有差異化,而且讓其以較低底租+提成的方式,實(shí)現(xiàn)與大型購物商場(chǎng)的合作。
2.以賣書作為多元業(yè)務(wù)之一
(1)機(jī)構(gòu)內(nèi)部化——“企業(yè)文化管家”文化服務(wù)商模式。這種模式是杭州楓林晚書店與阿里巴巴共同開創(chuàng)的,被楓林晚書店創(chuàng)始人朱升華稱為“企業(yè)文化管家服務(wù)”模式。它的運(yùn)行思路是,阿里巴巴免費(fèi)為書店提供場(chǎng)地,所有阿里巴巴的員工都可以到該書店免費(fèi)閱讀,買書可以享受6—8 折甚至最低折扣,成為會(huì)員還可以免費(fèi)借書。書店每年還會(huì)舉辦一些講座和文化沙龍,營造企業(yè)良好的文化氛圍[2]。2009 年,楓林晚書店進(jìn)駐阿里巴巴公司,其不僅成為阿里巴巴的企業(yè)圖書館,進(jìn)行出售和借出圖書,還把講座和沙龍帶進(jìn)了阿里巴巴。在一年多的時(shí)間里,阿里巴巴·楓林晚書店共開展了逾百場(chǎng)講座和沙龍,內(nèi)容涉及經(jīng)濟(jì)管理、人文藝術(shù)、健康、生活、心理等方面,尤其適合員工平均年齡在 25—32 歲之間的電子商務(wù)企業(yè)。“趁年輕,去流浪”“愛上張愛玲的 N 個(gè)理由”“吉利收購福特的那些事”等話題沙龍,受到公司員工熱烈回應(yīng)[3]。在楓林晚書店進(jìn)駐一年后,阿里巴巴人力資源部做的一次調(diào)查顯示,當(dāng)年公司員工人均閱讀量達(dá)到了 8.9 本,大大超過了國民閱讀調(diào)查的4—5本。楓林晚已與阿里巴巴合作了3家書店,目前正與杭州知名的軟件園開展合作,這些成功的案例讓朱升華準(zhǔn)備復(fù)制這種商業(yè)模式,進(jìn)一步與支付寶、騰訊等以杭州為主要辦公場(chǎng)所的 15 家企業(yè)進(jìn)行合作。
(2)復(fù)合式經(jīng)營的跨界商業(yè)模式。實(shí)體書店應(yīng)積極地利用書店空間,在提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)的基礎(chǔ)上,以差異化的服務(wù)增強(qiáng)讀者對(duì)書店的黏度與吸引力;通過多種業(yè)態(tài)的互補(bǔ),多元化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)一站式文化消費(fèi);利用其他文化業(yè)態(tài)的衍生品,補(bǔ)充書籍銷售量小的現(xiàn)狀。這種商業(yè)模式的目標(biāo)是打造文化服務(wù)綜合體,最為成功的案例是臺(tái)灣誠品書店。
對(duì)成功轉(zhuǎn)型的實(shí)體書店來說,他們?cè)谠鰪?qiáng)書店體驗(yàn)功能的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造了復(fù)合式經(jīng)營的跨界商業(yè)模式,形成“圖書+”。比如,2015年,江西新華發(fā)行集團(tuán)旗下的南昌市老福山購書中心在經(jīng)過改造后以新的面貌迎接讀者。在2000多平方米的空間里,書店利用木質(zhì)的書架、柔和的燈光、充滿創(chuàng)意的設(shè)計(jì)造型,構(gòu)筑了一個(gè)安逸、恬淡的閱讀休閑場(chǎng)所。更為突出的是,其跨界組合了iMovie新華影視城、Q.Cafe等多種業(yè)態(tài),增加了文化休閑培訓(xùn)、兒童手工、學(xué)習(xí)用品銷售、數(shù)碼產(chǎn)品銷售等業(yè)態(tài),滿足讀者多元化的文化消費(fèi)需求(見表4)。而對(duì)新華書店和大型連鎖書店而言,其發(fā)展的目標(biāo)模式是如誠品書店信義旗艦店那樣,成為大型文化MALL(見表5)[4]。
(3)基于體驗(yàn)式消費(fèi)的文化+商業(yè)模式。面對(duì)電商的高歌猛進(jìn),傳統(tǒng)零售業(yè)沒有“束手就擒”,體驗(yàn)式消費(fèi)成為傳統(tǒng)零售業(yè)保持不敗的制勝利器。網(wǎng)絡(luò)可以代步、代購、代售,但有些東西是無法取“代”的,比如體驗(yàn)。“廣義的體驗(yàn)式消費(fèi)涉及文化、旅游、餐飲、娛樂等,而狹義的體驗(yàn)式消費(fèi)則是指在商業(yè)設(shè)施里面的消費(fèi)活動(dòng),包括電影、電玩、餐飲等。”[5]利用商業(yè)地產(chǎn)的轉(zhuǎn)型與改弦易轍,增加業(yè)態(tài)的要求,實(shí)體書店可以將體驗(yàn)式消費(fèi)的其中一種業(yè)態(tài)加入商業(yè)地產(chǎn)。這種模式進(jìn)行得最為成功的是西西弗書店。
隨著西西弗書店品牌的建立,該書店已與一站式的購物廣場(chǎng)形成了業(yè)態(tài)上的互補(bǔ),如今其已與商業(yè)地產(chǎn)大鱷龍湖地產(chǎn)、華潤置地與星河地產(chǎn)達(dá)成戰(zhàn)略合作。2007年,西西弗書店與龍湖地產(chǎn)合作,先后進(jìn)入其旗下的龍湖北城天街、西城天街、時(shí)代天街、成都龍湖天街等商場(chǎng);2012年至2014年9月,西西弗書店與華潤置地合作,進(jìn)入華潤置地旗下的5個(gè)萬象城,有成都萬象城、深圳mini萬象城、南寧萬象城和重慶萬象城等;2014年10月,西西弗書店與星河地產(chǎn)達(dá)成合作,進(jìn)入深圳中心區(qū)地標(biāo)福田COCO PARK。這種合作對(duì)西西弗書店和商場(chǎng)來說都是有益的。一方面,商場(chǎng)能夠給西西弗比較優(yōu)惠的承租價(jià)格;另一方面,書店的顧客黏度高,能為商場(chǎng)帶來一批穩(wěn)定的顧客群,一些明星或者作家簽售活動(dòng)還能為商場(chǎng)帶來較大的人流。
(4)“書店是入口,社群是資源”的互聯(lián)網(wǎng)式商業(yè)模式。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,用戶已成為企業(yè)最重要的資產(chǎn)和變現(xiàn)的基礎(chǔ)。企業(yè)的經(jīng)營已從以商品為中心轉(zhuǎn)為以用戶為中心,從經(jīng)營實(shí)物轉(zhuǎn)向經(jīng)營用戶。
要達(dá)成這一商業(yè)模式,加強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠成為關(guān)鍵的一環(huán)。走垂直路線的專業(yè)化實(shí)體書店是不二之選。以北京墨盒子繪本館為例,它是中國第一家本土繪本書店。該書店一層墻面的書架上擺滿了來自世界各地的繪本,主要適合 0—6 歲的孩子。墨盒子繪本書館通過辦活動(dòng),凝聚人氣,建立社群等模式,加上放卡通電影,舉辦讀書會(huì)、故事會(huì)等方式吸引了許多小讀者參與。其利用社群效應(yīng),將這些小讀者引入二層墨墨童畫工作室,通過提供兒童美術(shù)教育進(jìn)行對(duì)參消費(fèi)者二次沖擊,實(shí)現(xiàn)盈利。
家譜傳記書店亦是如此,這是一家專門出售各種名人傳記、家譜知識(shí)類叢書的書店。利用書店這個(gè)入口,家譜傳記書店召開“姓氏文化講座”“同姓宗親交流會(huì)”等,讓讀者展示個(gè)人作品、交流經(jīng)驗(yàn)、結(jié)交朋友。此外,書店還專門為不會(huì)編寫家史傳記的讀者辦起了“譜牒學(xué)堂”,建立社群積聚人氣,然后做起自傳、修史、撰譜以及賣家譜產(chǎn)品的生意。
2015年初,北京開卷信息技術(shù)有限公司發(fā)布的《2014年中國圖書零售市場(chǎng)報(bào)告》稱,2014年實(shí)體書店圖書零售市場(chǎng)一改前兩年負(fù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了3.26%的增長(zhǎng)。這說明,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,實(shí)體書店與網(wǎng)絡(luò)書店此消彼長(zhǎng)還將繼續(xù)。渠道的重構(gòu),要求實(shí)體書店必須認(rèn)清自身的發(fā)展思路,學(xué)會(huì)用互聯(lián)網(wǎng)思維去思考,找到適合自身的商業(yè)模式。正所謂思路決定出路,只要我們與時(shí)俱進(jìn)、開闊視野、放寬思路,就能在實(shí)體書店商業(yè)模式的再造上實(shí)現(xiàn)無限創(chuàng)新。
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