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國內外旅游產業與文化產業融合研究述評*

2016-12-22 07:57:38閆秦勤
關鍵詞:旅游融合文化

閆秦勤

(1湖北廣播電視大學,湖北 武漢 430074;2湖北科技職業學院 工商管理學院,湖北 武漢 430074)

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國內外旅游產業與文化產業融合研究述評*

閆秦勤1,2

(1湖北廣播電視大學,湖北 武漢 430074;2湖北科技職業學院 工商管理學院,湖北 武漢 430074)

旅游產業與文化產業的融合是當今產業融合的主要形式之一,兩者的融合發展,引起了學界的廣泛關注。文章依托CALIS外文期刊網和中國知網(CNKI)電子期刊數據庫,對21世紀以來(2000—2015年)國內外旅游產業與文化產業融合的研究進行系統梳理;從內容和方法兩個方面,總結文旅產業融合研究現狀的特點和不足,對后期相關研究進行了展望。

旅游產業;文化產業;產業融合

旅游產業是一項綜合性的經濟產業,它以文化為內核,以旅游資源為依托,以旅游設施為基礎,以旅游活動為中心,通過提供旅游產品和服務來滿足旅游者的各種需求。目前,國際社會對文化產業概念的界定在文化背景和行業分類指標體系方面存在差異。我們對文化產業定義為:提供文化產品以及為生產和經營文化產品提供物質設備和智力服務的經濟行業[1]。旅游產業和文化產業具有天然耦合性,文化是旅游的根與靈魂,旅游是文化的重要載體。文化產業和旅游產業的融合是當今產業融合的主要形式之一,兩者融合發展問題引起了國家層面的高度重視。2009年9月,國家文化部與國家旅游局聯合發文《關于促進文化與旅游結合發展的指導意見》,提出了推進文化與旅游結合發展的十項措施。2011年,在《中共中央關于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》文件中提出,要推動文化產業與旅游、體育、信息等產業融合發展,增加相關產業的文化含量,延伸文化產業鏈,提高附加值。

旅游產業和文化產業的融合發展問題也引起了國內外學者的廣泛關注,我們有必要從旅游產業與文化產業融合(以下簡稱“文旅產業融合”)的理論與實踐研究入手,對當前國內外文旅產業融合研究進行整理分析,以指導后期文旅產業融合的發展問題。中國知網(CNKI)電子期刊數據庫統計表明,國內學者對旅游產業融合進行綜述的研究成果很少[2-4],尤其是對文旅產業融合的綜述研究就更少[5-6],而且我們發現目前研究成果主要局限于國內,尚缺乏對21世紀以來旅游產業與文化產業融合的國際新動態進行研究的成果。

基于國家對文旅產業融合的戰略性重視及國內外研究現狀,本文依托CALIS外文期刊網和中國知網(CNKI)電子期刊數據庫,對21世紀以來(2000—2015年)國內外文旅產業融合的相關研究進行系統梳理,并對后期相關研究進行展望。

一、國外研究進展

通過文獻檢索,我們發現國外學者較少闡述文旅產業融合的概念和機制問題,但在對兩大產業的互相影響和融合途徑及融合所產生的產品方面有較多研究。

(一)關于文旅產業互相影響的研究

Marion Markwick調查了國際趨勢和政府政策對20世紀80年代中期馬耳他的旅游產業多樣化的影響,同時關注了當地文化產業對旅游方式和旅游活動可持續發展的影響[7]。A.M.Ogaboh Agba等研究了尼日尼亞克羅斯河州旅游產業的發展對尼日尼亞埃菲克族文化產業的影響,提出要重新制定旅游政策來促進文化旅游產業的發展[8]。Jarkko Saarinen等回顧了博茨瓦納文化產業對現存文化、文化遺產吸引物和旅游多元化發展的影響,提出當地的文化旅游業對旅游業發展的公平分配、當地社區相關利益的協調、環境的可持續發展等方面的貢獻是顯而易見的[9]。Dr.Esmaeil Kavousy等基于文化指數,分析了伊朗的公共和私營部門的旅游業現狀,提出了一種旅游產業現實與期望差距的模型[10]。

(二)關于文旅產業融合的產品研究

文旅產業經過融合,產生了文化旅游新的業態。1985年世界旅游組織提出了關于“文化旅游”的狹義定義,即“人們出于文化動機而進行的移動,如,研究性旅行,表演藝術,文化旅行,參觀歷史遺跡,研究自然,民俗和藝術,宗教朝圣的旅行、節日和其他文化事件的旅行”。西方學者將注意力更多地放在文化遺產旅游方面。Alexandros Apostolakis設計了一個遺產和旅游合并的模型,包括含義、動機和真實性三個階段,并探討了真實性對于遺產旅游融合的重要推動作用[11]。Jureniene V.探討了立陶宛文化遺產和文化旅游產業的互動關系:一方面,文化旅游給現存的遺產實體以背景與意義;另一方面,文化遺產幫助保護當地歷史和文化,為文化旅游產業的發展提供保障[12]。Edward Addo提出,歐洲遺產和傳統制度以及節慶活動,不僅構成了加納旅游產業的經營實體,還構成了吸引國內外游客的文化資本,加納旅游業的發展完全取決于歐洲遺產和文化多元性[13]。Chhabra認為,遺產類旅游資源的原真性是衡量產品質量和游客滿意度的重要因素[14]。

博物館旅游、演藝和節事活動也是文旅產業融合的典型產品,它能夠彰顯地方文化藝術,有效地激活和弘揚地方文化。Beata Krakowiak梳理了波蘭博物館的發展歷程,分析了通過博物館開展的各類文化活動,強調了博物館在波蘭文化旅游發展中的重要作用[15]。Sanda Koèevar等以2005年在克羅地亞舉辦的博物館之夜作為研究對象,分析了類似博物館文化遺產旅游面臨的問題與挑戰,指出開發高質量的博物館文化旅游產品的可能性[16]。Alvin Hung Chih YU等從藝術節的視角來嘗試識別游客的動機,根據這些選定的動機作為游客分組的重要依據[17]。Ling Ma依據節慶旅游發展的歷史和地理背景,將節慶旅游分為四類:當地的傳統節日、本地當代節日、民族傳統節日和全球當代節日[18]。還有學者關注具體的旅游演藝和節事活動對文化旅游業的影響,如,塞爾維亞世界音樂節[19]、愛爾蘭節慶旅游[20]、英國愛丁堡國際藝術節[21],等。Connell提出,影視旅游目前已是很多旅游目的地一個新的旅游發展驅動因素[22]。一部成功的電影往往能夠起到營銷目的地的作用,如《指環王》的成功使新西蘭的旅游知名度大幅度提升[23]。

(三)關于文旅產業融合的途徑研究

二、國內研究進展

筆者在中國知網(CNKI)上以“文旅產業融合”為主題,檢索時段為2000—2015年,模糊匹配可搜索到相關論文1 201篇,按照出版年份對現有文獻進行統計,結果如圖1所示。

圖1 2000—2015年出版文旅產業融合文章篇數

如圖1所示,國內學者對于兩大產業的融合研究始于2005年,雖然研究起步較晚,但呈逐年上升之勢,值得注意的是,2013—2015年發表的相關論文占總數的69.9%。據搜索發現,碩博論文有31篇研究文旅產業融合。比較有代表性的專著有李鋒的《文化產業與旅游產業融合與創新發展研究》[28]、桑彬彬的《文旅產業融合發展的理論分析與實證研究》[29]、鐘晟的《文旅產業融合發展研究——以武當山為例》[30]等。根據圖1走勢,可以初步預測,今后國內關于兩大產業融合的研究成果將會進一步增加。經過遴選梳理,國內學者對于兩大產業的融合研究主要體現在基礎理論研究和實證研究兩個方面,具體如下。

(一)基礎理論研究

1.文旅產業關系研究

曹詩圖等從文化對旅游的促進作用和旅游對文化發展的推動作用兩個方面說明了旅游與文化是水乳交融、密不可分的關系[31]。張海燕等指出,旅游產業對文化產業具有引致效應,文化產業對旅游產業具有輻射效應與滲透效應,兩者相互依存、互生互融、互動共進[32]。趙蕾等從旅游與文化的伴生性、旅游的開放性與文化的滲透性,說明了旅游對文化的吸納以及文化對旅游的滲透是可能的[33]。除了定性研究兩大產業的關系外,還有學者從定量的角度進行研究。鮑洪杰等采用物理學的耦合模型,分析了旅游產業和文化產業之間的關系,量化探討了甘肅文旅產業的交互作用和關聯關系[34]。張廣海等利用投入產出表,分析出文化產業和旅游產業有很強的產業關聯性,并從產業價值鏈的角度,分析了兩個產業融合的過程[35]。馮超通過引入赫芬達爾指數,確立了文旅產業融合度的指標與測評方法[36]。李凌雁等運用融合度和探索性空間數據分析法,從時間和空間兩個維度對文旅融合發展水平和時空差異進行定量分析[37]。候兵等人以長江三角洲地區為例,利用熵技術確定文化產業與旅游產業的產業水平評價指標的權重,并借鑒耦合度模型來構建融合發展模型[38]。

2.文旅產業融合動力機制研究

辛欣從外在驅動力和內在驅動力兩大方面,構建了文旅產業融合的動力機制模型[39]。張海燕等人從企業行為、旅游者需求、政府引導、中介機構發展和市場機制五個方面,分析了文旅產業融合運作的驅動因素[40]。霍艷蓮利用“三層次框架”,全面分析文化與旅游產業融合的機理;三層次分別是對立與統一及價值鏈傳遞、融合模式選擇、融合階段遞進[41]。趙蕾等從產業融合的推力、拉力、支持力和阻力四個層面,構建了文旅產業跨界融合的動力系統[33]。王華東從供給與需求、產業融合的時間軸、產業融合的空間軸三個層面,探討了文旅兩大產業融合的機制問題[42]。

3.文旅產業融合路徑研究

辛欣認為,文旅產業融合主要有資源、技術、功能、業務、空間和市場六種融合路徑[39]。汪清蓉提出從制度文化、市場、資源三個方面進行文化產業與旅游產業深層次的立體整合[43]。李想從資源、市場、功能和技術四條路徑,提出了絲綢之路文旅產業融合的具體對策[44]。不同的產業融合路徑產生的產品不同:以資源融合為路徑的文旅產業融合方面,張葳等人根據河北省域范圍內博物館旅游資源的現狀與特點,提出了河北省博物館旅游的開發模式,主要有設立特色紀念品店、提供配套的視覺服務、開設快餐店等休憩區等[45];以技術融合為路徑的文旅產業融合方面,李美云分析了旅游景點業和動漫業的產業邊界,探討了旅游景點業和動漫業的產業融合過程和模式,提出了推動我國動漫產業與旅游產業融合發展的具體策略[46];劉艷蘭通過對《印象·劉三姐》的實證分析,得出文化理念、科技手段及市場機制三者完美結合,可以創造出文旅結合的良好環境[47];在以功能融合為路徑的文旅產業融合方面,鐘菊華基于四川省休閑體育與旅游產業的關聯性,提出了四川省休閑體育與旅游產業融合模式的構想[48]。

4.文旅產業融合效應研究

霍艷蓮提出,文旅產業融合具有創新能力效應、競爭力效應、消費效應、區域整合效應[41]。但紅雁等人提出,產業融合對四川旅游產業和文化產業發展具有催生產品創新、豐富產品內涵,推動市場拓展、改變市場結構,實現產業鏈的價值增值和成本節約,促進組織創新和管理創新,產業融合可延長產業生命周期五大效應[49]。石艷提出,文旅產業融合拓展了旅游業的內涵與外延,拓寬了文化產業的發展空間[50]。李鋒較為全面地總結了文旅產業融合的7種效應[30]。

5.文旅產業融合模式研究

林玉香提出,文旅產業融合的模式主要有三種:產業滲透型、產業延伸型和重組型融合模式[51]。諶可佼提出了滲透型、整合型和延伸型三種文旅產業的融合模式[52]。張海燕提出,旅游業與文化業融合運作模式的具體實現形式:文化旅游圈融合運作模式、項目開發融合運營模式、文化旅游節慶與會展推廣模式、文化旅游產品創新吸引模式[40]。袁俊等人提出文旅產業互動發展的三種模式:產業融合的旅游新產品模式、產業聯動的新型旅游營銷模式和產業鏈延伸的文化產業景點化模式[53]。閻友兵等人提出了區域內的文旅產業聯動發展與區域間的文旅產業聯動發展兩種模式[54]。楊霞等人提出廣西文旅產業融合發展的“陽朔模式”“黃姚模式”“恭城模式”“舊州模式”,并基于層次分析法,對這四種模式的綜合效應進行了評價[55]。

(二)實證研究

國內學者對于文旅產業融合的實證研究,較多的是體現在地域個案的研究上。有的學者針對地理片區進行文旅產業的融合研究,例如,尹華光等人探討了武陵山片區文化產業與旅游產業融合過程及其模式[56]。有的學者根據具體的省份進行融合研究。例如,但紅燕以四川為例,分析了文旅產業融合的動因及其效應[49];李景初通過分析殘差正態分布圖和殘差統計表,建立了河南省文化產業與旅游總收入融合發展的相關性模型[57];朱蓉以浙江省為例,探討了基于產業融合的文化產業升級路徑[58];吳倩以貴州省為例,分析了民族地區文化產業與旅游產業的融合發展問題[59];程曉麗等人探討了安徽省文旅產業融合發展問題[60];陳瑾以江西省為例,提出了文化產業與旅游業融合發展機理及政策選擇[61]。還有的學者結合具體城市和景點景區進行深入分析和研究。例如,方旭分析了咸寧文旅產業融合的現狀和趨向,提出融合發展的對策[62];鄧瑩璐從政府、企業、市場三個方面,闡述了推動桂林文旅產業融合發展的政策建議[63];丁雨蓮等人以深圳華強集團融合發展旅游主題公園為例,探討了文旅產業融合的動因、路徑與主體等[64]。以上論文大體從機理、路徑與模式的角度,分析本地的文旅產業融合現狀,有針對性地提出融合發展對策,推動了文旅產業融合實證研究的發展。

三、文旅產業融合的研究述評

通過對中外文期刊上發表的文獻進行分析,我們可以看出,國內外關于文旅產業融合的相關研究呈現出以下特點及發展趨勢。

(一)研究內容

國外對文旅產業融合的研究,主要集中在兩大產業互相影響的研究、融合產生的產品研究和融合的途徑研究三個方面,尤其注重對文旅產業融合產生的新業態的研究,關注旅游發展過程中的新業態存在的問題及對策,卻較少涉及到兩大產業融合的概念、類型、模式、機制等基礎性理論研究。國內關于文旅產業融合的研究雖然起步較晚,但研究成果較多,如前所述主要體現在基礎理論研究和實證研究兩個方面。其中,基礎理論研究主要集中于兩大產業的關系、融合動力機制、融合路徑、融合效應與模式,這些理論為文旅產業融合發展奠定了深厚的理論基礎。但是,通過文獻分析,有些基礎性理論的準確性還有待商榷。例如,融合模式中關于滲透型、重組型和延伸型這三種模式的概念界定沒有完全統一,以致于在實際運用過程中呈現不同的理解和概念的混淆,不利于理論的運用與推廣,后期有待加強基礎理論準確性的界定與研究。同時,我們也看到,國內學者非常注重產業融合理論的應用研究,不少學者結合具體地域開展實證研究,探討兩大產業融合的發展對策,并且開始關注產業關聯和融合度的量化問題,研究內容從寬泛走向具體,注重深度分析,推動了文旅產業融合發展。

(二)研究方法

通過文獻梳理我們發現,目前國內外針對文旅產業融合的研究多以定性研究為主,具體研究方法略有不同。國外學者善于運用歸納法,即從個案出發,通過問卷調查、深度訪談等方式,推導出文旅產業融合的相關問題。而國內學者善于運用演繹法,即運用文旅產業融合的基礎性理論來探討某一區域的文旅產業融合發展問題。同時,我們也欣喜地看到,很多學者運用定量的研究方法,探討兩大產業的融合度的問題,通過構建模型和對數據指標的統計與分析,更加明晰地說明兩大產業融合的程度,提出了更加科學的發展對策。可見,研究方法已從單一逐漸走向多元。

(三)研究展望

盡管關于文旅產業融合的學術成果已經很豐富了,但是,學者們在這個論題上依然大有可為。我們可以從以下三個方面進行展望。一是從泛泛而談到精準界定。有的學者通篇研究文旅產業融合的機理、模式、途徑等多個方面,卻沒有對個別概念和內容仔細斟酌,使得有些基礎性理論經不起推敲,學者們應集中探討有爭議的問題,例如融合的模式等,將基礎性理論研究做得更加扎實與準確。二是從微觀走向宏觀。通過文獻分析,國內學者約有60%的論文是借助某區域的個案研究來形成融合發展思路的,由于研究多集中在微觀層面上某一特定區域文旅產業融合發展或者特定的文化旅游項目上,理論體系方面仍顯薄弱,缺乏系統性和普適性。所以,無論是國外的研究還是國內的研究,都對文旅產業融合的相關問題缺乏系統、整體和綜合的分析研究。今后應加強宏觀層面的研究,旨在為兩大產業融合發展提供對策指導。三是從少數學科知識借鑒走向多學科、多領域知識借鑒。通過文獻分析我們發現,學者們對于兩大產業融合的方法多運用產業經濟學和營銷學的知識來解釋,側重旅游產業對文化產業的影響作用。我們應當看到,文旅產業融合的源動力是旅游需求的多樣化,立足旅游者的需求角度進行深入分析顯得尤為重要。我們可借鑒文化學、哲學、心理學的知識,凸顯文化的引領和導向作用,充分發揮文化產業對旅游產業的引領作用,多視角、多維度地探討兩大產業融合的具體問題,增強理論和實踐的指導性。

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(責任編輯 陳詠梅)

Review on Integration Research of Domestic and International Tourism Industry and Cultural Industry

YANQinqin1,2

(1Hubei Radio & Television University,Wuhan Hubei 430074;2Business Management College,Hubei Science and Technology College,Wuhan Hubei 430074)

The paper summarizes systematically the studies of integration research of domestic and international tourism industry and cultural industry in the 21st century (2000-2015) based on CALIS foreign periodical network and CNKI electronic journal database,and sums up the characteristics and weakness of the current research in research content and method so as to provide references for the healthy and rapid development of integration of tourism industry and cultural industry.

tourism industry;cultural industry;industry integration

湖北省教育廳人文社會科學研究項目“湖北鄂西圈文化與旅游產業融合發展研究”,項目編號:13d135。

閆秦勤,講師,碩士;研究方向:旅游管理。

10.3969/j.ISSN.2095-4662.2016.06.003

G122

A

2095-4662(2016)06-0017-07

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