解析 水果止咳偏方

Angela

進入冬季，由于氣溫驟降，空氣干燥，許多人都會有“咳嗽”的煩惱，網(wǎng)絡(luò)上流行各種偏方助人緩解咳嗽癥狀，但你真的用對了嗎？本期，孫博士為大家拆解8個水果止咳偏方，讓我們知道它們是否真的有效。

燉橙治新咳

偏方：橙頂開十字，加半茶匙鹽，放入碗隔水蒸20分鐘，吃橙肉并喝碗底的水。

孫博士 解說：

咳嗽時吃橙是不是愈吃愈咳？也不是，吃完橙之所以咳，多見于患者本身不僅有咳嗽，而且還有痰鳴，所以，咳嗽有痰的人吃了會愈吃愈咳，而且橙內(nèi)的汁液會對部分患者咽喉產(chǎn)生刺激和痕癢感。蒸過或用鹽腌的橙或桔，寒性大減，化痰止咳的功效也發(fā)揮出來。不過，中醫(yī)有謂“脾不傷不久咳”之說，即久咳乃屬“內(nèi)傷”，病因不一定局限于肺。新咳多因肺氣受損，而橙能舒緩上呼吸道癥狀，橙皮性味甘苦而溫，具止咳化痰、寬胸降氣功效。故橙加鹽燉煮對于治療新咳通常見效，不過只適合輕病癥患者。

木瓜潤肺燥咳嗽

偏方：去皮木瓜，蒸熟后加蜜糖。

孫博士 解說：

木瓜具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。蜜糖具養(yǎng)氣潤肺功效，潤自能治燥（肺喜潤惡燥）。不過，多痰咳嗽人士、孕婦不宜，糖尿病患者須調(diào)減蜜糖用量。

焗蘋果緩干咳

偏方：整個連皮蘋果，用湯匙挖出核，倒入約半個分量的檸檬汁。將蘋果用針狀物刺些小洞，放進預熱180度的焗爐焗1小時后食用。

孫博士 解說：

蘋果性平、微涼、味甘、微酸。功能生津清熱、潤肺益胃，而檸檬有化痰止咳、生津、健脾的功效。這偏方較平和，大多數(shù)咳嗽者可服，但僅限于輕癥，特別對干咳和燥咳者效用明顯。如果家中無焗爐，亦可以蘋果和檸檬一同煎茶飲用，有相同療效，只是藥效較為薄弱。

檸檬汁助咳出濃痰

偏方：檸檬汁加暖水及鹽。

孫博士 解說：

檸檬有化痰止咳，生津，健脾的功效。檸檬皮袪痰功效比柑桔還強。濃痰多帶菌，鹽具殺菌功效；反復飲用或能將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。不過，凡患胃潰瘍、胃酸分泌過多患者慎食。

寒咳靠姜茶

偏方：手掌大及去皮拍扁的姜，加片糖一塊半，用兩碗半水煲成兩碗水。

孫博士 解說：

生姜味辛、性微溫。具發(fā)汗，解表邪，溫中止嘔、溫肺止咳功效。加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。使用的是純正片糖，療效屬佳，如是由白砂糖再加色素而制成的片糖，反而惹痰。

蘿卜治久咳久喘

偏方：白蘿卜切片或是刨絲，淋上麥芽糖，隔水大火蒸，冒出大量蒸氣及蘿卜出水后熄火，飲蒸出來的水，能潤喉潤肺。

孫博士 解說：

白蘿卜性涼，味甘辛，具有清熱生津、止咳化痰的作用，蒸后能減低寒性。麥芽糖味甘，性微溫，具有健脾胃、潤肺止咳之功效，能治療肺氣虛弱、久咳久喘等癥。而如果是熱咳，可將生白蘿卜切片或刨絲，淋上麥芽糖，等十幾分鐘待生白蘿卜出水后飲用，飲完再靜置數(shù)十分鐘后，待再出水后再飲，直到蘿卜水不再出為止。

香蕉加冰糖具化痰

偏方：用香蕉燉冰糖，隔水燉煮香蕉的時間最少要有一小時。

孫博士 解說：

香蕉原本性寒味甘，寒性經(jīng)蒸煮后仍會有部分保留，至于冰糖，性平、味甘，具有補中益氣、和胃潤肺功效。兩者合燉具止咳及化痰的作用。不過，這偏方建議食用時間不宜太久，如果吃了一、兩星期都不見好轉(zhuǎn)，最好停服。

氣喘性咳嗽靠青木瓜

偏方：青木瓜及柿餅加水煮30分鐘。

孫博士 解說：

氣喘性咳嗽多傷及肺、脾、腎三臟，青木瓜味甘、性平、微寒，能潤肺止咳、化濕運脾，而柿餅性質(zhì)較平和，能潤肺理氣，兩者合之有治氣喘性咳嗽之效，但療效較緩和。然而，多痰咳嗽人士，特別是痰稠患者，又或者孕婦亦不適宜，而糖尿病患者須調(diào)減柿餅用量。

注意：由于造成咳嗽的原因有很多種，加上每個人的體質(zhì)也不同，進食偏方前，應(yīng)先向醫(yī)生咨詢。