天津濱海新區通過科技創新,扶持做大海鮮養殖業,使新區石斑魚、鰨目魚、牙鲆魚等名優海珍品養殖逐漸形成規模。截至目前,全區工廠化育苗、養殖設施漁業總規模已超過81萬平方米,每年有超6000噸的高檔海鮮投放市場。
據了解,長期以來,由于在我國北方無法大面積養殖海珍品,石斑魚、舌鰨、鱸魚、牙鲆等名優海珍品一直從廣東和廈門一帶空運,所以價格偏高。為了解決這一難題,濱海新區在中科院海洋研究所、黃海水產研究所等科研部門的大力支持下,實施了“水產工廠化循環水養殖工藝技術和養殖規模”“海水魚工廠化養殖成套設備與無公害養殖技術”等一系列重大項目,高檔熱帶海珍品的苗種繁育、新品種引進、循環水養殖等多項難題已被逐一攻克,為海珍品在天津規模化養殖奠定了基礎。
目前,我國北方最大的海珍品工廠化養殖基地——濱海楊家泊水產科技園區正在緊張建設中。全部建成后,將實現年產海珍品萬噸規模。其中,鰨目魚和石斑魚將分別占到七成和三成,大量自產名優海珍品不僅讓市民大飽口福,而且會有效降低主要水產品價格。
(資料來源:《渤海早報》)