訪談二 生態(tài)農資蘊育實際應用價值

訪談二 生態(tài)農資蘊育實際應用價值

主持人：中國農資傳媒記者陳熙

主持人：如今做腐殖質肥料與發(fā)展生態(tài)農業(yè)的企業(yè)越來越多，生態(tài)肥料新品廣泛推出，請問這方面的前景如何？

白由路：現有肥料添加劑主要有三種：改進物理的、養(yǎng)分轉化的和影響植物生長的。目前，各企業(yè)肥料創(chuàng)新多停留在表面，僅有賣點而缺乏實質有效創(chuàng)新。

國外對腐殖質超分子研究已日趨成熟，研究表明，土壤腐殖質中大約包含240種能刺激植物生長的物質，同時可促進植物對肥料吸收。當下多數肥料中添加的腐殖質對增加土壤中腐殖質作用較小，僅作為肥料添加劑存在。如今一些企業(yè)對含腐殖質肥料作用宣傳過于夸張，用詞過于專業(yè)化，成為農民理解接受的障礙。如何正確看待腐殖質？如何在基層推廣含腐殖質肥料？這將是生產企業(yè)乃至行業(yè)面臨的問題。

主持人：生物有機肥發(fā)展阻礙是什么？如何解決這個問題？

沈其榮：全元生物有機肥指集有機肥、化肥(速效和控緩釋及穩(wěn)定性化肥)、生物肥及一些特殊氨基酸和生物刺激素的復合肥料為一體的新型生物有機肥料。簡單說，就是含有無機養(yǎng)分、功能菌和有機質三種養(yǎng)分的肥料。

近年來我國濫用化肥現象突出，導致土壤酸化、作物口感變化，容易感染病蟲害，進而導致農藥使用量增加等連鎖反應，最終國家開始倡導控制用量。但我國土壤肥力只有美國的1/2，美國土壤有機質在3%以上，而我國1.5%。如玉米種植，美國每公頃用氮肥150千克，而我國用肥300千克以上，單位產出卻相似。因此，只有培肥土壤，我國化肥用量才能降低。這種情況下，利用有機資源提升土壤肥力成為熱點。我國有機資源相對稀缺，且提取困難，加之地域性限制，利用有限的有機資源作生物有機肥成為行業(yè)不約而同的目標。

微生物肥料效果一直不佳，因菌進入土壤后需養(yǎng)分才能分解，但我國土壤肥力不佳，無法給菌供給足夠營養(yǎng)，因此無法有效發(fā)揮效應。我國企業(yè)開始開發(fā)全元生物有機肥，這種肥料首先給當季作物提供足夠養(yǎng)分，提高當季作物產量，其次可改良土壤中微生物區(qū)系，提升土壤肥力。

我國有1300多家有機肥生產企業(yè)，產出2500萬噸有機肥。很多企業(yè)都愿意進入有機肥這一領域，但資源問題、技術問題都成為準入門檻。需要特別指出的是，將化肥全部替換為有機肥并不現實，將來有機肥占我國肥料用量的30%已經難能可貴。

主持人：為什么土壤如此重要？請您講述下原理。

劉建明：土壤是生態(tài)環(huán)境的基礎，具有三大類基本功能：養(yǎng)分功能。土壤向植物生長提供基本的礦物質元素養(yǎng)分和有機養(yǎng)分——土壤自然肥力；結構功能。土壤疏松多孔和特殊團粒結構保證植物根系生長、保水保肥、透氣；環(huán)境功能。土壤提供植物生長必需的生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境條件（包括pH值、陽離子交換容量、微生物群落等）。一切土壤修復改良都圍繞這三大功能展開。分析土壤結構得知，礦物質、有機質、生物質是土壤重要組成部分，而礦物質元素則是一切綠色植物唯一養(yǎng)料。

主持人：傳聞生態(tài)級肥料標準即將出臺，請問進展如何？

商照聰：生態(tài)級肥料標準的制定正在推進中，標準參考了美國農業(yè)部相關標準，目前在溝通中，預計明年上半年能夠推出。標準一旦出臺，所約束的不僅是我國生產企業(yè)產品，進口肥料也要按此標準。因此，將來此標準上報WTO時，可能會同一些國家協(xié)商和溝通。肥料發(fā)展和使用是循序漸進的過程，從農家肥到磷銨再到復合肥、摻混肥，到現在的有機肥、生態(tài)肥，肥料標準也隨之而來。好肥料是起點，好服務是重點。如果肥料使用方法不當，用量、使用時間等都影響肥效，服務指導也應標準化。