魏林 梁志懷 張屹
白菜黑斑病的發生規律及綜合防治
魏林梁志懷張屹

特約欄目主持:魏林
植物學博士,湖南省植物保護研究所研究員,中南大學研究生院隆平分院導師, 湖南省蔬菜產業技術體系植保與產品安全崗位專家。長期從事農作物有害生物研究與防治,近年來重點進行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著1 部,參編著作3本,發表研究論文50 余篇,獲省部級科技進步獎3 項,制定湖南省地方標準1 部,申請國家發明專利9 項,其中已授權6 項。
白菜黑斑病是白菜上的重要病害。2016年4月調查發現,隨著溫度逐漸回暖,雨水偏多,長沙周邊白菜種植區黑斑病發生普遍。白菜黑斑病常使白菜莖葉干枯,嚴重發生時可造成50%以上的產量損失。現將該病害的主要發生發展規律及防治方法作一介紹。
白菜從苗期到成株期都可受害。發病一般多從外葉開始,初期病斑為水漬狀淺褐色圓形斑,直徑2~6mm(圖1),后逐漸發展為黑褐色輪紋斑,略凹陷,病斑的周圍常現黃色暈圈(圖2),在高溫高濕的條件下病部輕微腐爛穿孔,嚴重時病斑擴大連成片致葉片發黃甚至枯死(圖3,4)。葉柄受害,病斑常呈縱條狀,暗褐色(圖5,6)。濕度大時植株各部位的病斑上會現黑色霉狀物(圖2,5)。
白菜黑斑病是由半知菌亞門鏈格孢屬蕓薹鏈格孢Alternariabrassicae(Berk.)Sacc.真菌引起。該病原菌除為害白菜外,還為害蘿卜、菜花、芥菜、油菜、甘藍等十字花科蔬菜和茄科、百合科、葫蘆科等蔬菜。
病菌主要在病殘體、種子上越冬,作為初侵染源。發病后,病斑上產生的分生孢子借風雨傳播進行再侵染,因此在多雨高濕條件下該病發生較為嚴重。在湖南省當溫度為17℃左右、相對濕度80%以上時最適合病菌生長及病害發生流行,一般有春秋2個病害高發期。
4.1種子消毒
可采用50℃溫水浸種25min消毒;或用種子質量0.4%的75%百菌清可濕性粉劑,或種子質量0.3%的福美雙、70%代森錳鋅,或用15%多·福懸浮種衣劑以藥種比為1∶300的比例拌種消毒。
4.2田間管理
合理密植,給菜田創造一個良好的通風透光環境,培育壯株;及時清除病葉等病殘體,并將病殘體堆漚深埋或燒毀,減少田間菌源;注意控制田間濕度,盡量不在陰天澆水;發病嚴重的田塊,應與非十字花科蔬菜進行2年以上的輪作。
4.3藥劑防治
發病初期(下部葉片有3~5個病斑時),可選用68.75%噁酮·錳鋅水分散粒劑1000~1500倍液、43%戊唑醇懸浮劑2000~2500倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000~1500倍液、25%嘧菌酯膠懸劑1500倍液、42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑2100~3000倍液或 2%嘧啶核苷類抗菌素水劑300~400倍液,每7天輪換噴施1次,連續2~3次。
(本文配有彩圖,詳見彩色插頁)
湖南省現代農業蔬菜產業技術體系專項
魏林,湖南省植物保護研究所,410125
梁志懷,張屹,湖南省西瓜甜瓜研究所
2016-05-25