葡萄酒暖不暖誰說了算？

林琳

國紅酒市場真的回暖了？近日，威龍股份發布第三季度業績預增報告，預計公司2016年1-9月份凈利潤同比將大幅增長，而其他企業雖然未發布報告，但業內預測第三季度紅酒企業業績應該都較上半年更為靚麗。

威龍股份發布的2016年第三季度業績預增公告稱，預計公司2016年1-9月份實現歸屬于上市公司股東的凈利潤，同比將增長150%-170%左右，歸屬于上市公司股東的凈利潤：1117.13萬元。

進口紅酒帶來市場繁華

紅酒市場的回暖似乎是不爭的事實。業內公布的“紅酒指數”9月再飆升至281.23，不但連續10個月上漲，更是創下自2012年4月以來新高。摩根投信指出，紅酒指數自今年初以來漲幅高達18%，高收益債指數也同步強彈15%，兩者正向連動似乎預告受惠景氣持續好轉的高收益債后市可期。

對于紅酒生產國來說，中國市場正是他們賴以生存的對象。據報道，中國是法國波爾多葡萄酒的第一大客戶，在過去一年內，出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。

進口紅酒大舉進入中國市場，帶來了消費市場的繁榮。海關統計數據顯示，2016年上半年進口葡萄酒總量達3 億升，同比增長54.6%；進口額達到11.9億美元，同比增長66.5%。據1919供應鏈公司進口酒總監于超表示，國內葡萄酒市場有較好幅度回升，屬于穩中發展，其表現為2016年上半年葡萄酒進口總量同比增長21.89%，為五年內同期增長最高。

真暖還是假暖？

不過，中國食品產業評論員朱丹蓬對于市場回暖的觀點有不同看法。他認為，第三季度增長是一個假象：“在整個進口紅酒的大舉進攻下，國產酒企調整了自己的策略，加大促銷力度，降低利潤，整體看并沒有真正增長，而是靠價格戰對庫存進行清理。”他的依據無論是商場、網絡、餐飲渠道還是煙酒店，自從中秋檔期之后一直保持推出特價、驚爆價、贈飲等促銷方法，優惠幅度保持在30%左右，個別甚至達到50%。

朱丹蓬用“以降價來獲得的市場增長是惡性的上漲”來形容這種數據的增長：“在中外陣營競爭態勢之下開啟的價格戰，對于市場不是好的事情。”他認為對比第一、二季度，第三季度的數據有大的提升，也是建立在內資品牌在庫存清理、營銷戰略調整后的假象，不是內資品牌的提升，對產業結構的發展沒有太大幫助。

于超則認為，與前兩季度相比，數據表現主要受季節性節日的影響，如中秋節，對高端酒的影響很有積極作用：“數據回暖很大程度上是因為商家將葡萄酒做得越來越平價，很符合葡萄酒‘薄利化趨勢。”他舉例，1919的葡萄酒毛利率同比2015年下降了約5個百分點，但線上銷售帶來了葡萄酒線下銷售29%的增幅和280%的提高。

創新成破局關鍵

業內分析師則認為，這種“回暖”依舊會淘汰很多傳統、守舊的經銷商，一些模式新穎、懂得如何利用新渠道、新媒體的酒企，將在總體市場增長大環境中成長。

業內預測，最后一季全國葡萄酒進口量和銷量都會持續上升，加上備年貨的需求，預估2016年整年會較2015年度進口總量增長25%左右，為近五年的新高，明年國內葡萄酒市場將會持續回暖，但始終還是“大浪淘沙”的過程，一些酒企依舊會艱難運作：“2017年會是葡萄酒市場經受洗禮的一年，葡萄酒價格肯定會越發透明化，總體消費會從現在的‘親民逐漸走向‘半專業化。”