老菜區(qū)黃瓜白粉病流行原因及無公害防治技術(shù)

趙潔　宋建華

老菜區(qū)黃瓜白粉病流行原因及無公害防治技術(shù)

趙潔宋建華

導(dǎo)讀：2015年河南周口市的露地生產(chǎn)中白粉病呈流行態(tài)勢，通過分析發(fā)現(xiàn)，氣象環(huán)境、田間小氣候、病原較多且重復(fù)侵染是引起老菜區(qū)黃瓜白粉病流行的主要因素。針對流行因素，從選擇抗病品種、培育無病嫁接苗、栽培防病、清除病株殘體、合理輪作和科學(xué)防治6個方面探討了黃瓜白粉病無公害防治技術(shù)。

黃瓜白粉病具有潛育期短、再侵染頻繁、流行性強的發(fā)生特點，是黃瓜生產(chǎn)中主要的葉部病害之一。2014年河南省黃瓜播種面積達到了134610hm2，產(chǎn)量達689.85萬t，作為河南省蔬菜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量均居第一位的周口市，黃瓜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量分別占全省的19%和18%。但是2015年河南周口市的露地黃瓜生產(chǎn)中白粉病呈現(xiàn)出流行的態(tài)勢，發(fā)病率達到100%，造成減產(chǎn)10%～30%，嚴重影響了菜農(nóng)對黃瓜生產(chǎn)的積極性。對黃瓜白粉病發(fā)病率高的原因進行了分析，并對無公害防治技術(shù)進行了探討 。

1　發(fā)病指數(shù)高的原因分析

表1　河南周口市2015年4～7月氣溫及天氣狀況

1.1連續(xù)陰雨天氣形成利于發(fā)病的氣象環(huán)境

適宜黃瓜白粉病發(fā)病的條件是溫度15～30℃，相對濕度80%以上。2015年4～7月，河南周口市的連續(xù)陰雨天氣多，陰雨天數(shù)達到了40%～77%（表1）。連續(xù)陰雨天氣形成了與往年相比較低的溫度，使得5～6月溫度適宜黃瓜白粉病發(fā)生的天數(shù)達到了100%，4月和7月溫度適宜黃瓜白粉病發(fā)生的天數(shù)也在80%以上；同時連續(xù)陰雨天氣使田間濕度達到90%～95%的時間段增加，利于分生孢子萌發(fā)和侵入，使黃瓜感病幾率增加，且利于黃瓜白粉病的流行、傳播。另外，連陰寡照的天氣不利于黃瓜植株的健壯生長，也會導(dǎo)致黃瓜白粉病大量發(fā)生。

1.2栽植密度過大形成易于發(fā)病的田間小氣候

當前黃瓜栽培以寬窄行為主，寬行距80cm、窄行距50cm，株距30cm，每667m2定植3500株為宜。但是有些菜農(nóng)為進一步追求產(chǎn)量，將窄行距縮小到40cm，株距縮小到25cm，雖然提高了單位面積結(jié)瓜數(shù)，但是通風(fēng)效果大幅度降低，當遇連陰雨天氣和風(fēng)力較弱時，田間濕度過大，造成田間郁閉，不利于黃瓜的生長發(fā)育，且還有利于黃瓜白粉病的傳播。

1.3溫室大棚面積增加，為白粉病病菌連續(xù)侵染為害提供條件

白粉病病菌分生孢子壽命短，抗逆力差，菌絲不能離開活的植物體而生存，北方寒冷地區(qū)在沒有設(shè)施栽培情況下，菌絲和分生孢子不能越冬。但是菌絲和分生孢子可在設(shè)施內(nèi)植株上越冬，不斷地進行再侵染。翌年春天，菌絲上可以繼續(xù)產(chǎn)生分生孢子侵染早春栽培的黃瓜。溫室蔬菜的周年生產(chǎn)，造成黃瓜白粉病的周年循環(huán)侵染，同時大棚春黃瓜提前栽培也是露地黃瓜白粉病的主要侵染源。設(shè)施黃瓜白粉病的防治和生產(chǎn)后的植株處理對露地黃瓜生產(chǎn)白粉病的發(fā)生有著顯著的影響。2014年周口市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)比例較高，生產(chǎn)面積達24870hm2，占蔬菜生產(chǎn)總面積的 18.3%，溫室大棚面積達13680hm2，占蔬菜生產(chǎn)總面積的10.1%（表2）。

表2　河南周口市2014年蔬菜不同栽培方式的面積

2　黃瓜白粉病無公害防治技術(shù)措施

2.1選擇抗病品種

不同品種對白粉病抗性存在差異，有些品種露地栽培基本不發(fā)病，在生產(chǎn)實踐中因地制宜地選擇使用抗病和耐病品種是最有效的防治措施，如魯黃瓜4號、魯黃瓜10號、濟南密刺、津研4號、津春5號、津雜1號、津雜2號、津優(yōu)1號、津優(yōu)30號、夏豐1號、滬雜6號、遼研白峰、日本秋綠、韓優(yōu)瓜王、夏青4號等。

2.2培育和選擇不帶病菌的健壯苗

培育黃瓜苗時，嚴格進行種子選擇處理，并對容器、苗床土壤及育苗的周邊環(huán)境進行消毒處理。嫁接育苗時，嚴格按照無病菌操作規(guī)程進行，確保培育黃瓜苗的操作過程和環(huán)境均無病菌侵染。在起苗和運輸過程中也要注意不用帶病菌的工具和不經(jīng)過黃瓜白粉病發(fā)生嚴重的地塊和溫室，盡量避免感染或攜帶病菌。

2.3栽培防病

嫁接苗定植時，埋土深度要控制在使嫁接口露出地面，防止通過嫁接口感染病害。每667m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥5000～7500kg、磷鉀肥25～30kg作基肥。播種時，在基肥中每667m2施用硅酸鈉肥料4kg，可以提高對黃瓜白粉病的免疫效果。生長過程中不要偏施氮肥，注意合理增施磷鉀肥。尤其是結(jié)瓜期要加大肥水，并合理配施葉面肥防止早衰。同時配合高畦栽培和地膜覆蓋、保護根系、適當加大行距、采用寬窄行栽培模式、改善通風(fēng)透光條件等措施。

2.4徹底清除病株殘體

在栽培過程中，發(fā)現(xiàn)病葉及時清除，帶出田間深埋；拉秧時徹底清理病株殘體和雜草，集中銷毀或深埋，切斷傳播途徑。

2.5合理輪作

黃瓜白粉病發(fā)病嚴重的地塊，要和其他蔬菜進行輪作，如采取番茄—菜豆—黃瓜、菜豆—芹菜—黃瓜或番茄—芹菜—黃瓜等輪作方式，可以顯著減輕黃瓜白粉病的發(fā)生為害。

2.6科學(xué)防治

防治白粉病的關(guān)鍵是早預(yù)防，減少病源。噴霧要周到細致，這樣既能將藥噴勻、噴到，殺死白粉病菌，又不至于因過分提高空氣濕度而引起霜霉病。發(fā)病初期噴灑40%杜邦福星（氟硅唑）乳油5000倍液、42%粉必清（多·硫）濃懸劑、食鹽300倍液或小蘇打500倍液噴霧，3天1次，連噴4～5次；也可用27%高脂膜水乳劑70～140倍液噴莖葉進行物理保護，7～14天1次，共噴3～4次；還可用生物殺菌劑3%多抗霉素可濕性粉劑200倍液和4%農(nóng)抗120水劑200倍液，共噴3次，第1次間隔期為8天，第2次間隔期為12天。

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趙潔，河南周口市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站，周口市七一路中段，466001

宋建華，周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院，E-mail：songjianhua0317@163.com

2016-04-14