景東縣茶園病蟲害綠色防控技術措施探討

李福瓊

（景東彝族自治縣茶葉和特色生物科技服務中心，云南 普洱 676299）

景東縣茶園病蟲害綠色防控技術措施探討

李福瓊

（景東彝族自治縣茶葉和特色生物科技服務中心，云南 普洱 676299）

茶葉品質和質量安全是消費者最關注的問題，關系到茶產業的興衰。加快推進專業化防治和綠色防控技術，控制病蟲危害，可減少化學農藥用量，保障農業增產增收和農產品質量安全。以生態學的基本原理為依據，簡述了改善茶園生態環境，配套實施農業、物理、生物、化學等茶園病蟲害綠色防控集成技術措施。

茶園；病蟲害；綠色防控；技術措施

景東縣地處云南省西南部、普洱市最北端，屬南亞熱帶季風氣候區，境內最高海拔3 371 m，最低海拔795 m，海拔高差大，地貌復雜，年平均氣溫18.3℃，年降雨量1 086.7 mm，年平均蒸發量1 743.3 mm，年平均日照時數2 131.6 h，年均無霜期長達350 d以上；冬春干涼、夏秋濕熱，光熱充足、雨量充沛，氣候垂直變化明顯。境內有哀牢山、無量山兩個國家級自然保護區，森林覆蓋率66.8%，沒有排放廢氣的大型工礦企業，空氣質量優良、土壤肥沃，為茶樹生長提供了優越的生態條件。

1 景東縣茶葉生產現狀

茶葉是景東縣的傳統優勢產業，茶葉種植面積、產量在普洱市9縣1區中居第2位和第5位，全縣13個鄉（鎮）23.3萬人涉及茶葉種植。2016年全縣茶葉種植面積1.566萬hm2，有1.368 7萬hm2茶園完成了普洱茶地理標志保護產品登記，有茶葉種植專業合作社93個，茶葉總產量1.179萬t，農業產值2.55億元，平均產量58.2 kg/667m2，平均產值1250元/667m2。景東縣茶園主要分布在哀牢山、無量山自然保護區邊緣海拔為1 200～2 200 m的坡地上，在1.566萬hm2茶園中有近0.866 7萬hm2是20世紀60～80年代種植的實生大葉群體種，有0.64萬hm2是20世紀90年代以后新植的“云抗10號”“、雪芽100”、“紫鵑”等無性系扦插苗，有0.066 7萬hm2是進入21世紀以后嫁接改造的“普景一號”“、景谷大白茶”等。

景東縣茶葉種植面積雖然較大，但開墾時標準低、種植零星分散、品種混雜、專業化管理程度低、農藝管理措施粗放、加工技術落后、品牌拉動能力不強。“十二五”期間，景東縣投入財政資金1840萬元，在1.3687萬hm2茶園中種植了遮陰樹180萬株，但其他病蟲害綠色防控措施不夠配套、實施不到位。

2 開展茶園病蟲害綠色防控的必要性

綠色防控是指從農田生態系統整體出發，以農業防治為基礎，積極保護利用自然天敵，惡化病蟲的生存條件，提高農作物抗蟲能力，在必要時合理地使用化學農藥，將病蟲危害損失降到最低限度。綠色防控是持續控制病蟲災害、保障農業生產安全的重要手段。通過推廣應用生態調控、生物防治、物理防治、科學用藥等綠色防控技術，以達到保護生物多樣性、降低病蟲害暴發概率的目的，同時也是促進標準化生產、提升農產品質量安全水平的必然要求，是降低農藥使用風險、保護生態環境的有效途徑。

2.1 保障人體健康

茶葉是人們最主要的飲品，茶葉質量安全與否是消費者最關注的問題，全世界有20多億人喜歡喝茶，占世界總人口的1/3，而茶樹在生長過程中不可避免地會發生病蟲危害，如果單一地進行藥劑防治，會造成農藥殘留超標，損害消費者的身體健康，所以必須推廣茶園病蟲害綠色防控集成配套技術，降低茶葉中農藥殘留，提高茶葉質量安全水平，保障消費者身體健康。

2.2 增加茶農收入

景東是云南省第一批高原特色農業示范縣，茶產業又是高原特色農業示范建設的骨干項目。推廣茶園綠色防控集成配套技術，是為了盡快提高茶葉產量、品質和質量安全水平，逐步實現茶葉從無公害向綠色、有機產品轉換，建成更多高標準、生態、立體、生物多樣性的復合式生態茶園，創立以綠色、優質、安全為特點的名優茶品牌，拓寬銷售渠道，提高茶園單位面積產值，增加茶農經濟收入。

2.3 持續推進景東茶產業發展

隨著時代的發展、農產品農殘檢測標準的提高以及國際市場“綠色壁壘”的限制，對茶園病蟲害防控措施提出更加嚴格的要求。為保證茶葉質量安全，減少農藥殘留，實現茶園綠色環保、生態安全、優質高效，保持茶產業持續、健康、穩定發展，必須推廣茶園病蟲害綠色防控集成技術。

3 茶園病蟲害綠色防控技術措施

景東縣茶葉生產條件優越的同時，各種病蟲害發生也比較嚴重。發生的病害主要有茶餅病、苔蘚、茶云紋葉枯病、煤煙病、藻斑病等；主要害蟲有茶小綠葉蟬、茶黃薊馬、蚜蟲、茶黑毒蛾、茶盲蝽、茶毛蟲、茶尺蠖、斜紋夜蛾、天牛等。要將這些茶園病蟲害有效地控制在經濟危害水平以下，提高茶葉產量，保障茶葉品質和質量安全，必須堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，以優化茶園生態環境，加強農業防治，配套物理、生物、化學等綠色防控技術措施的實施。

3.1 優化茶園生態環境，采取生態調控技術

重點采取推廣抗病蟲品種、優化作物布局、培育健康種苗、改善水肥管理等健康栽培措施，并結合農田生態工程、果園生草覆蓋、作物間套種、天敵誘集帶等生物多樣性調控與自然天敵保護利用等技術，改造病蟲害發生源頭及滋生環境，人為增強自然控害能力和作物抗病蟲能力。優化茶園生態環境是進行茶園病蟲害綠色防控的前提，主要做法是在茶園內合理種植野櫻桃、香樟、山蒼子、水冬瓜、銀杏、木豆、紅葉石楠等遮陰樹，降低茶園光照強度，減少雨水徑流沖刷，調節茶園溫度、濕度，促進茶樹萌芽，提高鮮葉自然品質；梯壁種植匍匐性生長的綠肥植物爬地蘭、平托花生、蒲公英、白三葉等植物，綠化茶園梯壁，保持水土，提供天敵棲息場所，優化茶園生態環境；地表覆蓋雜草，旱季能對土壤能起到保溫、保濕、保肥作用，雨季能減緩降雨徑流對地表的沖刷，防止水土流失，抑制雜草生長，加快土壤有益生物的繁衍，增加土壤有機質含量，疏松土壤，提高土壤肥力；配套集水、排水設施，做到小雨、中雨不出園，大雨、暴雨不成災，排灌自如，園內有生產用水。

3.2 加強農業防治

農業防治是茶園病蟲害綠色防控的基礎，主要是通過對茶樹合理修剪，翻挖園土，科學施肥，早采、嫩采茶葉等措施的實施，創造有利于茶樹生長發育，不利于病蟲害滋生蔓延的環境條件，達到控制病蟲害的目的。

3.3 推廣生物防治技術

重點推廣應用以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等生物防治關鍵措施，加大赤眼蜂、捕食螨、綠僵菌、白僵菌、微孢子蟲、蘇云金桿菌(BT)、蠟質芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、核型多角體病毒(NPV)、牧雞牧鴨、稻鴨共育等成熟產品和技術的示范推廣力度，積極開發植物源農藥、農用抗生素、植物誘抗劑等生物生化制劑應用技術。景東縣茶園害蟲的天敵主要有寄生蜂、寄生蠅、螳螂、蜻蜓、瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、蜘蛛、捕食螨、青蛙、蜥蜴、壁虎、鳥類等。為了有效控制茶園害蟲數量，減少或不用化學農藥，提高茶葉產量和品質，保障茶葉質量安全，要保護好茶園害蟲天敵，減少人為因素對天敵的傷害，給天敵創造良好的棲息、繁殖場所。在進行茶園耕作、修剪等人為干擾較大的農事活動時，給天敵一個緩沖地帶，減少對天敵的傷害，增加天敵數量，實現茶園以蟲治蟲的綠色防控。

3.4 實施物理防治

物理防治是利用害蟲趨光、趨色、趨化等特性，在茶園中安裝太陽能殺蟲燈、有色黏蟲板以及性誘劑等誘殺害蟲。

3.5 科學用藥

推廣高效、低毒、低殘留、環境友好型農藥，優化集成農藥的輪換使用、交替使用、精準使用和安全使用等配套技術，加強農藥抗藥性監測與治理，普及規范使用農藥的知識，嚴格遵守農藥安全使用間隔期。通過合理使用農藥，最大限度降低農藥使用造成的負面影響。在茶園病蟲害綠色防控中，化學防治只能在茶葉停采期進行，茶葉采摘期間不得使用任何化學農藥。每年秋末修剪茶樹、翻挖園地后，每667m2用45%晶體石流合劑600g兌水60 kg全園噴霧，消滅越冬病、蟲源，降低翌年病蟲害發生概率。在春茶和夏茶采摘間隔期間，用75%的百菌清或25%的滅菌丹加高效、低毒、低殘留的菊酯類殺蟲劑混合交替使用，減少夏茶病蟲害的發生。

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1005-2690（2016）12-0118-02

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2016-11-09）

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（

2016-11-12）

李福瓊（1964-）,女，大專，農藝師，從事茶葉技術試驗、示范、推廣工作。