結合日式傳統風格與現代元素的日本時尚休閑餐廳丼丼屋將于近日正式入駐杭州西子湖畔嘉里中心。“丼”(Donburi)是日文漢字,“丼”最早是形容米粒落入大碗中的聲音,其字面意為“碗”,表示一種日式家庭常用的飯食,丼飯是使用魚或肉類連同各式蔬菜一起烹飪,加入調味的高湯和醬汁,然后蓋到白米飯上,吃丼飯的時候給人以極大的滿足感和幸福感,可謂是撫慰人心的料理。丼丼屋此次來到杭州,不但能為杭州食客們帶來純正的日式丼飯以及刺身料理等精致日式美食,高顏值的餐廳環境以及貼心周到的服務將為杭城市民帶來最暖心的用餐體驗。(范殷殷)endprint