“不為酒困”說

□逄春階

“不為酒困”說

□逄春階

黎 青/圖

閑來翻看《論語》，感覺孔子是位善且會飲的老頭兒。比如，他在《論語·鄉黨》篇中說：“唯酒無量，不及亂。”意即“飲酒不限量，卻不至于醉”。《論語·子罕》篇還有幾句：“子曰：‘入則事公卿，出則事父兄，喪事不敢不勉，不為酒困，何有于我哉？’”大意是說：“在外侍奉君臣，在家孝敬父兄，有喪事不敢不努力去操辦，喝酒不被酒所醉倒，除了這幾點以外，一無長處。”

對“不為酒困”這句話，著名學者南懷瑾先生在《論語別裁》中說：“‘不為酒困’——喝酒沒有醉過。我是天生不會喝酒，也討厭喝酒的人。不過因為不會喝酒，我也自己試驗過，看看喝醉了是什么滋味。我的結論是不相信人會喝醉，如果有人喝了酒亂說話，我照樣認為是裝瘋。沒有人會喝醉的，試試看他絕不會吃大便，他絕不會罵他的媽媽，不會揍他愛惜的人。……‘不為酒困’應該是不迷醉于酒，沒有酒癮，而且始終保持清醒，不會在喝醉以后，有酒態醉意，更不裝瘋賣傻。”

南懷瑾先生的解釋，基本正確。但我不同意他的“發揮”，我是喝醉過的，而且醉得讓老婆無比厭煩，甚至曾醉得失憶了。我深有感觸，如真正大醉，是無法控制的。南懷瑾先生說，醉了，是裝的，我完全不同意。醉酒之人可能不會吃大便，不會罵自己的媽媽，因為那是本能，是人人都先天具有的“本心”。醉酒不醉心，這個心，指的是“本心”。醉酒后，大腦神經都麻木了，除了“本心”之外，不該說的，不該做的，都說都做了。這是很可怕的。南懷瑾先生試驗過醉酒，他試驗得不徹底，不過是淺嘗輒止，也就是微醺或是微醉狀態。

“不為酒困”，這是喝酒人的境界。如果真正喝酒喝出樂趣來，那是一種享受。我曾給自己寫過幾句話：“一生獨愛酒，就像鳥愛飛，人沒有翅膀，酒就是翅膀，酒盅一端，翅膀就往外鉆，想往哪飛就往哪飛。”酒，能讓你得到身心的一種釋放。鳳凰衛視主持人梁文道說：“醉酒能令人釋放平常不敢釋放的自大。不止一次，我看到一桌酒醉大漢高聲談笑，還要和我討論嚴肅的思想問題，結果越談越糊涂，你怎么解釋，他都聽成相反的東西。當我放棄投降之后，他們自會順著自己的路子說下去。說到最后，完全變成一群男人自吹自擂的游戲。”酒成了一種苦悶生活的調劑，成了好玩的游戲。

無酒不成席，酒能抒發感情，能助人雅興。詩人臧克家先生寫過一首詩，我以為是經典：“兒時景芝酒名揚，長輩貪杯我聞香；佳釀聲高人已老，沾唇不禁念故鄉。”這四句詩，我百讀不厭。“長輩貪杯我聞香”，非常形象地刻畫出了“長輩”，又活畫出了兒時的“我”，將兒時的酒印象復活得惟妙惟肖。“沾唇不禁念故鄉”，“沾唇”二字用得何等巧妙！既看出詩人的品酒雅興，又可見對故鄉佳釀的珍愛。

著名翻譯家楊憲益先生95歲去世，他翻譯成英文的《紅樓夢》《楚辭》《儒林外史》《魯迅選集》等，享譽歐美。他一生好酒，不但好酒，還將“酒”入詩。如《無題》兩首：“酒精鍛煉身無恙，楊家還是原模樣。何須一醉解千愁，東方不亮西方亮。”“回到京城又半年，大街小巷炒銀元。身無長物皮包骨，情有別鐘酒與煙。沒有靠山難下海，行將就火快升天。玉樓正缺承包匠，早去能拿回扣錢。”《祝酒辭》：“休言舍命陪君子，莫道輕生亦丈夫。值此良宵雖盡興，從來大事不糊涂。”《贈祖光兄用前韻》中兩句：“歲暮無聊常醉酒，風寒不耐久蹲坑。”

我很佩服楊先生，他喝酒可以不就菜，甚至連花生米、茴香豆之類也無須置備，一喝起來能從下午四點喝到晚上睡覺。晚年他也能兩天喝一瓶二鍋頭，這才是真正的酒仙。像我，也喜歡喝點，但沒有菜，怎么也喝不下去。楊先生喜歡隨意，愿喝就端起來，不愿喝就放下。這是一種從容，一種瀟灑，一種清澈如秋水的淡然，所以他才有了對“體檢”的不在乎：“今朝體檢受熬煎，生死由之命在天。尿少且查前列腺，口饞怕得脂肪肝。心強何必先停酒，肺健無須早戒煙。莫怪胸中多塊壘，只因世界不平安。”

楊先生是真的喜歡酒，你看連他的自傳名字都要嵌上個“酒”字——《漏船載酒憶當年》。但他的回憶，絕無酒后失態之狂言，不自戀，不自夸，而更多的是自嘲、檢點、反省。著名傳記文學家李輝先生曾撰文說：“有一次，我邀請他到鄭州越秀學術講座演講，題目是《中外打油詩比較》。他午餐喝下快半斤的白酒，下午演講時，再舉著白蘭地酒杯，喝上一口，暢談幾句，再喝上一口，少有的陶醉狀態。臺下人聽得、看得如醉如癡。”有人見過楊先生喝酒，曾這樣描述：“（他）實質是一往情深地用雙唇去輕輕抿酒，用舌尖去細細舐酒。”原來，先生是親吻酒神，藝術之神！

能達到楊先生這樣境界的人不多。大多數情況是，朋友相聚，酒杯亂碰。正所謂：心情一激動，酒量不固定。不知不覺，耳紅心熱，醉話連篇；嚴重者，嘔吐不止，掛吊瓶，打點滴，這就是為酒所困。

我曾嚴肅地告誡自己，多想想醉酒的壞處、害處，控制再控制。可是到了酒桌上，就背叛了自己，親朋一句好話，就酒杯自滿，錯把白酒當白水。忘記自己的酒量，一門心思跟人家拼膽量。到頭來，你一杯，我一杯，杯杯見底，酩酊大醉，躺在床上受罪，受的是“醉”之罪。

自己醉了還不算，還讓大家陪著你受罪，有倒水的，有端茶的，有削梨的，弄得都不安寧。特別是過春節，每次回老家都是大醉，老母親又氣又心疼：“可別來家過年了。”

折騰一夜，次日醒來，如大病一場。蠟黃著臉皺著眉頭，費勁地想，是不是醉后說了什么不合適的話呀？是不是因為自己而弄得氣氛不協調了？趕緊小心翼翼地給人家賠罪，道不完的歉，然后是不停地反思。

我們山東人（我老家景芝鎮尤甚），多喜歡用酒來表達感情，總覺得，不喝酒，不喝夠，不喝醉，感情就不夠深，不夠濃。于是醉酒者，不乏其人。記得好多年前，我到安徽參加一個全國會議，每個省十幾個人，正好湊一桌用餐，開了兩天會，午、晚餐最后走的都是我們山東這一桌，因為酒沒喝夠，喝啤酒，都是大聲喊：再搬一箱來。南方人聽得目瞪口呆。

過量飲酒是自作自受。一是傷身體，二是傷和氣，三是失常態，四是浪費時間，五是浪費了美味佳肴（都吐出來了），六是還有可能犯罪，比如酒駕。教訓深刻。凡事以適量為佳。“不為酒困”，也就是適量飲酒也。

我的恩師、小說家陳炳熙先生20多年前在《收獲》上發表過一篇小說《酒》，里面有《酒箴》，我做了筆記，今錄如下：“余素好飲酒，而非不知其能殺身者，然屢戒而屢犯。甚矣嗜之難除也。但所欲莫甚于生，所惡莫甚于死，弗飲則生，飲之則死，則將飲之乎？曰：否。是必永與之絕，而弗稍有遲疑者。故曰：勸我戒者，深愛我也，我當謝之；勸我飲者，非知我也，我當詳之；知我已戒，而故使我飲者，欲殺我也，我當仇之。前日之我，使我飲之，是非知今日之我也；今日之我，使我戒之，則當詳之于前日之我，使其知之而鳴謝于今日之我；今日之我既已戒之，則異日之我當恪守之，如使我犯，我亦必仇之。”陳先生是討厭喝醉酒的，他的《酒箴》，耐人尋味。

今生恐怕難戒酒，只求“不為酒困”，當然還要嚴格執行“禁酒令”。我發誓不再過量喝酒，堅決不強勸人喝酒。我也真誠地希望我的朋友別硬勸我喝。其實，我最喜歡“寒夜客來茶當酒”的境界。

（作者為資深媒體人）