潮州工藝陶瓷的文化價值

吳志衛

潮州工藝陶瓷的文化價值

吳志衛

潮州的工藝陶瓷，采用了不少潮汕傳統民間美術的裝飾手法，并吸取了一些其他陶瓷產區的裝飾形式，在繼承傳統陶瓷裝飾的基礎上，不斷創新發展，形成了種類豐富、藝術特色鮮明的裝飾體系，既有其獨特的藝術價值，也有其特殊的文化價值。

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陶瓷是潮州知名的工藝產品之一，它的歷史悠久。“燒陶”這項工藝，可以追溯至約六千年前的新石器時期，“燒瓷”則始于唐朝，繁盛于宋代。在潮州，陶瓷大師創作一件精美的工藝陶瓷，往往會為其灌注一定的文化價值，而這種文化價值，與潮州地區獨特的文化內涵是分不開的。

刻畫潮州人民的生活及環境，這是潮州工藝陶瓷的一大主題，這項主題，間接地表現了潮州人民的觀念與愿望，具有鮮明的民間藝術文化特征。

首先，潮州的工藝陶瓷在基于廣大民眾信仰佛教、道教的基礎上，創作了大量的與佛道相關的紋樣，這些紋樣，通過刻、印、繪、浮雕等不同的手法，出現在了陶瓷的裝飾上。

觀音像就是潮州工藝陶瓷的代表。在陶瓷上，觀音的面相端莊慈祥，頸帶寶鈿項圈，各種細節均體現得淋漓盡致。有的觀音手執玉如意，赤足立于荷葉蓮花叢中。有的觀音盤坐在蓮花之上，端莊高雅。這些工藝陶瓷打造出來的造像，生動自然，體現了潮州的佛道信眾對人世間歡樂、吉祥、幸福生活的祈求與向往。福祿壽像也是潮州工藝陶瓷常見的代表作。這些福祿壽陶瓷像，用絢麗的潮彩裝飾，把百姓祈求吉祥如意、求福、求官、求長壽的美好愿望以具體的形象表達出來。此外，還有被視為圣潔植物的蓮花，它也是潮州工藝陶瓷上流行的裝飾紋樣。各種各樣的蓮花以不同的姿態呈現出來，象征著佛光普照、如意吉祥，它的應用，比其他的佛道神像更為廣泛。

其次，潮州的工藝陶瓷，還會以反映高雅人格的繪畫題材出現。這類題材與人物、動物等組合、穿插在一起應用，有關人物、動物的裝飾題材并不刻意追求個性鮮明的藝術風格，其主要目的在于體現一種與之相適應的整體藝術風貌。這些題材經常運用象征、隱喻的手法，對題材進行提煉，用水仙象征純潔高尚的愛情、用邑蕉葉象征團結、用松鶴象征延年益壽、用牝丹象征榮華富貴等等。“梅、蘭、竹、菊”四君子，就是這一高雅繪畫題材的典型體現。梅花清香耐寒、愈冷愈艷，花開得特別早，體現在工藝陶瓷上，展現的就是梅花不畏嚴寒、清肌傲骨的獨特個性，同時，它也進一步表達了人們內心孤立傲岸的情懷和潔身自好的品格。蘭花不蔓不枝、淳樸雅致，用工藝陶瓷來呈現，寄托的是一種優雅高潔的情操。竹子剛正挺拔、寧折不彎，在工藝陶瓷上表現了一種高雅的品格和正直的骨氣。被視為花中“隱逸者”的菊花，被雕琢在工藝陶瓷上之后，則表達了一種于深秋百花凋落時傲霜雪開放的勇敢的人生精神。

18寸《同心同德》通花瓶│蔡進潮

此外，潮州的民間傳說故事，也會以同樣的形式在陶瓷上呈現出來。通過對這些文化事物的體現，潮州的工藝陶瓷除了在裝飾上具備極高的藝術價值外，也極大地反映了潮州地區具有的文化。這其中最具有特色的，就是與潮州湘子橋有關的作品、與韓愈治理鱷魚有關的作品，這些故事通過工藝陶瓷，很好地融入了千家萬戶，讓潮州的民間文化得以不斷傳承。

最后，說到裝飾形式，潮州的工藝陶瓷具有與其他陶瓷產區類似的捏雕、劃花、印花、刻花、彩繪等裝飾手法，同時，還有與其他陶瓷產區不同的通花瓷和潮彩等，這使得裝飾手法、形式極為豐富。尤其是通花瓷，其工藝技術和獨特的造型，更是極具地方特色。

總的來說，潮州的工藝陶瓷，采用了不少潮汕傳統民間美術的裝飾手法，并吸取了一些其他陶瓷產區的裝飾形式，在繼承傳統陶瓷裝飾的基礎上，不斷創新發展，形成了種類豐富、藝術特色鮮明的裝飾體系，既有其獨特的藝術價值，也有其特殊的文化價值。